• Buradasın

    Çeşminigar çorbası nerenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çeşmi Nigar çorbası, Osmanlı mutfağına ait meşhur bir çorbadır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. ustayemektarifleri.com
        3
      4. turkdiliveedebiyati.com
        4
      5. kuli.com.tr
        5

  • Konuyla ilgili materyaller

    Hangi ülkenin hangi çorbası meşhur?

    Bazı ülkelerin meşhur çorbaları şunlardır: Amerika: Clam and corn Chowder (deniz ürünleri ve mısırla yapılan kıvamlı sebze çorbası). Çin: Won ton Soup (mantılı ve sebzeli "şeffaf" çorba), Lanzhou sığır etli erişte çorbası. Fransa: Soğan Çorbası (içerisinde bir dilim kızarmış ekmek, bol kaşar peyniri bulunan "şeffaf" çorba), Bouillabaisse (Marsilya yöresinde yapılan, patatesli balık ve deniz ürünleri çorbası). İspanya: Gaspacho (Endülüs bölgesinden soğuk domates çorbası). İtalya: Minestrone (içerisinde kalın kesilmiş taze makarna bulunan sebze çorbası). Japonya: Miso soup (yosun türü bir bitkinin "şeffaf" türde çorbası). Macaristan: Gulash (çok sulu tas kebabı kıvamında et çorbası). Rusya: Bortch (lahanası bol, kremalı sebze çorbası). Türkiye: Ezogelin Çorbası, İşkembe Çorbası, Tarhana Çorbası, Yayla Çorbası.
    5 kaynak

    Çeşmi Nigar çorbası nasıl yapılır?

    Çeşmi Nigar Çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: ¼ su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı kırmızı mercimek Tuz, karabiber 7 su bardağı su Terbiyesi için: 1 yumurta sarısı ½ su bardağı süt 1 adet limonun suyu Sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane, toz kırmızı biber, pul biber Yapılışı: 1. Çorba tenceresini ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. 2. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun. 3. Unu ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. 4. Yıkayıp suyunu süzdüğünüz mercimek, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. 5. Suyunu ilave edip mercimekler iyice yumuşayana kadar 30 dakika pişirin. 6. Mercimekler pişince tuzunu ilave edin ve bir blender yardımıyla çorbanızı pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. 7. Bir karıştırma kabında yumurta sarısı, süt ve limon suyunu karıştırın. 8. Karışımın üzerine bir kepçe çorba alın ve karıştırın. 9. Bir tavanın içerisine tereyağını alın ve eritin. 10. Sıcak servis edin.
    5 kaynak

    Çeşm-i Nigar çorbası neden yapılır?

    Çeşm-i Nigar çorbası, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen, mercimeğin ve terbiyenin muhteşem uyumunu sunan bir çorbadır. Yapılış amacı ise hem doyurucu hem de besleyici bir yemek hazırlamaktır.
    5 kaynak

    Çeşm-i Nigar çorbasının özelliği nedir?

    Çeşm-i Nigar çorbasının özellikleri şunlardır: 1. Adı ve Anlamı: Farsça "göz" anlamına gelen "çeşm" ve "nigar" kelimelerinden türetilmiştir ve "göz kamaştırıcı" anlamında kullanılır. 2. Malzemeler: Genellikle yeşil mercimek, pirinç, havuç, soğan gibi malzemelerle yapılır. 3. Kıvam ve Lezzet: Kremamsı bir kıvama ve baharatlarla harmanlanmış etkileyici bir tada sahiptir. 4. Sunumu: Şık çorba kaselerinde servis edilir ve üzerine taze nane yaprakları veya limon dilimleri eklenerek süslenir. 5. Beslenme Değeri: Nohut ve yeşil mercimek gibi baklagiller içerdiği için yüksek protein ve lif içerir, sindirim sistemini düzenler ve enerji verir.
    5 kaynak

    Çeşmi nigar çorbasının içine ne konur?

    Çeşmi Nigar Çorbası'nın içine şunlar konur: 1 adet kuru soğan; 1 yemek kaşığı un; 0,2 su bardağı zeytinyağı; 1 su bardağı kırmızı mercimek; 1 tatlı kaşığı tuz; 5 su bardağı su; 1 adet yumurta sarısı; 1 su bardağı süt; 0,5 adet sıkılmış limon suyu; 2 çorba kaşığı tereyağı; 1 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı salça; 1 çay kaşığı kuru nane.
    5 kaynak

    Türkiye'nin en meşhur çorbası hangisi?

    Türkiye'nin en meşhur çorbalarından biri olarak Yayla Çorbası kabul edilmektedir.
    5 kaynak

    Çeşminigar çorbasının hikayesi nedir?

    Çeşm-i Nigar çorbasının hikayesi, Osmanlı İmparatorluğu’nun ünlü divan şairi Nedim’in sevgilisi Nigar Hanım’a ithaf ettiği bir tarif olarak bilinir. Rivayete göre Nedim, Nigar Hanım’a duyduğu derin sevgiyi ve hayranlığı ifade etmek için onun adını taşıyan bu çorbayı yaratmıştır.
    5 kaynak