Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Can Pide, özellikle lahmacun ve pide çeşitleri ile ünlüdür 2.
Meşhur pide çeşitleri arasında şunlar bulunmaktadır:
- Bafra Pidesi: İnce hamurlu ve boruya benzer bir şekle sahiptir, peynirli veya kıymalı olarak kapalı şekilde yapılır 14.
- Trabzon Sürmene Pidesi: El ile açılan hamurunun içine salamura edilmiş özel peynir konur ve taş fırınlarda pişirilir 1.
- Develi Cıvıklı Pidesi: Çıtır çıtır hamur üzerinde özel olarak hazırlanan et ile yapılır 14.
Ayrıca, Can Pide'nin kendi özgün tarifleri de olabilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: