• Buradasın

    Dondurma sandviçi nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown waffles fresh off the iron, layered with thick slices of Maraş ice cream, drizzled with melted chocolate and sprinkled with crushed pistachios, evoking a sweet, indulgent delight.
    Dondurma sandviçi hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 2 adet muz 2;
    • 1 yumurta 2;
    • 2 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 2;
    • 2 çorba kaşığı bal 2;
    • 1 çay kaşığı karbonat 2;
    • 1 çimdik tuz 2;
    • 1 su bardağı tam buğday unu 2;
    • 2 çorba kaşığı bitter damla çikolata 2;
    • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 3;
    • Yarım su bardağı pudra şekeri 3;
    • 1 tatlı kaşığı vanilin 3;
    • 1 adet yumurta sarısı 3;
    • 1,5 su bardağı un 3;
    • Yarım çay kaşığı kabartma tozu 3;
    • Vanilyalı dondurma 3;
    • Renkli şekerleme 3.
    Hazırlanışı:
    1. Kurabiye yapımı: Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın 3. Yumurtanın sarısını ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın 3. Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin 3. Hamur toparlanınca streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin 3.
    2. Kurabiyelerin pişirilmesi: Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlı kağıt serili tepsiye dizin 3. Üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırın 3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12-15 dakika, kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin 3.
    3. Dondurma eklenmesi: Kurabiyelerin düz yüzeylerine birer top dondurma yerleştirin 3.
    4. Sandviç oluşturulması: Üzerlerine diğer kurabiyeleri kapatıp nazikçe bastırarak sandviç haline getirin 3.
    5. Servis: Sandviçleri streç filme sararak dondurucuya alın ve yaklaşık 1 saat kadar bekletin 3. Servis öncesinde kenarlarını renkli şekerlemelere bulayın ve soğuk şekilde servis yapın 3.
    Ayrıca, youtube.com ve nefisyemektarifleri.com sitelerinde dondurma sandviçi yapımı hakkında videolar bulunmaktadır 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. happycenter.com.tr
        2
      3. dogugazetesi.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. gurmerehberi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Evde dondurma yapımı için hangi malzemeler gerekli?

    Evde dondurma yapımı için gerekli malzemeler şunlardır: 1. Süt: Tercihen tam yağlı 500 ml süt. 2. Krema: 250 ml sıvı krema (şanti için kullanılan). 3. Şeker: 100 gr toz şeker. 4. Vanilya: 1 paket vanilya (isteğe bağlı). 5. Tuz: 1/4 çay kaşığı (tatların dengesi için). Ayrıca, dondurmayı lezzetlendirmek için meyve püresi, çikolata parçaları, karamel sos veya fındık gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Dondurma ile en iyi ne gider?

    Dondurma ile en iyi ne gider sorusuna yanıt bulunamadı. Ancak, dondurmayla birlikte tüketilebilecek bazı tatlılar şunlardır: ekmek kadayıfı; irmik helvası; künefe; kazandibi; sufle; ayva tatlısı; ızgara ananas.
    5 kaynak

    Dondurma yaparken püf noktaları nelerdir?

    Dondurma yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzeme kalitesi ve seçimi: Tam yağlı süt ve krema kullanmak, dondurmanın daha kremamsı olmasını sağlar. Sütün hazırlanması: Sütün soğuk değil, oda sıcaklığında olması gerekir. Kıvam ve karıştırma: Karışımın dondurulmadan önce buzdolabında 6-12 saat soğutulması, buz kristallerinin oluşmasını önler. Şeker miktarı: Fazla şeker dondurmayı yumuşak, az şeker ise sert yapar. Parça eklemeleri: Çikolata parçaları, fındık gibi karışımlar dondurma sertleşmeden hemen önce eklenmelidir. Hijyen: Özellikle yumurta içeren tariflerde karışım yeterince pişirilmeli ve temiz kaplarda saklanmalıdır.
    5 kaynak

    Dondurma ile hangi ekmekler yenir?

    Dondurma ile çeşitli ekmekler tüketilebilir. İşte bazı örnekler: Tatlı-tuzlu uyum: Karamel dondurmalı tuzlu ekmek sandviçi. Egzotik deneyim: Mango ve hindistancevizi dondurmalı ananaslı sandviç. Klasik birleşim: Çikolatalı fındık ezmeli dondurmalı muzlu sandviç. Baharatlı dokunuş: Zencefilli elma dondurmalı portakallı sandviç. Şımartıcı lezzet: Çikolatalı karamelli dondurmalı frambuazlı sandviç. Ayrıca, ekmek kadayıfı gibi tatlılarda dondurma kullanımı da yaygındır. Dondurma ile tüketilebilecek ekmeklerin sınırı yoktur, yaratıcı kombinasyonlar denenebilir.
    5 kaynak