Pirinç pilavına salça yerine domates eklenebilir. Domates, pilavın lezzetini artırmak için kullanılabilir ve salçanın yerine geçebilir. Önerilen malzemeler: - 2 su bardağı pirinç - 2 su bardağı sıcak su (tavuk suyu da kullanılabilir) - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 çay kaşığı tuz - 1/2 çay kaşığı karabiber - 1 domates (doğranmış) Hazırlanışı: 1. Tereyağını pilav tenceresinde eritin. 2. Pirinçleri ekleyip yaklaşık 5 dakika kavurun. 3. Doğranmış domatesi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 4. Sıcak suyu ekleyin, tuzu ve karabiberi ilave edin. 5. Bir kez karıştırıp kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. 6. Suyunu çeken pilavın üzerine bir bez koyup demlenmesi için dinlendirin. Bu tarif, salça kullanmadan lezzetli bir pirinç pilavı elde etmenizi sağlar.