• Buradasın

    Chipotle sos nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Chipotle sos yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 yemek kaşığı mayonez 1;
    • 1 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı) 1;
    • 1 yemek kaşığı domates püresi 1;
    • 2 adet chipotle biberi (tütsülenmiş jalapeno, konserve kullanılabilir) 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • 1 yemek kaşığı limon suyu 1;
    • 1 çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu 1;
    • 1 çay kaşığı kimyon 1;
    • Tuz ve karabiber 1.
    Hazırlanışı:
    1. Biberleri, sarımsakla birlikte blender’a koyun 1.
    2. Blender’a mayonez, yoğurt, domates püresi, limon suyu, bal, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin 1.
    3. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın 1.
    4. Sosun tadını kontrol edin, daha acı bir tat için ekstra chipotle biber veya daha tatlı bir aroma için bir çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz 1.
    5. Hazırladığınız sosu bir kavanoza alın ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin 1.
    Kullanım alanları: chipotle sos, hamburger ve sandviçlerde, makarna sosu olarak, marine sosu veya daldırma sosu şeklinde, salata sosu olarak da kullanılabilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cumhuriyet.com.tr
        1
      2. sostarifi.com
        2
      3. sostarifleri.gen.tr
        3
      4. kadinbakisi.com
        4
      5. petitegourmets.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Chipotle ve acı sos aynı mı?

    Chipotle ve acı sos aynı şey değildir, ancak chipotle, acı sosların bir bileşeni olabilir. Chipotle, tütsülenmiş ve kurutulmuş olgun jalapeno biberidir ve genellikle Meksika ve Meksika'dan esinlenen mutfaklarda kullanılır. Acı sos ise, genellikle acı biber, sirke ve baharatlarla yapılan, yemeklere acı ve tatlı bir lezzet katan bir sostur.
    5 kaynak

    Chipotle sosun tadı nasıl?

    Chipotle sosun tadı, acı, dumanlı ve hafif ekşimsi bir lezzete sahiptir.
    5 kaynak

    Bim chipotle sosun içinde ne var?

    Bim chipotle sosun içinde bulunan malzemeler şunlardır: 2 adet chipotle biberi (konserve veya kurutulmuş); 1 su bardağı yoğurt veya mayonez; 2 yemek kaşığı limon suyu; 2 diş sarımsak (ezilmiş); 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı zeytinyağı; isteğe bağlı olarak biraz acı sos (daha fazla baharatlı tat sevenler için).
    5 kaynak

    Chipotle acı sos nerelerde kullanılır?

    Chipotle acı sos çeşitli yemeklerde ve atıştırmalıklarda kullanılabilir: Et yemekleri: Mangalda pişirilmiş veya fırınlanmış etlere acılı dumanlı bir tat katmak için idealdir. Burgerler: Burgerlerin içine sürülerek zengin ve dumanlı bir lezzet sağlar. Tavuk kanatları: Tavuk kanatları ile harika uyum sağlar, acı ve baharatlı bir deneyim sunar. Atıştırmalıklar: Cips, patates kızartması ve tortilla cipsleri ile dip sos olarak kullanılabilir. Sandviç ve dürümler: Sandviç ve dürümlere benzersiz bir lezzet katmak için tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Chipotle acı mı?

    Chipotle biberi, genellikle hafif-orta derecede bir acılığa sahiptir.
    5 kaynak

    5 temel sos nedir?

    Beş temel sos, Fransız mutfağına ait olup, diğer sosların temelini oluşturur. Bu soslar şunlardır: 1. Beşamel Sos (Béchamel sauce): Süt, un ve tereyağı ile yapılan, kremsi dokulu bir sostur. 2. Velüte Sos (Sauce velouté): Roux (un ve yağ karışımı) ve et veya tavuk suyu ile yapılan, hafif renkli ve pürüzsüz bir sostur. 3. Espanyol Sos (Espagnole sauce): Kahverengi sos olarak da bilinir, dana eti suyu ve kavrulmuş un ile yapılır. 4. Domates Sos (Tomato sauce): Domates, soğan, kereviz ve baharatlarla yapılan, makarna ve pizza gibi yemeklerde kullanılan bir sostur. 5. Hollandez Sos (Hollandaise sauce): Çırpılmış yumurta sarısı ve eritilmiş tereyağı ile yapılan, balık ve sebze yemeklerinde kullanılan zengin bir sostur.
    5 kaynak

    Sos çeşitleri nelerdir?

    Yemeklerde kullanılan bazı sos çeşitleri şunlardır: 1. Beşamel Sos: Tereyağı, un ve sütten yapılan, beyaz renkli bir sostur. 2. Veloute Sosu: Açık renkli et suyundan ve tereyağı ile unla hazırlanan beyaz renkli bir sostur. 3. Espagnole Sosu: Koyu renkli bir et suyundan ve kahverengi tereyağı un karışımından yapılan kahverengi bir sostur. 4. Hollandaise Sosu: Yumurta sarısı, tereyağı, limon suyu ve sudan yapılan, genellikle balık veya sebzelerle servis edilen bir emülsiyon sosudur. 5. Domates Sosu: Makarna, pizza ve et yemekleri dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanılan domates, sarımsak, soğan ve baharatlardan hazırlanan bir sostur. Ayrıca, barbekü sosu, bearnaise sosu, mousseline sosu gibi daha birçok türev sos da bulunmaktadır.
    5 kaynak