• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Dondurulmuş balık neden çözülmez?

    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #GıdaGüvenliği

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dondurulmuş balığın çözülmemesi, mikroorganizma üremesinin durması ve besin kalitesinin korunması için önemlidir 25.
    Eğer dondurulmuş balık çözdürülüp tekrar dondurulursa, bakteriler hızla çoğalabilir ve bu da gıda zehirlenmesine yol açabilir 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nekadardayanir.com
        1
      2. gidalab.tarimorman.gov.tr
        2
      3. haber7.com
        3
      4. eshahaber.com.tr
        4
      5. ozelhuzurevi.com.tr
        5

    • Dondurulmuş balık nasıl doğru şekilde çözülür?

    • Dondurulmuş balığın besin değeri nasıl korunur?

    • Mikroorganizma üremesi nasıl engellenir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Donmuş balık çözülmeden pişirilir mi?

    Evet, donmuş balık çözülmeden pişirilebilir. Ancak, dondurulmuş balıkların pişirilmesi için normalden iki kat daha uzun süre gerekebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #BalıkPişirme
    5 kaynak

    Dondurulmuş Somon nasıl çözülür?

    Dondurulmuş somonu çözmek için birkaç yöntem bulunmaktadır: 1. Buzdolabında Çözme: En güvenli yöntemdir. 2. Soğuk Su Yöntemi: Dondurulmuş somonu suya koyarak çözebilirsiniz. 3. Mikrodalga Fırın: Acil durumlar için kullanılabilir, ancak bu yöntem balığın dokusunu bozabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekHazırlığı
    • #Balık
    5 kaynak

    Dondurucudan çıkan balık nasıl çözülür?

    Dondurucudan çıkan balığı çözmek için üç ana yöntem vardır: 1. Buzdolabında Çözme: Balığı orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta buzdolabının alt rafına yerleştirin. 2. Soğuk Su Yöntemi: Balığı sızdırmaz bir plastik torbaya koyun ve soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Bu yöntem genellikle birkaç saat içinde balığı çözer. 3. Mikrodalga Fırında Çözme: Mikrodalga fırının "defrost" (çözme) ayarını kullanın. Dikkat edilmesi gereken hususlar: - Balığı asla oda sıcaklığında çözmeyin, bu bakterilerin hızla çoğalmasına neden olabilir. - Çözülen balığı tekrar dondurmaktan kaçının, çünkü bu durumun balığın kalitesi ve lezzeti üzerinde olumsuz etkileri olur.
    • #Yemek
    • #Hazırlık
    • #Balık
    5 kaynak

    Balık buzluktan çıktıktan sonra ne kadar dayanır?

    Balık, buzluktan çıktıktan sonra çözüldükten hemen sonra pişirilmelidir. Buzlukta saklanan balığın dayanma süresi, balığın türüne ve saklama koşullarına göre değişir: - Küçük balıklar (hamsi, sardalya, istavrit) deep freeze'de 3 ay dayanabilir (temizlenmeden saklanmalıdır). - İri balıklar (çipura, lüfer, palamut) 5-6 ay dayanabilir (temizlenerek saklanmalıdır). - Bir kilodan daha büyük balıklar 6-8 ay dayanabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #GıdaSaklama
    • #Balık
    5 kaynak

    Donuk balık kaç gün dayanır?

    Donuk balık, uygun koşullarda (–18 derece ve sürekli dondurulmuş) saklandığında 12 ay tazeliğini koruyabilir. Ancak, uzun süre saklanan balıklarda besin kalitesi düşebilmektedir.
    • #Gıda
    • #Saklama
    • #Balık
    • #Dondurma
    5 kaynak

    Derin dondurucuda donmuş balık bozulur mu?

    Derin dondurucuda donmuş balık, uygun koşullarda saklandığında bozulmaz. Ancak, çözdürme işleminden sonra balık tekrar dondurulmamalıdır.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #SaklamaKoşulları
    • #Balık
    5 kaynak

    Balık taze değilse ne olur?

    Balık taze değilse çeşitli olumsuz durumlar ortaya çıkabilir: 1. Lezzet kaybı: Taze olmayan balığın tadı kötüleşebilir. 2. Besin değerinde azalma: Omega-3 gibi sağlıklı yağlar okside olarak azalabilir. 3. Sağlık riskleri: Bakteri ve mikroorganizmaların çoğalma riski artar, bu da sindirim sistemi sorunlarına yol açabilir. 4. Toksik madde birikimi: Uzun vadede sağlık sorunlarına neden olabilecek toksik maddelerin birikme riski yükselir. Taze balığı anlamak için gözlerine, pullarına, solungaçlarına ve etinin sertliğine dikkat edilmelidir.
    • #Gıda
    • #Sağlık
    • #Balık
    • #Tazelik
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6tw00":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdondurulmus-balik-neden-cozulmez-2716201907%3Flr%3D213%26ncrnd%3D56476","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2103154341754627145","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754627218706053-2191135405411345101-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-192-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6tw0w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6tw01":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6tw0w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6tw02":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Dondurulmuş balığın çözülmemesi, **mikroorganizma üremesinin durması** ve **besin kalitesinin korunması** için önemlidir [```2```](https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx?ogeid=14&liste=slogan)[```5```](https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu).\n\nEğer dondurulmuş balık çözdürülüp tekrar dondurulursa, **bakteriler hızla çoğalabilir** ve bu da gıda zehirlenmesine yol açabilir [```1```](https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html)[```5```](https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html","title":"Dondurulmuş Balık Ne Kadar Dayanır? | Nekadardayanir.com","shownUrl":"https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html"},{"sourceId":2,"url":"https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx?ogeid=14&liste=slogan","title":"Dondurulmuş Besinleri Tüketirken Dikkat!","shownUrl":"https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx?ogeid=14&liste=slogan"},{"sourceId":3,"url":"https://www.haber7.com/yasam/haber/3376906-dondurulmus-balik-nasil-cozulur-buzluktan-cikan-baligi-cozdurmenin-en-kolay-yontemi","title":"Dondurulmuş Balık Nasıl Çözülür? - Haber 7 YAŞAM","shownUrl":"https://www.haber7.com/yasam/haber/3376906-dondurulmus-balik-nasil-cozulur-buzluktan-cikan-baligi-cozdurmenin-en-kolay-yontemi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.eshahaber.com.tr/haber/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-buzluktan-cikan-baligi-cozdurmenin-en-kolay-yontemi-139422.html","title":"Dondurulmuş Balık Nasıl Çözülür? Buzluktan Çıkan Balığı...","shownUrl":"https://www.eshahaber.com.tr/haber/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-buzluktan-cikan-baligi-cozdurmenin-en-kolay-yontemi-139422.html"},{"sourceId":5,"url":"https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu","title":"Çözülen Balık Tekrar Dondurulur mu","shownUrl":"https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dondurulmuş balık neden çözülmez?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/gidaguvenligi","text":"#GıdaGüvenliği"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Dondurulmuş balık nasıl doğru şekilde çözülür?","url":"/search?text=Dondurulmu%C5%9F+bal%C4%B1k+nas%C4%B1l+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dondurulmuş balığın besin değeri nasıl korunur?","url":"/search?text=Dondurulmu%C5%9F+bal%C4%B1%C4%9F%C4%B1n+besin+de%C4%9Ferini+koruma+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mikroorganizma üremesi nasıl engellenir?","url":"/search?text=Dondurulmu%C5%9F+g%C4%B1dalarda+mikroorganizma+%C3%BCremesini+nas%C4%B1l+%C3%B6nleyebilirim%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Dondurulmu%C5%9F+bal%C4%B1k+neden+%C3%A7%C3%B6z%C3%BClmez%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2103154341754627145","reqid":"1754627218706053-2191135405411345101-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-192-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754627218706053-2191135405411345101-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-192-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6tw0w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6tw03":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/sorucevap/balik-dondurucuya-temizlenerek-mi-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/donmus-balik-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/dondurulmus-et-tavuk-balik-gibi-gidalari-cozdururken-zehirlenebilirsiniz-1114675?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikihow.com.tr/Donmu%C5%9F-Bal%C4%B1k-Nas%C4%B1l-%C3%87%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/donmus-balik-cozulmeden-pisirilir-mi-284924874","header":"Donmuş balık çözülmeden pişirilir mi?","teaser":"Evet, donmuş balık çözülmeden pişirilebilir. Ancak, dondurulmuş balıkların pişirilmesi için normalden iki kat daha uzun süre gerekebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"#BalıkPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/dondurulmus-somon-nasil-pisirilir-donmus-somon-cozulmeden-pisirilir-mi-rs1-7282062?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/somon-nasil-cozulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.balik.web.tr/somon-baligi-derin-dondurucuda-ne-kadar-sure-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekolfood.com/blog/icerik/dondurulmus-gidalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kayserianadoluhaber.com.tr/dondurulmus-gidalar-nasil-cozulmeli/144348/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurulmus-somon-nasil-cozulur-3174113985","header":"Dondurulmuş Somon nasıl çözülür?","teaser":"Dondurulmuş somonu çözmek için birkaç yöntem bulunmaktadır: 1. Buzdolabında Çözme: En güvenli yöntemdir. 2. Soğuk Su Yöntemi: Dondurulmuş somonu suya koyarak çözebilirsiniz. 3. Mikrodalga Fırın: Acil durumlar için kullanılabilir, ancak bu yöntem balığın dokusunu bozabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"#YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usakgundem.com/yasam/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-en-etkili-ve-guvenli-yontemler-h42168.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-iste-en-etkili-yontemler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/dondurucudan-cikan-balik-hizlica-nasil-cozulur.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-balik-nasil-cozulur-3048023433","header":"Dondurucudan çıkan balık nasıl çözülür?","teaser":"Dondurucudan çıkan balığı çözmek için üç ana yöntem vardır: 1. Buzdolabında Çözme: Balığı orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta buzdolabının alt rafına yerleştirin. 2. Soğuk Su Yöntemi: Balığı sızdırmaz bir plastik torbaya koyun ve soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Bu yöntem genellikle birkaç saat içinde balığı çözer. 3. Mikrodalga Fırında Çözme: Mikrodalga fırının \"defrost\" (çözme) ayarını kullanın. Dikkat edilmesi gereken hususlar: - Balığı asla oda sıcaklığında çözmeyin, bu bakterilerin hızla çoğalmasına neden olabilir. - Çözülen balığı tekrar dondurmaktan kaçının, çünkü bu durumun balığın kalitesi ve lezzeti üzerinde olumsuz etkileri olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/buzlukta-balik-nasil-saklanir-bu-yontemle-6-ay-dayaniyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/taze-balik-ve-bayat-balik-arasindaki-farklar-nelerdir-zehirlenmelere-karsi-baliklar-nasil-saklanmali-2378194?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikbilgili.com/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-buzluktan-ciktiktan-sonra-ne-kadar-dayanir-2468627923","header":"Balık buzluktan çıktıktan sonra ne kadar dayanır?","teaser":"Balık, buzluktan çıktıktan sonra çözüldükten hemen sonra pişirilmelidir. Buzlukta saklanan balığın dayanma süresi, balığın türüne ve saklama koşullarına göre değişir: - Küçük balıklar (hamsi, sardalya, istavrit) deep freeze'de 3 ay dayanabilir (temizlenmeden saklanmalıdır). - İri balıklar (çipura, lüfer, palamut) 5-6 ay dayanabilir (temizlenerek saklanmalıdır). - Bir kilodan daha büyük balıklar 6-8 ay dayanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"#GıdaSaklama"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/balik-pistikten-sonra-kac-gun-dayanir-pismis-balik-dolapta-kac-gun-durur-tekrar-isitilip-yenir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/115277/dolapta-duran-balik-bozulur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fitbull.com/balik-dolapta-kac-gun-saklanir.htm?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/donuk-balik-kac-gun-dayanir-2898599447","header":"Donuk balık kaç gün dayanır?","teaser":"Donuk balık, uygun koşullarda (–18 derece ve sürekli dondurulmuş) saklandığında 12 ay tazeliğini koruyabilir. Ancak, uzun süre saklanan balıklarda besin kalitesi düşebilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"#Saklama"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bbc.com/turkce/articles/cz0751l1r9xo?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx%3fogeid=14&liste=slogan?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/derin-dondurucuda-donmus-balik-bozulur-mu-2057858136","header":"Derin dondurucuda donmuş balık bozulur mu?","teaser":"Derin dondurucuda donmuş balık, uygun koşullarda saklandığında bozulmaz. Ancak, çözdürme işleminden sonra balık tekrar dondurulmamalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/saklamakosullari","text":"#SaklamaKoşulları"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baliktarifi.com/baligin-tazeligi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/balik-secerken-dikkat-edilmesi-gerekenler-iste-taze-oldugunu-belirten-isaretler/haber-1411851?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/gida-guvenligi/bayat-balik-tuketilirse-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/balik-taze-degilse-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/besinlerin-taze-mi-bayat-mi-oldugu-nasil-anlasilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-taze-degilse-ne-olur-381417814","header":"Balık taze değilse ne olur?","teaser":"Balık taze değilse çeşitli olumsuz durumlar ortaya çıkabilir: 1. Lezzet kaybı: Taze olmayan balığın tadı kötüleşebilir. 2. Besin değerinde azalma: Omega-3 gibi sağlıklı yağlar okside olarak azalabilir. 3. Sağlık riskleri: Bakteri ve mikroorganizmaların çoğalma riski artar, bu da sindirim sistemi sorunlarına yol açabilir. 4. Toksik madde birikimi: Uzun vadede sağlık sorunlarına neden olabilecek toksik maddelerin birikme riski yükselir. Taze balığı anlamak için gözlerine, pullarına, solungaçlarına ve etinin sertliğine dikkat edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/tazelik","text":"#Tazelik"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6tw0w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6tw04":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6tw0w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6tw05":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6tw0w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}