• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Dana gerdan etinden ne yapılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dana gerdan etinden çeşitli yemekler yapılabilir, bunlar arasında:
    • Güveç yemekleri 13;
    • Etli kuru fasulye 1;
    • Yahni 13;
    • Fırında sebzeli kebap 1;
    • Gerdan böreği 1;
    • Düğün çorbası, beyran çorbası ve gerdan çorbası (gerdan etinin suyuyla yapılan çorbalar) 1.
    Ayrıca, gerdan eti sote, tas kebabı ve kıyma çeşitleri için de uygundur 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. gzt.com
        2
      3. inekler.gen.tr
        3
      4. gezginbirchef.com
        4
      5. dadamutfak.com
        5

    • Düğün çorbası nasıl yapılır?

    • Yahni yapmanın püf noktaları nelerdir?

    • Etli kuru fasulye tarifi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dana gerdan eti neden sert olur?

    Dana gerdan eti, hayvanın boyun bölgesinin güçlü bir kas olması nedeniyle sert bir yapıya sahiptir.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Pişirme
    • #MalzemeÖzellikleri
    5 kaynak

    Dana gerdanın en güzel yemeği nedir?

    Dana gerdanın en güzel yemeği olarak gerdan yahnisi önerilmektedir. Bunun yanı sıra, dana gerdan eti güveç, haşlama ve çorbalarda da kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Dana kavurma en güzel hangi etten olur?

    Dana kavurma için en güzel et, sırt veya but gibi daha az lif içeren bölgelerden gelen etlerdir. Ayrıca, kuşbaşılık döş de kavurma için uygun bir et çeşididir.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Et
    • #Kavurma
    5 kaynak

    Dana gerdan haşlama yumuşak olur mu?

    Evet, dana gerdan haşlama yumuşak olur. Dana gerdan, yağlı ve lifli bir yapıya sahip olduğu için uzun süreli pişirme yöntemleriyle daha da lezzetli ve yumuşak hale gelir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    5 kaynak

    Dana parça et nerenin eti?

    Dana parça etler, dananın farklı bölgelerinden elde edilir: 1. Gerdan: Dananın boyun kısmından çıkar ve genellikle kıyma yapımında kullanılır. 2. Antrikot: Omurganın 2 yanında bulunan bölgeden alınır, mangal ve ızgara için uygundur. 3. Kontrfile: Dananın sırt kısmında bulunur, kaliteli ızgaralık et olarak tercih edilir. 4. Tranç: Kalça kısmında yer alır, yağsız et yemek isteyenler için idealdir. 5. Bonfile: Dananın bel kemiğinde iki yönde bulunur, yumuşak ve yağsız bir et parçasıdır. 6. Nuar: Bacaktan karın bölgesine doğru olan kısımdan alınır, rosto ve et haşlama için uygundur.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Dana
    5 kaynak

    En iyi dana eti hangisi?

    En iyi dana eti olarak kabul edilen bazı cinsler şunlardır: 1. Wagyu: Japonya kökenli bu cins, yüksek yağ içeriği ve zengin tadı ile bilinir. 2. Angus: ABD ve Kanada'da popüler olan Angus etleri, yüksek kalitede mermerleşmeye ve düşük yağ içeriğine sahiptir. 3. Hereford: Güçlü ve dayanıklı yapısı ile tanınan Hereford etleri, mükemmel bir lezzet profiline sahiptir. 4. Simmental: Hem süt hem de et üretimi için yetiştirilen Simmental, dengeli yağ oranı ve yumuşak dokusu ile dikkat çeker. Ayrıca, antrikot ve bonfile gibi dana etinin belirli kısımları da yumuşak ve lezzetli olarak değerlendirilir.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Kalite
    • #Gıda
    • #Et
    5 kaynak

    Dana haşlama gerdan etine hangi baharatlar konur?

    Dana haşlama gerdan etine defne yaprağı, tane karabiber, kekik ve sarımsak gibi baharatlar eklenebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #EtYemekleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hfo00":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdana-gerdan-etinden-ne-yapilir-1479511326%3Flr%3D213%26ncrnd%3D33371","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2902607541753992375","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753992430417754-16926617212561049521-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-37-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfo0w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hfo01":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfo0w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hfo02":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Dana gerdan etinden çeşitli yemekler yapılabilir, bunlar arasında:\n\n* **Güveç yemekleri** [```1```](https://yemek.com/sozluk/gerdan/)[```3```](https://www.inekler.gen.tr/dana-gerdan-etinden-hangi-lezzetler-hazirlanabilir.html);\n* **Etli kuru fasulye** [```1```](https://yemek.com/sozluk/gerdan/);\n* **Yahni** [```1```](https://yemek.com/sozluk/gerdan/)[```3```](https://www.inekler.gen.tr/dana-gerdan-etinden-hangi-lezzetler-hazirlanabilir.html);\n* **Fırında sebzeli kebap** [```1```](https://yemek.com/sozluk/gerdan/);\n* **Gerdan böreği** [```1```](https://yemek.com/sozluk/gerdan/);\n* **Düğün çorbası, beyran çorbası ve gerdan çorbası** (gerdan etinin suyuyla yapılan çorbalar) [```1```](https://yemek.com/sozluk/gerdan/).\n\nAyrıca, gerdan eti sote, tas kebabı ve kıyma çeşitleri için de uygundur [```4```](https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/sozluk/gerdan/","title":"Gerdan - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/sozluk/gerdan/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gzt.com/lokma/dananin-neresinden-ne-yapilir-blog-3787317","title":"Dananın Neresinden Ne Yapılır?","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/dananin-neresinden-ne-yapilir-blog-3787317"},{"sourceId":3,"url":"https://www.inekler.gen.tr/dana-gerdan-etinden-hangi-lezzetler-hazirlanabilir.html","title":"Dana Gerdan Etinden Hangi Lezzetler Hazırlanabilir?","shownUrl":"https://www.inekler.gen.tr/dana-gerdan-etinden-hangi-lezzetler-hazirlanabilir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/","title":"Dana Etinin Bölümleri & Etin Neresinden Ne Yapılır?","shownUrl":"https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/"},{"sourceId":5,"url":"https://dadamutfak.com/puf-noktalari/dana-etinin-bolumleri-nelerdir","title":"Dana Etinin Bölümleri Nelerdir? - Dada Mutfak | Pratik, Kolay...","shownUrl":"https://dadamutfak.com/puf-noktalari/dana-etinin-bolumleri-nelerdir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dana gerdan etinden ne yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Düğün çorbası nasıl yapılır?","url":"/search?text=D%C3%BC%C4%9F%C3%BCn+%C3%A7orbas%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yahni yapmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Dana+yahni+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Etli kuru fasulye tarifi nedir?","url":"/search?text=Etli+kuru+fasulye+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Dana+gerdan+etinden+ne+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2902607541753992375","reqid":"1753992430417754-16926617212561049521-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-37-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753992430417754-16926617212561049521-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-37-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfo0w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hfo03":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://malet.com.tr/wp-content/uploads/2021/04/87.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/et-kavururken-sert-oluyorsa-1-bardak-ekleyin-et-lokum-gibi-yumusacik-oluyor-7130239?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmankasap.migros.com.tr/blog/haslama-ve-guvec-icin-en-iyi-dana-etleri-nelerdir/541?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/270095-gerdan-eti-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/dana-eti-neden-sert-olur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-gerdan-eti-neden-sert-olur-294425297","header":"Dana gerdan eti neden sert olur?","teaser":"Dana gerdan eti, hayvanın boyun bölgesinin güçlü bir kas olması nedeniyle sert bir yapıya sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeozellikleri","text":"#MalzemeÖzellikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/dana-gerdan-etinden-hangi-lezzetler-hazirlanabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dana-etli-yemek-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/dananin-neresinden-ne-yapilir-blog-3787317?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakgazetesi.com/2014/09/gerdan-yahnisi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-gerdanin-en-guzel-yemegi-nedir-1270331553","header":"Dana gerdanın en güzel yemeği nedir?","teaser":"Dana gerdanın en güzel yemeği olarak gerdan yahnisi önerilmektedir. Bunun yanı sıra, dana gerdan eti güveç, haşlama ve çorbalarda da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/dana-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sade-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ahmetkater.com/dana-kavurma-icin-hangi-etler-kullanilir-ve-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kavurma-en-guzel-hangi-etten-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unaletlokantasi.com/bayram-sofralar%C4%B1n%C4%B1n-vazge%C3%A7ilmezi-dana-kavurma?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-kavurma-en-guzel-hangi-etten-olur-3625998011","header":"Dana kavurma en güzel hangi etten olur?","teaser":"Dana kavurma için en güzel et, sırt veya but gibi daha az lif içeren bölgelerden gelen etlerdir. Ayrıca, kuşbaşılık döş de kavurma için uygun bir et çeşididir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/kavurma","text":"#Kavurma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://malet.com.tr/wp-content/uploads/2021/04/86.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/dana-eti-haslama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://et-ba.com.tr/buyukbasurunleri/27-dana-gerdan.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/dana-haslamalik-gerdan-nasil-pisirilir-ve-lezzetli-olur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/dana-etini-yumusak-pisirme.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-gerdan-haslama-yumusak-olur-mu-3624951617","header":"Dana gerdan haşlama yumuşak olur mu?","teaser":"Evet, dana gerdan haşlama yumuşak olur. Dana gerdan, yağlı ve lifli bir yapıya sahip olduğu için uzun süreli pişirme yöntemleriyle daha da lezzetli ve yumuşak hale gelir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/dana-eti-detaylari-hangi-bolgeden-hangi-et-cikar-blog-3548713?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/danann-en-kymetli-eti-neresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2972508-dana-etinin-bolumleri-nelerdir-hangi-et-hangi-bolgeden-kesiliyor?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-parca-et-nerenin-eti-1422105042","header":"Dana parça et nerenin eti?","teaser":"Dana parça etler, dananın farklı bölgelerinden elde edilir: 1. Gerdan: Dananın boyun kısmından çıkar ve genellikle kıyma yapımında kullanılır. 2. Antrikot: Omurganın 2 yanında bulunan bölgeden alınır, mangal ve ızgara için uygundur. 3. Kontrfile: Dananın sırt kısmında bulunur, kaliteli ızgaralık et olarak tercih edilir. 4. Tranç: Kalça kısmında yer alır, yağsız et yemek isteyenler için idealdir. 5. Bonfile: Dananın bel kemiğinde iki yönde bulunur, yumuşak ve yağsız bir et parçasıdır. 6. Nuar: Bacaktan karın bölgesine doğru olan kısımdan alınır, rosto ve et haşlama için uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/dana","text":"#Dana"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/en-iyi-dana-cinsi-hangisidir-ve-neden-tercih-edilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emkadrone.com.tr/en-lezzetli-et-hangi-ettir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-iyi-dana-eti-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sendegel.com.tr/hangi-cins-dana-eti-daha-iyi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozentasmakina.com.tr/1-kalite-dana-eti-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-dana-eti-hangisi-3352371580","header":"En iyi dana eti hangisi?","teaser":"En iyi dana eti olarak kabul edilen bazı cinsler şunlardır: 1. Wagyu: Japonya kökenli bu cins, yüksek yağ içeriği ve zengin tadı ile bilinir. 2. Angus: ABD ve Kanada'da popüler olan Angus etleri, yüksek kalitede mermerleşmeye ve düşük yağ içeriğine sahiptir. 3. Hereford: Güçlü ve dayanıklı yapısı ile tanınan Hereford etleri, mükemmel bir lezzet profiline sahiptir. 4. Simmental: Hem süt hem de et üretimi için yetiştirilen Simmental, dengeli yağ oranı ve yumuşak dokusu ile dikkat çeker. Ayrıca, antrikot ve bonfile gibi dana etinin belirli kısımları da yumuşak ve lezzetli olarak değerlendirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/kalite","text":"#Kalite"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmankasap.migros.com.tr/tarifler/dana-haslamalik-gerdan/470?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/haslama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/dana-eti-haslama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinlarkulubu.com/konu/dana-gerdan-haslama.1170169/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/dana-haslamalik-gerdan-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-haslama-gerdan-etine-hangi-baharatlar-konur-2171591971","header":"Dana haşlama gerdan etine hangi baharatlar konur?","teaser":"Dana haşlama gerdan etine defne yaprağı, tane karabiber, kekik ve sarımsak gibi baharatlar eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfo0w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hfo04":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfo0w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hfo05":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfo0w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}