• Buradasın

    Damla sakızlı reçel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Damla sakızlı reçel yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 kilo ayva 1;
    • 3 kilo şeker 1;
    • 1 çay bardağı limon suyu 1;
    • 1 paket damla sakızı 1.
    Yapılışı:
    1. Ayvaların kabuklarını soyup çekirdeksiz olarak parçalara ayırın ve ocakta rengi dönene kadar kavurun 1.
    2. Ayvalara aldığı kadar su koyun ve kaynayınca 3 kilo şeker ekleyip tekrar kaynatın 1.
    3. En son limon suyu ve bir paket damla sakızı ekleyip soğumaya bırakın 1.
    Alternatif bir damla sakızlı reçel tarifi:
    1. Bir tencerenin içine karadutları iyice yıkayıp koyun 2.
    2. Üzerine damla sakızı döküp 5 dakika tencerenin ağzını kapatarak bekletin 2.
    3. Akabinde ocağa koyun ve yarım saat kaynatın 2.
    4. Koyulaşan karadut kıvamına limon suyu ilave edin ve 10 dakika daha kaynatın 2.
    5. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın 2.
    6. Ardından temiz cam kavanozlara boşaltın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetlievyemekleri.com
        1
      2. aksam.com.tr
        2
      3. ardaninmutfagi.com
        3
      4. recel.gen.tr
        4
      5. kanald.com.tr
        5

  • Konuyla ilgili materyaller

    Damla sakizi reçeli kaç gün bekletilir?

    Damla sakızı reçeli, hazırlandıktan sonra serin ve karanlık bir yerde bekletilmelidir. Bu şekilde, reçel uzun süre bozulmadan saklanabilir.
    5 kaynak

    Reçel yaparken hangi meyveler karıştırılır?

    Reçel yapımında çeşitli meyveler kullanılabilir, bazıları şunlardır: Yumuşak meyveler: böğürtlen, çilek, dut. Sert meyveler: ayva, armut, elma. Ekşi meyveler ve sebzeler: vişne, erik, portakal. Ayrıca, reçel yapımında mevsimine göre ve doğal, hormonsuz meyveler tercih edilmelidir.
    5 kaynak

    Reçelin püf noktası nedir?

    Reçel yapmanın püf noktaları şunlardır: 1. Tencere Seçimi: Alüminyum tencere yerine bakır veya emaye tencere kullanmak daha uygundur. 2. Meyve Kalitesi: Olgunlaşmış ve taze meyveler seçilmelidir. 3. Şeker Miktarı: Genellikle 1 kilo meyve için 1 kilo şeker kullanılır, ancak tatlı meyvelerde bu oran azaltılabilir. 4. Pişirme Süreci: Reçel kaynarken üzerinde oluşan köpükler alınmalıdır. Bu, reçelin şekerlenmesini ve berrak kalmasını sağlar. 5. Limon Eklenmesi: Reçelin içine birkaç damla limon suyu eklemek, hem lezzetini artırır hem de şekerlenmesini önler. 6. Kavanoz Dolumu: Reçel sıcakken kavanozlara doldurulmamalı, soğuması beklenmelidir. 7. Saklama: Reçeller, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklanmalıdır.
    5 kaynak

    🍒Reçel🍍🍒 hangi meyvelerden yapılır?

    Reçel, çeşitli meyvelerden yapılabilir. Bazı örnekler: Böğürtlen; Çilek; Ahududu; Dut; Vişne; Portakal; Ayva; Kayısı; Şeftali.
    5 kaynak

    Damla Sakızı Reçeli hangi yöreye ait?

    Damla Sakızı Reçeli, Ege ve Akdeniz mutfağına aittir.
    5 kaynak

    Damla sakızıyla hangi tatlılar yapılır?

    Damla sakızı ile birçok tatlı yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Sakızlı Muhallebi: Süt, un ve damla sakızı ile hazırlanan klasik bir tatlıdır. 2. Damla Sakızlı Sütlaç: Geleneksel sütlacı damla sakızı ile tatlandırarak yapabilirsiniz. 3. Damla Sakızlı Kurabiye: Damla sakızı macunu kullanılarak hazırlanan, ağızda dağılan yumuşak bir kurabiye. 4. Damla Sakızlı Dondurma: Süt, şeker, damla sakızı ve sahlep ile yapılan dondurmalar. 5. Damla Sakızlı Cheesecake: Yulaflı bisküvi, labne peyniri ve krema ile hazırlanan bir cheesecake çeşidi. 6. Damla Sakızlı Kartopları: Vanilya, un, hindistan cevizi ve damla sakızı ile yapılan atıştırmalıklar. 7. Damla Sakızlı Cevizli Sarma: Un, süt ve şeker ile hazırlanan muhallebi, iç kısmı ceviz ile doldurularak rulo şeklinde sarılır.
    5 kaynak