• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Dana tranc hangi yemeklerde kullanılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Sote

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dana tranç, çeşitli yemeklerde kullanılan yumuşak ve lezzetli bir et türüdür 13. Özellikle aşağıdaki yemeklerde tercih edilir:
    • Kuşbaşı ve sote: Dana tranç, kuşbaşı ve sote yapımında kullanılır 14.
    • Salçalı biftek: Salçalı biftek tariflerinde ana malzeme olarak yer alır 4.
    • Fırın ve tencere yemekleri: Fırında, güveçte veya haşlama tariflerinde kullanılarak etin tüm doğal aromalarının ortaya çıkmasını sağlar 23.
    • Mangal ve ızgara: Mangal ve tavada ızgara için uygun bir et çeşididir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. et-ba.com.tr
        1
      2. misetyalova.com.tr
        2
      3. organikasap.com
        3
      4. ustayemektarifleri.com
        4
      5. milliyet.com.tr
        5

    • Fırında dana tranç nasıl pişirilir?

    • Dana tranç ile hangi garnitürler kullanılır?

    • Salçalı biftek tarifi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dana Tranç yumuşak mı?

    Dana tranç eti, oldukça yumuşak bir ettir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak

    En lezzetli dana eti hangisi tranç mı nuar mı?

    Tranç ve nuar dana etinin lezzetli parçaları arasında yer alır, ancak her birinin farklı özellikleri vardır: - Tranç: Dananın kalça kemiğinin üst kısmından elde edilir, yağsız bir ettir ve tas kebabı için uygundur. - Nuar: Bacaktan karına doğru olan kısımdan alınır, sinir ve yağ yoktur, haşlama ve rosto için idealdir. Bu nedenle, en lezzetli dana eti tercihi, yemeğin pişirme yöntemine ve kişisel damak tadına göre değişebilir.
    • #Yemek
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak

    En iyi dana eti neresidir?

    En iyi dana eti, genellikle bonfile, antrikot ve kontrfile gibi hayvanın sırt bölgesinde bulunan yumuşak ve lezzetli kısımlardır. Ayrıca, T-bone steak ve Porterhouse da yüksek kaliteli ve yumuşak dana etleri arasında yer alır.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Lezzet
    5 kaynak

    Tranç ve bonfile aynı mı?

    Tranç ve bonfile farklı et parçalarıdır. Bonfile, dana belkemiğinin iki yanından çıkarılan yumuşak ve birinci kalite bifteklik ettir. Tranç ise dananın kalça kemiğinin üst kısmından elde edilen, yağsız bir et parçasıdır ve tas kebabı için uygundur.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Et
    • #Tarif
    • #Gıda
    5 kaynak

    Dana tranç nerenin eti?

    Dana tranç, dananın kalça kemiğinin üst kısmından elde edilen bir et parçasıdır.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Anatomi
    5 kaynak

    Dana sote içine hangi baharatlar konur?

    Dana sote içine toz beyaz karabiber ve soya sosu gibi baharatlar eklenir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Dana eti çeşitleri nelerdir?

    Dana eti çeşitleri, kesim yerlerine göre şu şekilde adlandırılır: 1. Sırt: Yumuşak ve lezzetli etler bulunur, biftek ve bonfile gibi yemeklerde kullanılır. 2. Bacak: Daha sert etler içerir, haşlama veya güveç gibi uzun süre pişirme yöntemleri için uygundur. 3. Göğüs: Yağ oranı yüksek ve lezzetlidir, kıyma yapımında veya çeşitli yemeklerde kullanılır. 4. Kuşbaşı: Dana etinin küçük parçalar halinde doğranmış halidir, şiş kebap veya sulu yemeklerde tercih edilir. 5. Kıymalık: İnce çekilmiş dana eti, köfte, hamburger ve diğer birçok yemekte kullanılır. Ayrıca, özel dana eti çeşitleri arasında antrikot, kontrfile, küşleme ve tranç gibi etler de bulunur.
    • #Yemek
    • #Et
    • #Dana
    • #Kesim
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5mik0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdana-tranc-hangi-yemeklerde-kullanilir-3503628202%3Flr%3D213%26ncrnd%3D50399","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4715166961755116379","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755116387650942-1533492566153617260-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-113-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5mikw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5mik1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5mikw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5mik2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Dana tranç**, çeşitli yemeklerde kullanılan yumuşak ve lezzetli bir et türüdür [```1```](https://et-ba.com.tr/buyukbasurunleri/43-dana-tranc.html)[```3```](https://organikasap.com/dana-tranc). Özellikle aşağıdaki yemeklerde tercih edilir:\n\n* **Kuşbaşı ve sote**: Dana tranç, kuşbaşı ve sote yapımında kullanılır [```1```](https://et-ba.com.tr/buyukbasurunleri/43-dana-tranc.html)[```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/dana-tranc-ile-ne-yaplr).\n* **Salçalı biftek**: Salçalı biftek tariflerinde ana malzeme olarak yer alır [```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/dana-tranc-ile-ne-yaplr).\n* **Fırın ve tencere yemekleri**: Fırında, güveçte veya haşlama tariflerinde kullanılarak etin tüm doğal aromalarının ortaya çıkmasını sağlar [```2```](https://www.misetyalova.com.tr/urun/dana-tranc/)[```3```](https://organikasap.com/dana-tranc).\n* **Mangal ve ızgara**: Mangal ve tavada ızgara için uygun bir et çeşididir [```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/dana-tranc-ile-ne-yaplr).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://et-ba.com.tr/buyukbasurunleri/43-dana-tranc.html","title":"Dana Tranç","shownUrl":"https://et-ba.com.tr/buyukbasurunleri/43-dana-tranc.html"},{"sourceId":2,"url":"https://www.misetyalova.com.tr/urun/dana-tranc/","title":"Dana Tranç – Mis Et Yalova","shownUrl":"https://www.misetyalova.com.tr/urun/dana-tranc/"},{"sourceId":3,"url":"https://organikasap.com/dana-tranc","title":"Dana Tranç - Organikasap","shownUrl":"https://organikasap.com/dana-tranc"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/dana-tranc-ile-ne-yaplr","title":"Dana Tranç ile Ne Yapılır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/dana-tranc-ile-ne-yaplr"},{"sourceId":5,"url":"https://www.milliyet.com.tr/egitim/dana-tranc-nedir-nasil-piser-dana-tranc-nerelerde-kullanilir-6741300","title":"Dana Tranç Nedir, Nasıl Pişer? Dana Tranç... - Milliyet","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/egitim/dana-tranc-nedir-nasil-piser-dana-tranc-nerelerde-kullanilir-6741300"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dana tranc hangi yemeklerde kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/sote","text":"#Sote"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Fırında dana tranç nasıl pişirilir?","url":"/search?text=F%C4%B1r%C4%B1nda+dana+tran%C3%A7+nas%C4%B1l+pi%C5%9Firilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dana tranç ile hangi garnitürler kullanılır?","url":"/search?text=Dana+tran%C3%A7+ile+hangi+garnit%C3%BCrler+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Salçalı biftek tarifi nedir?","url":"/search?text=Sal%C3%A7al%C4%B1+biftek+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Dana+tranc+hangi+yemeklerde+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4715166961755116379","reqid":"1755116387650942-1533492566153617260-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-113-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755116387650942-1533492566153617260-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-113-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5mikw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5mik3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://et-ba.com.tr/buyukbasurunleri/43-dana-tranc.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.onurcanalp.com/2019/07/16/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://birimfiyatim.com/dana-tranc-neresi-dana-tranc-nasil/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mamsaet.com/tr/urun/dana-tranc-11?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/dana-tranc-nasil-bir-ettir-1078963-myyemek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-tranc-yumusak-mi-368590964","header":"Dana Tranç yumuşak mı?","teaser":"Dana tranç eti, oldukça yumuşak bir ettir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.onurcanalp.com/2019/07/16/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/en-yumusak-et-hangisidir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-lezzetli-dana-eti-hangisi-tranc-mi-nuar-mi-212578236","header":"En lezzetli dana eti hangisi tranç mı nuar mı?","teaser":"Tranç ve nuar dana etinin lezzetli parçaları arasında yer alır, ancak her birinin farklı özellikleri vardır: - Tranç: Dananın kalça kemiğinin üst kısmından elde edilir, yağsız bir ettir ve tas kebabı için uygundur. - Nuar: Bacaktan karına doğru olan kısımdan alınır, sinir ve yağ yoktur, haşlama ve rosto için idealdir. Bu nedenle, en lezzetli dana eti tercihi, yemeğin pişirme yöntemine ve kişisel damak tadına göre değişebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocasabansucuklari.com/blog/icerik/dana-etinin-neresinden-ne-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-iyi-dana-eti-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.reitix.com/merak/dana-etinin-en-lezzetli-yeri-neresidir/366a5b0a?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emkadrone.com.tr/en-lezzetli-et-hangi-ettir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozentasmakina.com.tr/1-kalite-dana-eti-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-dana-eti-neresidir-4132316471","header":"En iyi dana eti neresidir?","teaser":"En iyi dana eti, genellikle bonfile, antrikot ve kontrfile gibi hayvanın sırt bölgesinde bulunan yumuşak ve lezzetli kısımlardır. Ayrıca, T-bone steak ve Porterhouse da yüksek kaliteli ve yumuşak dana etleri arasında yer alır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"#Lezzet"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.onurcanalp.com/2019/07/16/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocasabansucuklari.com/blog/icerik/dana-etinin-neresinden-ne-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastroyazar.com/gastronomi-kosesi/danavekuzu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lokantalarim.net/serbest-kursu/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tranc-ve-bonfile-ayni-mi-2631013478","header":"Tranç ve bonfile aynı mı?","teaser":"Tranç ve bonfile farklı et parçalarıdır. Bonfile, dana belkemiğinin iki yanından çıkarılan yumuşak ve birinci kalite bifteklik ettir. Tranç ise dananın kalça kemiğinin üst kısmından elde edilen, yağsız bir et parçasıdır ve tas kebabı için uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.onurcanalp.com/2019/07/16/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pasaliet.com.tr/urunler/34?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekovitrin.com/tranc-dos-bonfile-kurbanlik-hayvanin-neresinden-hangi-et-cikar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2972508-dana-etinin-bolumleri-nelerdir-hangi-et-hangi-bolgeden-kesiliyor?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-tranc-nerenin-eti-693855186","header":"Dana tranç nerenin eti?","teaser":"Dana tranç, dananın kalça kemiğinin üst kısmından elde edilen bir et parçasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"#Anatomi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ramazankirexecheadchef.com/2008/11/01/dana-sote-sebzel/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kremali-dana-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/yemek/etyemekleri/2017/01/10/dana-sote-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-sote-3122382/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sendeyim.net/yemek-tarifleri/et-yemekleri-tarifi/dana-sote?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-sote-icine-hangi-baharatlar-konur-2380537463","header":"Dana sote içine hangi baharatlar konur?","teaser":"Dana sote içine toz beyaz karabiber ve soya sosu gibi baharatlar eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/dana-etleri-cesitleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/en-yumusak-et-hangisidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://osmanogluizgarakasap.com/dana-eti-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.carrefoursa.com/dana/c/1046?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-eti-cesitleri-nelerdir-1559038331","header":"Dana eti çeşitleri nelerdir?","teaser":"Dana eti çeşitleri, kesim yerlerine göre şu şekilde adlandırılır: 1. Sırt: Yumuşak ve lezzetli etler bulunur, biftek ve bonfile gibi yemeklerde kullanılır. 2. Bacak: Daha sert etler içerir, haşlama veya güveç gibi uzun süre pişirme yöntemleri için uygundur. 3. Göğüs: Yağ oranı yüksek ve lezzetlidir, kıyma yapımında veya çeşitli yemeklerde kullanılır. 4. Kuşbaşı: Dana etinin küçük parçalar halinde doğranmış halidir, şiş kebap veya sulu yemeklerde tercih edilir. 5. Kıymalık: İnce çekilmiş dana eti, köfte, hamburger ve diğer birçok yemekte kullanılır. Ayrıca, özel dana eti çeşitleri arasında antrikot, kontrfile, küşleme ve tranç gibi etler de bulunur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/dana","text":"#Dana"},{"href":"/yacevap/t/kesim","text":"#Kesim"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5mikw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5mik4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5mikw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5mik5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5mikw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}