• Buradasın

    Çilekli kekin püf noktası nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden strawberry cake sits on a rustic wooden table, topped with fresh strawberry slices and a dusting of powdered sugar, while a hand in a cozy kitchen gently places a final strawberry on top.
    Çilekli kekin püf noktaları şunlardır:
    • Hamurun Kıvamı: Kek harcının biraz koyu olması, çileklerin dibe batmasını önler 12.
    • Çileklerin Yerleştirilmesi: Kek hamurunu kalıba aldıktan sonra çilekleri çok fazla bastırmadan yerleştirmek gerekir 2.
    • Malzeme Sıcaklığı: Kullanılan tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir 2.
    • Pişirme Süresi: Kek, önceden ısıtılmış 160°C fırında yaklaşık 1 saat pişirilmelidir 15. Pişirme süresi, fırının özelliklerine göre değişebilir, bu nedenle kürdan testi yapılması önerilir 4.
    • Nişasta Kullanımı: Un yerine nişasta kullanmak, kekin daha yumuşak olmasını sağlar 15.
    • Şeker Miktarı: Şeker miktarı, kişisel tercihe göre ayarlanabilir 1.
    • Sunum: Kek, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilebilir 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. tarifalpisir.com
        2
      3. gezginbirchef.com
        3
      4. keksepeti.com.tr
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Meyveli Kek malzemeleri nelerdir?

    Meyveli kek için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; yarım su bardağı sıvı yağ; 1 paket hamur kabartma tozu; 1 paket vanilya; yaklaşık 2,5 su bardağı un; 1 su bardağına yakın meyve kurusu. Ek malzemeler: kek kalıbı; spatula veya kaşık. Meyve kuruları yerine kuru kayısı, kuru üzüm, incir gibi malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Kek yaparken püf noktaları nelerdir?

    Kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağ gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, hamurun daha iyi karışmasını ve kekin daha iyi kabarmasını sağlar. Malzemelerin doğru sırayla eklenmesi: Önce yumurta ve şeker çırpılır, ardından sıvı malzemeler ve en son kuru malzemeler eklenir. Kuru malzemelerin elenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilin gibi kuru malzemeler elenerek eklenmelidir. Fırının önceden ısıtılması: Kek fırına konulmadan önce fırının ısıtılması, kekin dengeli ve güzel kabarmasını sağlar. Fırın kapağının açılmaması: Kek pişerken fırın kapağı açılmamalıdır, aksi halde kek sönebilir. Kalıbın yağlanması ve unlanması: Kek kalıbı yağlanıp unlanarak kekin kalıptan kolayca çıkması sağlanır. Karışımın fazla karıştırılmaması: Un eklendikten sonra fazla çırpmamak, kekin yumuşak dokusunu korur.
    5 kaynak

    Meyveli kekin püf noktası nedir?

    Meyveli kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Yumurta ve şekerin çırpılması. Karıştırma yöntemi. Sıvı malzemelerin karıştırılması. Kuru malzemelerin eklenmesi. Kalıbın yağlanması. Hamurun kıvamı. Dinlendirme. Ayrıca, meyve kurularının una bulanması, kekin içinde dengeli dağılmalarını sağlar.
    5 kaynak

    Çilekli pasta malzemeleri nelerdir?

    Çilekli pasta malzemeleri kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın malzemeler: Keki için: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 yemek kaşığı su. Kreması için: 1 litre süt; 3 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı toz şeker; 1 paket krem şanti; 1 paket vanilya. Üzeri için: Çilek; 1 paket çilek aromalı bitkisel jel; 2,5 su bardağı kaynamış su. Ayrıca, çilekli pasta yapmak için pandispanya, taze çilek, süt, şeker, un, nişasta ve vanilin gibi malzemeler de kullanılabilir. Çilekli pasta tariflerine ve malzeme listelerine şu sitelerden de ulaşılabilir: yemek.com; droetker.com.tr; livashop.com.
    5 kaynak

    Çilekli keke ne kadar çilek konur?

    Çilekli kek tariflerinde genellikle 6-12 çilek kullanılır.
    5 kaynak

    Çilek ve krema ile kek nasıl yapılır?

    Çilek ve krema ile kek yapmak için iki farklı tarif: 1. Kremalı Çilekli Kek Tarifi: Kreması için: 1,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı un, yarım yemek kaşığı nişasta, yarım paket vanilin, 1 yumurta sarısı. Hamuru için: 3 yumurta (oda ısısında), 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1/2 adet rendelenmiş lime kabuğu, 1 paket vanilin, 1,5 su bardağı un, 100-150 gram çilek. Yapılışı: 1. Krema malzemelerini tencereye alıp karıştırarak pişirin. 2. Kek için yumurta ve şekeri çırpın, süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. 3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. 4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına aktarın. 5. Kremin yarısını sıkma torbasına alıp kekin üzerine sıkın, aralara çilek koyun. 6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 7. Dinlendirdikten sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. 2. Çilekli Kremalı Kek Tarifi: Kek için: 2 yumurta, 1 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 çay bardağı un. Kreması için: 3 su bardağı süt, 2 çay bardağı şeker, 2 yemek kaşığı tepeleme un, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemeleri ekleyin. 2. 25-27 cm çapındaki tepsiyi yağlayarak önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. 3. Tüm krema malzemelerini karıştırıp kaynatın. 4. İlk ısı çıktıktan sonra kekin kenar kısımlarını sütle ıslatın. 5. Kremayı kekin üzerine gezdirip çilek dilimleri ile
    5 kaynak

    Çilekle en güzel hangi kek yapılır?

    Çilekle en güzel yapılan keklerden bazıları şunlardır: Çilekli galette. Çilekli turta. Çilekli kek. Çilekli tart kek. Çilek kullanılarak yapılabilecek kek tariflerine ayrıca nefisyemektarifleri.com ve lezzet.com.tr sitelerinden de ulaşılabilir.
    5 kaynak