• Buradasın

    Damla sakizi reçeli kaç gün bekletilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A glass jar of golden mastic jam sits on a wooden shelf in a dimly lit, cool pantry, surrounded by other jars of preserves.
    Damla sakızı reçeli, hazırlandıktan sonra serin ve karanlık bir yerde bekletilmelidir 23. Bu şekilde, reçel uzun süre bozulmadan saklanabilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. bornovadan.com
        3
      4. yemektarifial.com
        4
      5. lutfiye.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Reçelin püf noktası nedir?

    Reçel yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Taze ve olgun meyve kullanımı: Reçel için taze ve olgun meyveler seçilmeli, çürük veya ezik meyveler kullanılmamalıdır. Şeker oranı: Şeker miktarı, meyvenin tatlılığına göre ayarlanmalıdır; çok tatlı meyveler için 1:1, az tatlı için 1:1,5, ekşi meyveler için 1:2 oranı uygundur. Limon kullanımı: Kaynama aşamasının sonuna doğru limon tuzu veya suyu eklemek, reçelin şekerlenmesini önler. Karıştırma: Reçel, tahta kaşıkla ve hep aynı yönde karıştırılmalıdır. Kavanoz seçimi: Reçel, cam kavanozlarda saklanmalıdır. Köpüklerin alınması: Kaynama bitince üzerindeki köpükler alınmalıdır. Pişirme süresi: Reçelin kıvamı oluşana kadar orta ateşte pişirilmelidir. Saklama: Reçel, ışık görmeyen, havadar ve serin bir yerde muhafaza edilmelidir.
    5 kaynak

    Damla sakızlı reçel nasıl yapılır?

    Damla sakızlı reçel yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram vişne; 1,5 su bardağı toz şeker; 4 adet damla sakızı; 1/4 adet limonun suyu. Yapılışı: 1. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın ve bir süzgecin içinde yıkayarak fazla suyunu süzün. 2. Vişneleri derin bir tencereye alıp üzerine toz şekeri ekleyin ve 4-5 saat dinlendirin. 3. Damla sakızlarını bir tülbent içine koyarak tencereye ekleyin. 4. Kısık ateşte vişneler suyunu çekene ve toz şeker eriyene kadar pişirin. 5. Son aşamada limon suyunu ekleyin ve köpüğü alarak pişirin. 6. Damla sakızlarını çıkarıp ocağı kapatın ve oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin. 7. Soğuyan reçeli cam kavanozlara aktarın. Püf noktaları: Damla sakızları doğrudan eklenmemeli, tülbent içinde eklenmelidir. Şeker ve kıvam damak zevkine göre ayarlanabilir. Reçelin uzun süre bozulmaması için limon suyu ve limon tuzu eklenmelidir. Damla sakızlı reçel tarifi için alternatif olarak lezzet.com.tr ve nefisyemektarifleri.com siteleri de incelenebilir.
    5 kaynak