Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Balığın buzunu çözdürmek için en güvenli ve doğru yöntem, balığı bir gece boyunca buzdolabında bekletmektir 13.
Ayrıca, balığı soğuk su dolu bir tencerede veya akan soğuk suyun altında da çözmek mümkündür 13. Ancak, bu yöntemler doğru uygulanmadığında bakteri üremesine neden olabilir 3.
Çözülme süresi, balığın büyüklüğüne ve buzun kalınlığına göre değişebilir.
Eski tip buzdolaplarında balığı buzlukta 14-15 günden fazla bekletmemek, yeni nesil buzdolaplarında ise 4 ila 6 aya kadar saklamak önerilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: