• Buradasın

    Çikolatalı keke hangi malzemeler konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çikolatalı kek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır:
    • 3 adet yumurta 24;
    • 1 su bardağı toz şeker 24;
    • 1 su bardağı süt 2;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 24;
    • 2 su bardağı un 24;
    • 3 yemek kaşığı kakao 24;
    • 1 paket kabartma tozu 24;
    • 1 paket vanilya 24;
    • 100 gram bitter çikolata (eritilmiş) 2.
    Ayrıca, kekin üzerini süslemek için çikolata sosu ve isteğe bağlı olarak rende çikolata veya fındık kırığı da kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. yemeksepet.com
        2
      3. misssgibi.com
        3
      4. kek.gen.tr
        4
      5. gastromanya.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Çikolatalı fıstıklı keke hangi çikolata konur?

    Çikolatalı fıstıklı kek yapımında bitter çikolata kullanılır. Bazı tariflerde çikolata, tereyağı ile birlikte benmari usulü eritilir ve şeker ilave edilir. Ayrıca, Dr. Oetker'in çikolatalı yer fıstıklı kek tarifinde bitter çikolata parçaları da kullanılmaktadır.
    5 kaynak

    En güzel çikolata soslu kek nasıl yapılır?

    En güzel çikolata soslu kek tarifi için gerekli malzemeler: Kek için: 3 yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu. Çikolata sosu için: 100 gram bitter çikolata, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı toz şeker. Yapılışı: 1. Kek yapımı: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Yağ ve sütü ekleyin, çırpmaya devam edin. Kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpın. En son kabartma tozunu ekleyin, karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün ve 170 derece fırında 30 dakika pişirin. 2. Çikolata sosu yapımı: Bitter çikolata, süt ve toz şekeri tencereye alın, orta ateşte karıştırarak pişirin. Sos kıvam alıp yoğunlaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 3. Servis: Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince üzerine kürdanla delikler açıp bir bardak sütle ıslatın. Soğuyan çikolata sosunu kekin üzerine dökün. Notlar: Kekin kabarması için dikdörtgen borcam kullanılacaksa kabartma tozu miktarı artırılabilir. Sos dökmeden önce kekin tamamen soğuması ve sosun soğuk olması gerekir. Çikolata sosu fazla geliyorsa, sos miktarı azaltılabilir veya kek daha az sütle ıslatılabilir.
    5 kaynak

    Damla Çikolatalı kekin püf noktası nedir?

    Damla çikolatalı kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzeme sıcaklığı: Yumurta ve şeker gibi malzemelerin oda ısısında olması gerekir. Yumurta ve şekerin çırpılması: Yumurta ve şeker, köpük köpük olana kadar iyice çırpılmalıdır. Damla çikolataların unlanması: Damla çikolatalar, dibe çökmemesi için una bulanmalıdır. Fırın ayarı: Fırın önceden ısıtılmalı ve pişirme süresi ile sıcaklık, fırından fırına değişiklik gösterebileceği için kontrol edilmelidir. Fırın kapağı: Kek fırına konulduktan sonra ilk 15-20 dakika fırının kapağı açılmamalıdır. Kalıptan çıkarma: Kek, tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarılmalıdır.
    5 kaynak

    Damla çikolatalı keke ne kadar çikolata konur?

    Damla çikolatalı kek için 1/2 su bardağı damla çikolata kullanılması önerilir. Ancak, malzeme miktarları tarife göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, "nefisyemektarifleri.com" sitesinde yer alan damla çikolatalı kek tarifinde 5 yemek kaşığı damla çikolata kullanılması tavsiye edilmiştir. En doğru miktar için kullanılan tarife bakmak gereklidir.
    5 kaynak

    En güzel çikolatalı kek nasıl yapılır?

    En güzel çikolatalı kek tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; yarım su bardağı sıvı yağ; 25 gram kakao (3 yemek kaşığı); 3 yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata (Nutella, Sarelle gibi); 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Üzerine sıvı yağ, süt, sürülebilir çikolata ve kakaoyu ekleyerek tekrar çırpın. 3. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve çırpın. 4. Hamurunuzu tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 6. Kek soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek servis edin. Çikolatalı kek yaparken malzemelerin oda ısısında olması, yumurta ve şekerin iyi çırpılması ve fırının ısısının ve süresinin doğru ayarlanması önemlidir. Çikolatalı kek tarifi için aşağıdaki kaynaklar da incelenebilir: yemek.com; youtube.com; cafefernando.com.
    5 kaynak

    Kek yaparken hangi çikolata daha iyi?

    Kek yaparken %60-70 kakao oranına sahip kaliteli bitter çikolata ve şekersiz, koyu renkli kakao tozu kullanılması önerilir. Bazı çikolata markaları: Toblerone sütlü çikolata. Çikolata seçerken, son tüketim tarihlerine dikkat edilmeli ve bilinen markalar tercih edilmelidir.
    5 kaynak

    Kek yaparken çikolata yerine ne kullanılır?

    Kek yaparken çikolata yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Keçiboynuzu tozu. Bitter çikolata. Sıcak çikolata tozu. Kahve. Baharat karışımları. Vanilya.
    5 kaynak