Kuru fasulye, yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissini artırır ve açlık süresini uzatır 23. Ayrıca, düşük glisemik indekse sahip kompleks karbonhidratlar içerir, bu da kan şekerinin dengeli bir şekilde yükselip düşmesine yardımcı olur 2.
Ancak, kuru fasulyenin sindirimi bazı insanlar için zor olabilir 2. Bu nedenle, kuru fasulyeyi pişirmeden önce ıslatmak ve uzun süre pişirmek sindirimi kolaylaştırabilir 2. Ayrıca, miktarı kontrol altında tutmak önemlidir 3.
Beslenme uzmanı veya diyetisyen ile görüşerek kuru fasulyeyi diyet programınıza nasıl entegre edebileceğinizi konuşmanız faydalı olacaktır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: