• Buradasın

    Domates ve salça ile hangi pilav yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Domates ve salça ile iki farklı pilav tarifi verilebilir:
    1. Sebzeli Bulgur Pilavı: Bu tarifte domates, yeşil biber, kırmızı kapya biber, domates salçası ve biber salçası kullanılır 1. Yapılışı şu şekildedir:
      • Tereyağı ve zeytinyağını eritip soğan, sarımsak ve biberleri kavurun 1.
      • Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun 1.
      • Bulguru ilave edip karıştırarak kavurun 1.
      • Domates, tuz, karabiber ve suyu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin 1.
    2. Salçalı Pirinç Pilavı: Bu tarifte sadece domates salçası kullanılır 2. Yapılışı şu şekildedir:
      • Pirinçleri sıcak suda 10 dakika bekletin ve fazla suyunu süzün 2.
      • Pilav tenceresine sıvıyağı alın ve üzerine şehriyeleri ekleyin 2.
      • Şehriyeler kahverengileşmeye başladığında üzerine salça ilave edin ve kokusu çıkana kadar karıştırın 2.
      • Pirinç ve tuzu ekleyip 1-2 dakika daha kavurun 2.
      • Sıcak suyu ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Domatesli pirince ne kadar su konur?

    Domatesli pirinç pilavı yapımında 3 su bardağı su kullanılır.

    Soğan ve domatesle hangi pilav yapılır?

    Soğan ve domatesle aşağıdaki pilavlar yapılabilir: 1. Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı: 2 su bardağı bulgur, 4 domates, 1 soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, yarım fincan sıvı yağ, 1 yemek kaşığı salça ve su ile yapılır. 2. Patlıcanlı Pilav: 2 su bardağı pirinç, 2 kemer patlıcanı, 2 orta boy rendelenmiş soğan, 1 adet rendelenmiş domates, 3 su bardağı su, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı yenibahar ile yapılır.

    Domatesli ve etli pilav nasıl yapılır?

    Domatesli ve etli pilav yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı baldo pirinç; 200 gr kuşbaşı dana eti; 2 adet orta boy domates (rendelenmiş); 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 su bardağı sıcak su veya et suyu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Pirinci nişastasını gidermek için bol suyla yıkayın ve süzün. 2. Kuşbaşı doğranmış eti tencereye alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun. 3. Rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını ekleyip 5 dakika kısık ateşte pişirin. 4. Pirinçleri ekleyerek karıştırın ve birkaç dakika kavurun. 5. Et suyu veya sıcak suyu ekleyin. 6. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 7. Ocağı kapattıktan sonra pilavın üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatın. 8. Pilavı karıştırıp sıcak olarak servis yapın.

    Pirinç pilavına salça yerine ne konur?

    Pirinç pilavına salça yerine domates veya biber salçası kullanılabilir. Ayrıca, pilavın lezzetini artırmak için soğan, tereyağı, baharatlar (karabiber, kırmızı biber vb.) da eklenebilir.

    Domatesli pilava salça konur mu?

    Evet, domatesli pilava salça konur. Salça, domatesli pilavın lezzetini artırmak için kullanılan malzemelerden biridir.

    Domatesli pirinç pilavı nasıl yapılır?

    Domatesli pirinç pilavı yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç; 1,5-2 su bardağı su; 3 orta boy rendelenmiş domates; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı; 2 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Pirinci ayıklayın ve nişastası gidene kadar bol suyla yıkayın. 2. Bir kaba alın ve üzerine ılık su ekleyip 10 dakika bekletin. 3. Tereyağı ve ayçiçeği yağını tencereye alıp ısıtın. 4. Rendelediğiniz domatesi ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. 5. Pirinci ekleyip tane tane olana kadar kavurun. 6. 1,5 su bardağı su ve tuz ilave edip kaynamaya bırakın. 7. Su kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekip pirinçler yumuşayana kadar pişirin. 8. Ocaktan alıp pilavın üzerine kağıt havlu ve tekrar tencerenin kapağını kapatın. 9. Servis yapmadan önce tahta kaşıkla yavaş hareketlerle pilavı karıştırın. Domatesli pirinç pilavı tarifinde konserve domates sosları da kullanılabilir.

    Domatesli pilava hangi baharatlar konur?

    Domatesli pilava karabiber ve pul biber gibi baharatlar eklenebilir.