• Buradasın

    Deniz dalgası tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown, wave-shaped pastries arranged on a tray, surrounded by bowls of ingredients like tahini, semolina, and crushed hazelnuts, evoking the cozy process of making *deniz dalgası tatlısı*.
    Deniz dalgası tatlısı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 125 gr margarin veya tereyağı (yumuşak) 15;
    • 1 adet yumurta 14;
    • 1 yemek kaşığı tahin 14;
    • 1 çay bardağı irmik 14;
    • 1 çay bardağı öğütülmüş fındık 14;
    • 1 küçük paket kabartma tozu veya karbonat 15;
    • 1,5 çay bardağı un 15.
    Şerbet için:
    • 2 su bardağı toz şeker 15;
    • 2,5 su bardağı su 15;
    • 2-3 damla limon suyu 15.
    Yapılışı:
    1. Öncelikle şerbet pişirilip soğumaya bırakılır 15.
    2. Hamur için; yoğurma kabına un hariç tüm malzemeler alınıp karıştırılır 15.
    3. Un eklenip iyice yoğurulur 15.
    4. Ceviz büyüklüğünde parça alınıp yuvarlanır ve çay bardağının kenarı ile dalga şekli verilir 15.
    5. Fırın tepsisine dizilip 180 ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir 15.
    6. Tatlı çıktıktan 5 dk sonra soğuk şerbetin dökülüp üzerine bir tepsi kapatılır ve öyle çekene kadar 1-2 saat dinlendirilir 15.
    7. Sonrasında kapalı fırın içinde muhafaza edilebilir 5.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefislezzetim.com
        1
      2. yasemin.com
        2
      3. mutfakkilavuzu.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. sefabdullahusta.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden-brown, wave-shaped Turkish pastry (deniz dalgası) sits on a ceramic plate, surrounded by scattered ingredients like walnuts, tahini, and semolina, with a small bowl of syrup glistening nearby.

    Deniz dalgası hamuruna ne konur?

    Deniz dalgası hamuruna konan malzemeler: 250 gr margarin (yumuşak); 2 yemek kaşığı tahin; 1 büyük yumurta (küçük ise 2 tane); 1,5 çay bardağı irmik; 2 çay bardağı iyice ufalmış ceviz veya fındık; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilya; 3 çay bardağı un (duruma göre eklenebilir). Şerbeti için: 2 su bardağı şeker; 3 su bardağı su; 2-3 damla limon.
    5 kaynak

    Deniz tatlısının püf noktası nedir?

    Deniz tatlısı olarak iki farklı tatlı türü kastedilmiş olabilir: deniz kestanesi tatlısı ve deniz dalgası tatlısı. Deniz kestanesi tatlısı yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar: Tatlının lezzeti, kullanılan malzemelerin kalitesine bağlıdır. Tatlı, orta ateşte ve düzenli olarak karıştırılarak pişirilmelidir. Tatlının kıvamını ve lezzetini artırmak için soğutma işlemi önemlidir; tatlı, oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirilmelidir. Deniz dalgası tatlısı yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar: Tatlının hamuru için kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterilmelidir. Un, yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan, pürüzsüz bir hamur elde edilmelidir. Hamurdan alınan parçalar, çay bardağı yardımıyla şekillendirilmelidir. Tatlının şerbeti, ilk sıcaklığı geçtikten sonra dökülmelidir.
    5 kaynak

    Deniz tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Deniz tatlısı için kullanılan malzemeler, tatlı türüne göre değişiklik gösterebilir: 1. Deniz Kestanesi Tatlısı Malzemeleri: - 500 gram taze deniz kestanesi - 200 gram toz şeker - 1 su bardağı su - 1 tatlı kaşığı limon suyu - Yarım çay kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı vanilin - İsteğe bağlı olarak, ceviz veya fındık içi 2. Deniz Dalgası Tatlısı Malzemeleri: - 1 paket sade bisküvi - 1 su bardağı süt - 1 paket vanilin - 2 yemek kaşığı toz şeker - 2 yemek kaşığı un - 2 yemek kaşığı kakao - 1 paket krema (200 ml) - Yarım su bardağı çikolata sosu
    5 kaynak

    Deniz Dalgası Tatlısı şerbeti nasıl yapılır?

    Deniz Dalgası Tatlısı şerbeti yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 su bardağı şeker - 5 su bardağı su - 7-8 damla limon suyu Hazırlanışı: 1. Tencereye su ve şekeri koyup kaynatın. 2. Kaynayan şerbete limonun suyunu sıkıp soğuması için kenara ayırın. Şerbet hazırlandıktan sonra, tatlı pişip soğuduğunda üzerine dökülerek çekmesi için bekletilir.
    5 kaynak

    Deniz Tatlısı nerenin tatlısıdır?

    Deniz Tatlısı, Anadolu mutfağına ait bir tatlıdır.
    5 kaynak