• Buradasın

    Bulgur pilavı tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bulgur pilavı tarifi için gerekli malzemeler:
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 3 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 adet büyük boy soğan (iri doğranmış) 1;
    • 2 adet sivri biber 1;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 1;
    • 2 adet orta boy domates (küp doğranmış) 1;
    • 2 su bardağı bulgur 1;
    • Tuz, karabiber, kuru nane 1;
    • 4 su bardağı su 1.
    Yapılışı:
    1. Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını koyup eritin 1.
    2. Üzerine soğanları ilave edip kavurun, ardından sivri biber ve salçayı ekleyin, karıştırın 1.
    3. Domatesleri ve bulgurları ekleyin ve karıştırmaya devam edin 1.
    4. Baharatlarını ve suyunu ilave edip, tencerenin kapağını kapatıp yüksek ateşte su kaynayana kadar pişirin 1.
    5. Suyunu çekince altını kapatıp 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ardaninmutfagi.com
        1
      2. kisikatesakademi.com.tr
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. diyetkolik.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Erişteli bulgur pilavı yanına ne gider?

    Erişteli bulgur pilavının yanına şu yemekler iyi gider: 1. Şehriyeli Tavuk Çorbası: Sıcak ve doyurucu bir başlangıç için idealdir. 2. Kırmızı Biber Çorbası: C vitamini ve antioksidan açısından zengin, sağlıklı bir çorba seçeneği. 3. Zeytinyağlı Ispanak Kökü: Hafif ve sağlıklı bir sebze yemeği. 4. Patlıcan Musakka: Patlıcan ve kıyma ile hazırlanan klasik bir Türk yemeği. 5. Izgara Köfte: Protein açısından zengin, lezzetli bir ana yemek. Ayrıca, turşu, cacık veya taze salatalar da erişteli bulgur pilavının yanında tercih edilebilir.
    5 kaynak

    En güzel sebzeli bulgur pilavı nasıl yapılır?

    En güzel sebzeli bulgur pilavı için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 su bardağı pilavlık bulgur - 1,5 su bardağı sıcak su - 1 adet orta boy soğan - 2 adet domates - 1 adet yeşil biber - 1 adet kırmızı biber - Yarım çay bardağı sıvı yağ - Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Soğanı yemeklik doğrayın. 2. Domatesleri küp küp doğrayın. 3. Yeşil biberi ve kırmızı biberi küçük küçük doğrayın. 4. Bir tavada sıvı yağı ısıtın. 5. Doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 6. Doğranmış biberleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. 7. Domatesleri ekleyip domatesler suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin. 8. Bulguru ekleyip karıştırın. 9. Sıcak suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberle karıştırarak ekleyin. 10. Karışımı karıştırın, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 11. Arada karıştırarak kontrol edin. 12. Pişen bulgur pilavını ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin. 13. Sonrasında karıştırarak servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Arpa ve bulgur pilavı birlikte pişer mi?

    Evet, arpa ve bulgur pilavı birlikte pişebilir. Örneğin, arpa şehriyeli bulgur pilavı tarifinde, bulgur ve arpa şehriyesi aynı tencerede kavrularak ve birlikte pişirilerek lezzetli bir pilav elde edilir.
    5 kaynak

    Bulgur pilavının püf noktası nedir?

    Bulgur pilavının püf noktaları şunlardır: 1. Bulgur Seçimi: Pilavlık iri bulgur, tane tane bir pilav için en ideal seçimdir. 2. Su Oranı: Genellikle 1 su bardağı bulgur için 2 su bardağı sıcak su eklemek yeterlidir, ancak kullanılan bulgurun cinsine göre bu oran değişebilir. 3. Kavurma: Bulguru en az 10 dakika kavurmak, pilavın tane tane olmasını sağlar. 4. Metal Kaşık Kullanmama: Kavurma aşamasında tahta kaşık kullanmak, bulgurun kırılmasını önler. 5. Demleme: Pilav piştikten sonra kapağını hemen açmamak ve 10-15 dakika dinlendirmek gerekir.
    5 kaynak

    Bulgur pilavının içine ne konur?

    Bulgur pilavının içine genellikle şunlar konur: Soğan ve biber: İnce ince doğranmış soğan ve küçük küçük dilimlenmiş biberler. Salça: Domates salçası veya biber salçası. Yağ: Sıvı yağ veya zeytinyağı. Baharatlar: Karabiber, pul biber, tuz gibi baharatlar. Ayrıca, haşlanmış yeşil mercimek, mantar, patlıcan gibi malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Bulgur nasıl yapılır?

    Bulgur yapımı beş evreden oluşur: 1. Temizleme. 2. Kaynatma. 3. Kurutma. 4. Kırılma-öğütme. 5. Paketleme.
    5 kaynak

    Bulgur pilavının içinde hangi vitaminler var?

    Bulgur pilavının içinde A ve C vitaminleri bulunmaktadır. Ayrıca, bulgur pilavında potasyum, kalsiyum, demir gibi mineraller de yer alır.
    5 kaynak