• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Brisket eti yumuşak olur mu?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, brisket eti doğru şekilde pişirildiğinde son derece yumuşak olur 2.
    Bu et, yağ oranı ve mermerleşmesi sayesinde yavaş pişirildiğinde harika bir lezzet sunar ve lifli yapısı sayesinde ağızda dağılan bir dokuya sahip olur 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ragyu.com.tr
        1
      2. egepazarindan.com
        2
      3. tr.easy-recipes.cooking
        3
      4. drinkfood.biz
        4
      5. kasaphan.com.tr
        5

    • Brisket etin lezzetini artıran baharatlar hangileridir?

    • Brisket etinin mermerleşmesi ne anlama gelir?

    • Brisket etli yemeklerin püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Brisket neden sert olur?

    Brisket'in sert olmasının iki ana nedeni vardır: yetersiz pişirme ve yüksek ateşte pişirme. Yetersiz pişirme: Brisket, uzun süreli düşük sıcaklıkta pişirilmesi gereken bir et kesimidir. Yüksek ateşte pişirme: Yüksek sıcaklık, kas liflerinin sertleşmesine neden olur. Bu da etin yumuşak ve lezzetli olmasını engeller.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Et
    5 kaynak

    Brisket eti nerenin eti?

    Brisket eti, sığırın göğüs bölgesinde bulunan kaslardan elde edilen bir et kesimidir.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Anatomi
    5 kaynak

    Brisket nasıl tüketilir?

    Brisket tüketirken aşağıdaki öneriler dikkate alınabilir: 1. Hazırlık: Brisketi sağlam bir plaka veya platter üzerine yerleştirin ve yanında coleslaw, mac and cheese veya cornbread gibi yan yemekler ekleyin. 2. Tat ve Doku: Brisketi yavaşça çiğneyerek zengin ve dumanlı tadını çıkarın. 3. Eşlik Eden İçecek: Klasik bir tercih olarak soğuk bira, iced tea veya limonata gibi alkolsüz içecekler brisket ile iyi gider. 4. Alternatif Tüketim Şekilleri: Leftover brisketi taco, chili, kahvaltı hash veya yüklü fırında patates gibi çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Brisket pişirmek için ayrıca düşük ve yavaş pişirme yöntemi önerilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #Öneriler
    5 kaynak

    En yumuşak et hangisi?

    En yumuşak etler arasında bonfile, kontrfile, antrikot, T-Bone steak ve Porterhouse bulunmaktadır.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Et
    • #Tarifler
    5 kaynak

    Brisket hangi hayvana ait?

    Brisket, sığır (inek) hayvanına aittir.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Sığır
    5 kaynak

    Dana brisketin en güzel neresi?

    Dana brisketin en güzel yeri, etin yağlı ve aromatik kesimlerinin bulunduğu göğüs bölgesidir.
    • #Yemek
    • #Et
    • #GıdaBilgisi
    5 kaynak

    Dana brisket nasıl pişirilir?

    Dana brisket pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 2-3 kg dana brisket, 3-4 yemek kaşığı hardal veya zeytinyağı, kuru baharat karışımı (2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber, 1 yemek kaşığı sarımsak tozu, 1 yemek kaşığı soğan tozu, 1 yemek kaşığı kahverengi şeker, 1 tatlı kaşığı kimyon). 2. Ön Hazırlık: Eti temizleyin, fazla sert sinirleri ve fazla kalın yağ tabakasını hafifçe kesin ama yağı tamamen almayın. 3. Pişirme: Fırını 110-120°C'ye ısıtın. 4. Dinlendirme: Fırından çıkardıktan sonra en az 30 dakika, ideal olarak 1 saat folyoya sarılı şekilde dinlendirin. Ayrıca, dana brisketi fırında poşetinde veya döküm tavada mühürleyerek de pişirebilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTalimatları
    • #EtYemekleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lhdb0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbrisket-eti-yumusak-olur-mu-2409533686%3Flr%3D213%26ncrnd%3D69840","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9392453881754841677","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754841772865461-1748943103265380563-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-56-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lhdbw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lhdb1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lhdbw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lhdb2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, brisket eti doğru şekilde pişirildiğinde son derece yumuşak olur** [```2```](https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/).\n\nBu et, yağ oranı ve mermerleşmesi sayesinde yavaş pişirildiğinde harika bir lezzet sunar ve lifli yapısı sayesinde ağızda dağılan bir dokuya sahip olur [```1```](https://www.ragyu.com.tr/brisket)[```2```](https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ragyu.com.tr/brisket","title":"Brisket - Ragyu","shownUrl":"https://www.ragyu.com.tr/brisket"},{"sourceId":2,"url":"https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/","title":"Dana Brisket Tarifi Nasıl Yapılır? | Ege Pazarından","shownUrl":"https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/"},{"sourceId":3,"url":"https://tr.easy-recipes.cooking/product/myasnye-produkty/govyaghyya-grudinka/","title":"Sığır Eti Brisket | Easy Recipes COOKING","shownUrl":"https://tr.easy-recipes.cooking/product/myasnye-produkty/govyaghyya-grudinka/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/grilling/1017053266.html","title":"Brisket Nedir?_Sorguya Çekme","shownUrl":"https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/grilling/1017053266.html"},{"sourceId":5,"url":"https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/","title":"Dana Etinin Bölümleri: Hangi Et Hangi Yemeklere Uygun?","shownUrl":"https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Brisket eti yumuşak olur mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Brisket etin lezzetini artıran baharatlar hangileridir?","url":"/search?text=Brisket+etinin+lezzetini+art%C4%B1ran+baharatlar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Brisket etinin mermerleşmesi ne anlama gelir?","url":"/search?text=Brisket+etinin+mermerle%C5%9Fmesi+nedir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Brisket etli yemeklerin püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Brisket+etli+yemekler+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Brisket+eti+yumu%C5%9Fak+olur+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9392453881754841677","reqid":"1754841772865461-1748943103265380563-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-56-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754841772865461-1748943103265380563-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-56-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lhdbw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lhdb3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.songmeaning.io/tr/tr/mkemmel-bir-brisket-nasl-yaplr-65739?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/grilling/1017053266.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://wikijtr.icu/wiki/Brisket_%28Jewish_dish%29?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.thermoworks.com/thermal-tips-smoked-brisket/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/brisket-neden-sert-olur-2610986462","header":"Brisket neden sert olur?","teaser":"Brisket'in sert olmasının iki ana nedeni vardır: yetersiz pişirme ve yüksek ateşte pişirme. Yetersiz pişirme: Brisket, uzun süreli düşük sıcaklıkta pişirilmesi gereken bir et kesimidir. Yüksek ateşte pişirme: Yüksek sıcaklık, kas liflerinin sertleşmesine neden olur. Bu da etin yumuşak ve lezzetli olmasını engeller.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/brisket-et-hayvanin-neresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/grilling/1017053266.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://goong.com/tr/word/brisket-ne-demek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/414478-gungormez-eti-hayvanin-neresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ragyu.com.tr/brisket?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/brisket-eti-nerenin-eti-4094279387","header":"Brisket eti nerenin eti?","teaser":"Brisket eti, sığırın göğüs bölgesinde bulunan kaslardan elde edilen bir et kesimidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"#Anatomi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://recipes.net/articles/how-to-eat-smoked-brisket/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kingsford.com/grill-basics/how-to-smoke-a-brisket/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/brisket--1569801%3fp=2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pitboss-grills.com/blogs/easy-smoked-brisket?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/what-is-brisket?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/brisket-nasil-tuketilir-2224451054","header":"Brisket nasıl tüketilir?","teaser":"Brisket tüketirken aşağıdaki öneriler dikkate alınabilir: 1. Hazırlık: Brisketi sağlam bir plaka veya platter üzerine yerleştirin ve yanında coleslaw, mac and cheese veya cornbread gibi yan yemekler ekleyin. 2. Tat ve Doku: Brisketi yavaşça çiğneyerek zengin ve dumanlı tadını çıkarın. 3. Eşlik Eden İçecek: Klasik bir tercih olarak soğuk bira, iced tea veya limonata gibi alkolsüz içecekler brisket ile iyi gider. 4. Alternatif Tüketim Şekilleri: Leftover brisketi taco, chili, kahvaltı hash veya yüklü fırında patates gibi çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Brisket pişirmek için ayrıca düşük ve yavaş pişirme yöntemi önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/kasap-et-cesitleri-isimleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/et-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hangi-et-daha-yumusak-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://globaldizayn.com.tr/en-lezzetli-et-ne-etidir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-yumusak-et-hangisi-1292416313","header":"En yumuşak et hangisi?","teaser":"En yumuşak etler arasında bonfile, kontrfile, antrikot, T-Bone steak ve Porterhouse bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/brisket--1569801?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://jow.com/blog/entries/what-is-brisket?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.biggreenegg.eu/en/inspiration/recipes/brisket?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kitchenjournal.net/what-animal-meat-is-brisket/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodfirefriends.com/what-is-brisket/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga/q/brisket-hangi-hayvana-ait-567893866","header":"Brisket hangi hayvana ait?","teaser":"Brisket, sığır (inek) hayvanına aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/sigir","text":"#Sığır"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ragyu.com.tr/brisket?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seryemek.com/dananin-en-yumusak-yeri-neresi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gulsene.com.tr/brisket-et-ne-demek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/dana-brisket-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-brisketin-en-guzel-neresi-1778034390","header":"Dana brisketin en güzel neresi?","teaser":"Dana brisketin en güzel yeri, etin yağlı ve aromatik kesimlerinin bulunduğu göğüs bölgesidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"#GıdaBilgisi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macromore.com/dana-brisket/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ahmetkater.com/firinda-dana-brisket-pisirimi-icin-on-hazirliklar-ve-sonrasinda-pisirim-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/dana-brisket-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/dana-brisket-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofrasefasi.com/recipes/barbekulu-dana-brisket-burger?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-brisket-nasil-pisirilir-88395217","header":"Dana brisket nasıl pişirilir?","teaser":"Dana brisket pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 2-3 kg dana brisket, 3-4 yemek kaşığı hardal veya zeytinyağı, kuru baharat karışımı (2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber, 1 yemek kaşığı sarımsak tozu, 1 yemek kaşığı soğan tozu, 1 yemek kaşığı kahverengi şeker, 1 tatlı kaşığı kimyon). 2. Ön Hazırlık: Eti temizleyin, fazla sert sinirleri ve fazla kalın yağ tabakasını hafifçe kesin ama yağı tamamen almayın. 3. Pişirme: Fırını 110-120°C'ye ısıtın. 4. Dinlendirme: Fırından çıkardıktan sonra en az 30 dakika, ideal olarak 1 saat folyoya sarılı şekilde dinlendirin. Ayrıca, dana brisketi fırında poşetinde veya döküm tavada mühürleyerek de pişirebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lhdbw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lhdb4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lhdbw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lhdb5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lhdbw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}