• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Buzlukta donmuş balık kaç günde çözülür?

    • #Teknoloji
    • #YemekHazırlığı
    • #Buzdolabı
    • #Balık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Buzlukta donmuş balığın çözülme süresi, balığın boyutuna ve çözülme yöntemine bağlı olarak değişir 4.
    Genel olarak:
    • Oda sıcaklığında çözülme 2-3 saat gibi kısa bir sürede gerçekleşir 12.
    • Buzdolabında çözülme ise balığın boyutuna bağlı olarak birkaç saatten bir güne kadar sürebilir 3.
    Mikrodalga ile çözülme işlemi, kalite kaybını en aza indiren yöntemlerden biridir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. nasil.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. baliklar.gen.tr
        4
      5. ccmotor.com.tr
        5

    • Donmuş balık çözülürken nelere dikkat edilmeli?

    • Buzdolabında çözülme süresi nasıl kısaltılır?

    • Oda sıcaklığında çözülme güvenli midir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dondurucudan çıkan balık hemen pişirilir mi?

    Evet, dondurucudan çıkan balık hemen pişirilebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #BalıkPişirme
    5 kaynak

    Balık çözüldükten sonra tekrar dondurulur mu?

    Çözülmüş balık tekrar dondurulmamalıdır.
    • {"Etiketler":
    5 kaynak

    Balık buzluktan çıktıktan sonra ne kadar dayanır?

    Balık, buzluktan çıktıktan sonra çözüldükten hemen sonra pişirilmelidir. Buzlukta saklanan balığın dayanma süresi, balığın türüne ve saklama koşullarına göre değişir: - Küçük balıklar (hamsi, sardalya, istavrit) deep freeze'de 3 ay dayanabilir (temizlenmeden saklanmalıdır). - İri balıklar (çipura, lüfer, palamut) 5-6 ay dayanabilir (temizlenerek saklanmalıdır). - Bir kilodan daha büyük balıklar 6-8 ay dayanabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #GıdaSaklama
    • #Balık
    5 kaynak

    Dondurulmuş balık sağlıklı mı?

    Dondurulmuş balık, belirli koşullar altında sağlıklı bir gıda seçeneği olabilir. Dondurma işlemi, balığın besin değerini büyük ölçüde korur ve şu avantajları sağlar: - Uzun raf ömrü: Dondurulmuş balıklar, taze balıklara göre daha uzun süre saklanabilir. - Mevsimsel sınırlamalar olmaksızın erişim imkanı: Yıl boyunca balık tüketmeyi mümkün kılar. - Uygun fiyatlar: Daha ekonomik bir seçenek sunar. Ancak, dondurulmuş balıkların sağlık açısından bazı riskleri de vardır: - Kontaminasyon: İşlenme sürecinde veya saklama sırasında balığın kontamine olması mümkündür. - Yüksek tuz içeriği: Bazı dondurulmuş balık ürünleri, tuzlu su veya soslarla işlenerek sodyum alımını artırabilir. - Kimyasal katkılar: Raf ömrünü uzatmak veya lezzet artırmak amacıyla kimyasal katkılar içerebilir. Bu nedenle, dondurulmuş balık satın alırken etiket bilgilerini dikkatlice okumak ve güvenilir kaynaklardan temin etmek önemlidir.
    • #Gıda
    • #Sağlık
    • #Balık
    • #Dondurma
    5 kaynak

    Derin dondurucuda donmuş balık bozulur mu?

    Derin dondurucuda donmuş balık, uygun koşullarda saklandığında bozulmaz. Ancak, çözdürme işleminden sonra balık tekrar dondurulmamalıdır.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #SaklamaKoşulları
    • #Balık
    5 kaynak

    Donuk balık kaç gün dayanır?

    Donuk balık, uygun koşullarda (–18 derece ve sürekli dondurulmuş) saklandığında 12 ay tazeliğini koruyabilir. Ancak, uzun süre saklanan balıklarda besin kalitesi düşebilmektedir.
    • #Gıda
    • #Saklama
    • #Balık
    • #Dondurma
    5 kaynak

    Dondurucudan çıkan balık nasıl çözülür?

    Dondurucudan çıkan balığı çözmek için üç ana yöntem vardır: 1. Buzdolabında Çözme: Balığı orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta buzdolabının alt rafına yerleştirin. 2. Soğuk Su Yöntemi: Balığı sızdırmaz bir plastik torbaya koyun ve soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Bu yöntem genellikle birkaç saat içinde balığı çözer. 3. Mikrodalga Fırında Çözme: Mikrodalga fırının "defrost" (çözme) ayarını kullanın. Dikkat edilmesi gereken hususlar: - Balığı asla oda sıcaklığında çözmeyin, bu bakterilerin hızla çoğalmasına neden olabilir. - Çözülen balığı tekrar dondurmaktan kaçının, çünkü bu durumun balığın kalitesi ve lezzeti üzerinde olumsuz etkileri olur.
    • #Yemek
    • #Hazırlık
    • #Balık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4hu0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbuzlukta-donmus-balik-kac-gunde-cozulur-1099555329%3Flr%3D213%26ncrnd%3D35540","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2355297911755275601","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755275686157755-16139851767688438427-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-101-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4huw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4hu1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4huw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4hu2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Buzlukta donmuş balığın çözülme süresi, **balığın boyutuna ve çözülme yöntemine** bağlı olarak değişir [```4```](https://www.baliklar.gen.tr/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-surede-cozulur.html).\n\n**Genel olarak**:\n- **Oda sıcaklığında** çözülme 2-3 saat gibi kısa bir sürede gerçekleşir [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1)[```2```](https://www.nasil.com/donmus-balik-nasil-cozulur/).\n- **Buzdolabında** çözülme ise balığın boyutuna bağlı olarak birkaç saatten bir güne kadar sürebilir [```3```](https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/).\n\n**Mikrodalga** ile çözülme işlemi, kalite kaybını en aza indiren yöntemlerden biridir [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1","title":"Sabah: Dondurulmuş Balık Nasıl Çözülür? Dondurucudan...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nasil.com/donmus-balik-nasil-cozulur/","title":"Donmuş Balık Nasıl Çözülür? - Nasıl.com","shownUrl":"https://www.nasil.com/donmus-balik-nasil-cozulur/"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/","title":"Balık Buzlukta Nasıl Saklanır: 5 Adımda... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.baliklar.gen.tr/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-surede-cozulur.html","title":"Buzluktan Çıkan Balık Ne Kadar Sürede Çözülür?","shownUrl":"https://www.baliklar.gen.tr/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-surede-cozulur.html"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ccmotor.com.tr/sorucevap/buzu-cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu","title":"Buzu Çözülen Balık Tekrar Dondurulur Mu","shownUrl":"https://www.ccmotor.com.tr/sorucevap/buzu-cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Buzlukta donmuş balık kaç günde çözülür?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"#YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/buzdolabi","text":"#Buzdolabı"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Donmuş balık çözülürken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Dondurulmu%C5%9F+bal%C4%B1k+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCrken+dikkat+edilmesi+gerekenler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Buzdolabında çözülme süresi nasıl kısaltılır?","url":"/search?text=Buzlukta+donmu%C5%9F+bal%C4%B1k+buzdolab%C4%B1nda+nas%C4%B1l+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Oda sıcaklığında çözülme güvenli midir?","url":"/search?text=Buzlukta+donmu%C5%9F+bal%C4%B1k+oda+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1nda+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr+m%C3%BC%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Buzlukta+donmu%C5%9F+bal%C4%B1k+ka%C3%A7+g%C3%BCnde+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2355297911755275601","reqid":"1755275686157755-16139851767688438427-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-101-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755275686157755-16139851767688438427-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-101-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4huw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4hu3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikbilgili.com/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aslinda.com/balik-temizlerken-neden-dondurucuda-bekletilmeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/buzluktan-cikan-yiyecekleri-bu-yontemlerle-hizlica-cozdurebilirsiniz-ama-sakin-bu-hatalari-yapmayin-1205918-myyemek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-balik-hemen-pisirilir-mi-3930110264","header":"Dondurucudan çıkan balık hemen pişirilir mi?","teaser":"Evet, dondurucudan çıkan balık hemen pişirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"#BalıkPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.balikavi.net/konu/dondurucuda-balik-bozulur-mu.59132/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mikametal.com/avlanan-balik-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/dondurulmus-et-tavuk-balik-gibi-gidalari-cozdururken-zehirlenebilirsiniz-1114675?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ccmotor.com.tr/sorucevap/buzu-cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-cozuldukten-sonra-tekrar-dondurulur-mu-1361952603","header":"Balık çözüldükten sonra tekrar dondurulur mu?","teaser":"Çözülmüş balık tekrar dondurulmamalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/etiketler","text":"{\"Etiketler\":"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/buzlukta-balik-nasil-saklanir-bu-yontemle-6-ay-dayaniyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/taze-balik-ve-bayat-balik-arasindaki-farklar-nelerdir-zehirlenmelere-karsi-baliklar-nasil-saklanmali-2378194?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikbilgili.com/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-buzluktan-ciktiktan-sonra-ne-kadar-dayanir-2468627923","header":"Balık buzluktan çıktıktan sonra ne kadar dayanır?","teaser":"Balık, buzluktan çıktıktan sonra çözüldükten hemen sonra pişirilmelidir. Buzlukta saklanan balığın dayanma süresi, balığın türüne ve saklama koşullarına göre değişir: - Küçük balıklar (hamsi, sardalya, istavrit) deep freeze'de 3 ay dayanabilir (temizlenmeden saklanmalıdır). - İri balıklar (çipura, lüfer, palamut) 5-6 ay dayanabilir (temizlenerek saklanmalıdır). - Bir kilodan daha büyük balıklar 6-8 ay dayanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"#GıdaSaklama"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/o-besini-dondurulmus-tuketmek-daha-saglikliymis-megerse-yillardir-yanlis-biliyormusuz/haber-1541555?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/marketlerdeki-dondurulmus-baliklar-saglikli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2024/05/27/dondurulmus-balik-alirken-dikkat-uzman-gorusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baliktarifi.com/balik-nasil-dondurulmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.coskumutlu.com/blog/dondurulmus-gidalar-zararli-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurulmus-balik-saglikli-mi-3840483159","header":"Dondurulmuş balık sağlıklı mı?","teaser":"Dondurulmuş balık, belirli koşullar altında sağlıklı bir gıda seçeneği olabilir. Dondurma işlemi, balığın besin değerini büyük ölçüde korur ve şu avantajları sağlar: - Uzun raf ömrü: Dondurulmuş balıklar, taze balıklara göre daha uzun süre saklanabilir. - Mevsimsel sınırlamalar olmaksızın erişim imkanı: Yıl boyunca balık tüketmeyi mümkün kılar. - Uygun fiyatlar: Daha ekonomik bir seçenek sunar. Ancak, dondurulmuş balıkların sağlık açısından bazı riskleri de vardır: - Kontaminasyon: İşlenme sürecinde veya saklama sırasında balığın kontamine olması mümkündür. - Yüksek tuz içeriği: Bazı dondurulmuş balık ürünleri, tuzlu su veya soslarla işlenerek sodyum alımını artırabilir. - Kimyasal katkılar: Raf ömrünü uzatmak veya lezzet artırmak amacıyla kimyasal katkılar içerebilir. Bu nedenle, dondurulmuş balık satın alırken etiket bilgilerini dikkatlice okumak ve güvenilir kaynaklardan temin etmek önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bbc.com/turkce/articles/cz0751l1r9xo?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx%3fogeid=14&liste=slogan?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/derin-dondurucuda-donmus-balik-bozulur-mu-2057858136","header":"Derin dondurucuda donmuş balık bozulur mu?","teaser":"Derin dondurucuda donmuş balık, uygun koşullarda saklandığında bozulmaz. Ancak, çözdürme işleminden sonra balık tekrar dondurulmamalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/saklamakosullari","text":"#SaklamaKoşulları"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/balik-pistikten-sonra-kac-gun-dayanir-pismis-balik-dolapta-kac-gun-durur-tekrar-isitilip-yenir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/115277/dolapta-duran-balik-bozulur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fitbull.com/balik-dolapta-kac-gun-saklanir.htm?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/donuk-balik-kac-gun-dayanir-2898599447","header":"Donuk balık kaç gün dayanır?","teaser":"Donuk balık, uygun koşullarda (–18 derece ve sürekli dondurulmuş) saklandığında 12 ay tazeliğini koruyabilir. Ancak, uzun süre saklanan balıklarda besin kalitesi düşebilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"#Saklama"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usakgundem.com/yasam/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-en-etkili-ve-guvenli-yontemler-h42168.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-iste-en-etkili-yontemler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/dondurucudan-cikan-balik-hizlica-nasil-cozulur.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-balik-nasil-cozulur-3048023433","header":"Dondurucudan çıkan balık nasıl çözülür?","teaser":"Dondurucudan çıkan balığı çözmek için üç ana yöntem vardır: 1. Buzdolabında Çözme: Balığı orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta buzdolabının alt rafına yerleştirin. 2. Soğuk Su Yöntemi: Balığı sızdırmaz bir plastik torbaya koyun ve soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Bu yöntem genellikle birkaç saat içinde balığı çözer. 3. Mikrodalga Fırında Çözme: Mikrodalga fırının \"defrost\" (çözme) ayarını kullanın. Dikkat edilmesi gereken hususlar: - Balığı asla oda sıcaklığında çözmeyin, bu bakterilerin hızla çoğalmasına neden olabilir. - Çözülen balığı tekrar dondurmaktan kaçının, çünkü bu durumun balığın kalitesi ve lezzeti üzerinde olumsuz etkileri olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4huw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4hu4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4huw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4hu5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4huw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}