• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Çiğköfte sosu çok ekşi oldu nasıl düzeltilir?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çiğköfte sosunun çok ekşi olması durumunda, içine bir miktar şeker veya bal ekleyerek ekşiliği dengeleyebilirsiniz 1.
    Ayrıca, nar ekşisi yerine domates salçası kullanmak da sosun tadını yumuşatabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nedir360.com.tr
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. sostarifleri.gen.tr
        3
      4. ustayemektarifleri.com
        4
      5. dayibilir.com
        5

    • Domates salçası sosun lezzetini nasıl değiştirir?

    • Nar ekşisi yerine hangi soslar kullanılabilir?

    • Şeker ve balın sosun tadını nasıl etkiler?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çiğ köfte sosu içinde neler var?

    Çiğ köfte sosu içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Domates salçası; Acı biber salçası; Zeytinyağı; Limon suyu; Nane; Tuz; Karabiber; Pul biber. Ayrıca, yoğurt ve nar ekşisi gibi ek malzemeler de kullanılarak farklı sos çeşitleri elde edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Soslar
    5 kaynak

    Çiğ köfteye fazla nar ekşisi koyarsak ne olur?

    Çiğ köfteye fazla nar ekşisi koymak, tadın ağırlaşmasına neden olabilir.
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeOranları
    • #ÇiğKöfte
    5 kaynak

    Çiğköfte sosu nar ekşisi yerine ne kullanılır?

    Çiğköfte sosunda nar ekşisi yerine sumak veya soya sosu kullanılabilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #Soslar
    5 kaynak

    Çiğ köftenin püf noktası nedir?

    Çiğ köftenin püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Seçimi: Çiğ köfte için esmer bulgur ve kaliteli malzemeler kullanmak önemlidir. 2. Bulgurun Islatılması: Bulguru bir kabın içine alıp üzerine kaynar su ekleyerek 15-20 dakika bekletmek gerekir. 3. Baharatlar: İsot, tuz, pul biber ve kimyon gibi baharatların dengeli kullanımı çiğ köftenin lezzetini artırır. 4. Soğanların Doğranması: Soğanları başka bir kapta doğrayıp suyunu süzdükten sonra çiğ köfteye eklemek, suyun salıp acılık yapmasını önler. 5. Tüm Malzemelerin Yedirilmesi: Tüm malzemeleri teker teker ekleyip bulgura iyice yedirmek, çiğ köftenin kıvamını ve tadını belirler. 6. Dinlenme Süresi: Yoğurduktan sonra çiğ köfteyi en az yarım saat dinlendirmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Köfte
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Çiğ köfte sosunda neden ekşi var?

    Çiğ köfte sosunda ekşi, nar ekşisi kullanılarak elde edilir.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #ÇiğKöfte
    • #Soslar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9uub0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcigkofte-sosu-cok-eksi-oldu-nasil-duzeltilir-1762572366%3Flr%3D213%26ncrnd%3D59269","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5535213571754703944","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754704018822098-513826932045289588-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-150-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9uubw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9uub1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9uubw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9uub2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Çiğköfte sosunun çok ekşi olması durumunda, **içine bir miktar şeker veya bal** ekleyerek ekşiliği dengeleyebilirsiniz [```1```](https://www.nedir360.com.tr/blog/yemegin-eksisi-fazla-olursa-ne-yapmali).\n\nAyrıca, **nar ekşisi** yerine **domates salçası** kullanmak da sosun tadını yumuşatabilir [```3```](https://www.sostarifleri.gen.tr/cigkofte-aci-sos.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nedir360.com.tr/blog/yemegin-eksisi-fazla-olursa-ne-yapmali","title":"Yemeğin Ekşisi Fazla Olursa Ne Yapmalı","shownUrl":"https://www.nedir360.com.tr/blog/yemegin-eksisi-fazla-olursa-ne-yapmali"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-sosu/","title":"Çiğ Köfte Sosu - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-sosu/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sostarifleri.gen.tr/cigkofte-aci-sos.html","title":"Çiğköfte Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.sostarifleri.gen.tr/cigkofte-aci-sos.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cvk-cig-kofte-nasl-duzeltilir","title":"Cıvık Çiğ Köfte Nasıl Düzeltilir?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cvk-cig-kofte-nasl-duzeltilir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/540459/cok-eksi-yemek-nasil-kurtarilir","title":"Çok Ekşi Yemek Nasıl Kurtarılır?-540459...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/540459/cok-eksi-yemek-nasil-kurtarilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çiğköfte sosu çok ekşi oldu nasıl düzeltilir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Domates salçası sosun lezzetini nasıl değiştirir?","url":"/search?text=Domates+sal%C3%A7as%C4%B1+%C3%A7i%C4%9Fk%C3%B6fte+sosunun+lezzetini+nas%C4%B1l+etkiler%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Nar ekşisi yerine hangi soslar kullanılabilir?","url":"/search?text=Nar+ek%C5%9Fisi+yerine+hangi+soslar+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Şeker ve balın sosun tadını nasıl etkiler?","url":"/search?text=%C5%9Eeker+ve+bal%C4%B1n+%C3%A7i%C4%9Fk%C3%B6fte+sosuna+etkisi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87i%C4%9Fk%C3%B6fte+sosu+%C3%A7ok+ek%C5%9Fi+oldu+nas%C4%B1l+d%C3%BCzeltilir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5535213571754703944","reqid":"1754704018822098-513826932045289588-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-150-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754704018822098-513826932045289588-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-150-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9uubw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9uub3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/cig-kofte-sosu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/cig-kofte-sosu-20214.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-sosu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kirmizicigkofte.com/2019/11/13/sos-cig-kofte-icin-neden-onemlidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/evde-kolay-cig-kofte-yapimi-tum-puf-noktalariyla-cig-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-kofte-sosu-icinde-neler-var-1808818159","header":"Çiğ köfte sosu içinde neler var?","teaser":"Çiğ köfte sosu içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Domates salçası; Acı biber salçası; Zeytinyağı; Limon suyu; Nane; Tuz; Karabiber; Pul biber. Ayrıca, yoğurt ve nar ekşisi gibi ek malzemeler de kullanılarak farklı sos çeşitleri elde edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cigkoftem.com/tr/cig-kofte-yapilirken-nelere-dikkat-edilmeli-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-koftenin-eksiligini-ne-artirir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/iyi-cig-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://neslidogal.com/blog/cigkofte-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://datcakoyurunleri.com.tr/nar-eksisi-nerelerde-kullanilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-kofteye-fazla-nar-eksisi-koyarsak-ne-olur-4132351960","header":"Çiğ köfteye fazla nar ekşisi koyarsak ne olur?","teaser":"Çiğ köfteye fazla nar ekşisi koymak, tadın ağırlaşmasına neden olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeoranlari","text":"#MalzemeOranları"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cigkofte.gen.tr/blog/sik-sorulan-sorular/cig-kofteleriniz-aci-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.technopat.net/sosyal/konu/etsiz-cig-koefte-sosunda-nar-eksisi-yerine-ne-kullanilabilir.3217507/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-sosu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/nar-eksisiz-cig-kofte-farkli-bir-lezzet-deneyimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sulukofte.gen.tr/cigkofte-sosu-nasil-yapilir-ve-hangi-malzemeler-kullanilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cigkofte-sosu-nar-eksisi-yerine-ne-kullanilir-36527241","header":"Çiğköfte sosu nar ekşisi yerine ne kullanılır?","teaser":"Çiğköfte sosunda nar ekşisi yerine sumak veya soya sosu kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cigkoftem.com/blog/66/cig-kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/tum-puf-noktalari-ile-cigkofte-nasil-yapilir-blog-3710901?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yararli-bilgiler/iyi-cig-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cevizagaci.gen.tr/cevizli-cig-kofte-tarifi-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hislazer.com/cig-kofte-hangi-malzemelerden-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-koftenin-puf-noktasi-nedir-3818623184","header":"Çiğ köftenin püf noktası nedir?","teaser":"Çiğ köftenin püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Seçimi: Çiğ köfte için esmer bulgur ve kaliteli malzemeler kullanmak önemlidir. 2. Bulgurun Islatılması: Bulguru bir kabın içine alıp üzerine kaynar su ekleyerek 15-20 dakika bekletmek gerekir. 3. Baharatlar: İsot, tuz, pul biber ve kimyon gibi baharatların dengeli kullanımı çiğ köftenin lezzetini artırır. 4. Soğanların Doğranması: Soğanları başka bir kapta doğrayıp suyunu süzdükten sonra çiğ köfteye eklemek, suyun salıp acılık yapmasını önler. 5. Tüm Malzemelerin Yedirilmesi: Tüm malzemeleri teker teker ekleyip bulgura iyice yedirmek, çiğ köftenin kıvamını ve tadını belirler. 6. Dinlenme Süresi: Yoğurduktan sonra çiğ köfteyi en az yarım saat dinlendirmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etsizcigkoftebayiligi.blogspot.com/2017/12/cigkofte-sosunuz-ac-mdr-cig-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/cig-kofte-sosunda-ne-var?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://neslidogal.com/blog/cigkofte-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kirmizicigkofte.com/2019/11/13/sos-cig-kofte-icin-neden-onemlidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/cigkofte-sosu-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-kofte-sosunda-neden-eksi-var-3763786685","header":"Çiğ köfte sosunda neden ekşi var?","teaser":"Çiğ köfte sosunda ekşi, nar ekşisi kullanılarak elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9uubw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9uub4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9uubw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9uub5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9uubw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}