• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Beyaz yumurtayı neden 3 dakika kaynatmalıyız?

    • YemekTarifleri
    • PişirmeSüresi
    • Yumurta

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A close-up of a perfectly soft-boiled white egg, its creamy yolk spilling slightly onto a traditional Turkish breakfast plate, surrounded by fresh bread and olives.
    Beyaz yumurtayı 3 dakika kaynatmak, rafadan yumurta pişirmek için idealdir 13. Bu süre, yumurtanın beyazının pişmesini ve sarısının akışkan kalmasını sağlar 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. altasyumurta.com
        1
      2. muhammedfurkanakdogan.com.tr
        2
      3. karaca.com
        3
      4. gencgazete.net
        4
      5. wikihow.com.tr
        5
    • Rafadan yumurta nasıl daha uzun süre pişirilir?

    • Farklı yumurta pişirme yöntemleri nelerdir?

    • Yumurtanın sarısı neden akışkan kalır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Rafadan yumurtanın beyazının piştiğini nasıl anlarız?

    Rafadan yumurtanın beyazı, su kaynadıktan sonra 3 dakika pişirildiğinde tam olarak pişer.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    4 dakika haşlanan yumurta nasıl olur?

    4 dakika haşlanan yumurta, kayısı kıvamında olur. Kayısı kıvamında yumurta elde etmek için cezvenin içerisine su ve yumurta konur. Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın boyutu, suyun başlangıç sıcaklığı ve haşlama sırasında kullanılan tencere tipi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Yumurta
    5 kaynak

    Yumurta neden 3 dakikadan fazla kaynatılmaz?

    Yumurta, 3 dakikadan fazla kaynatıldığında sarısının etrafında yeşil renkli sülfür halkaları oluşur. Ayrıca, fazla pişirme yumurtanın sarısında gri tonlar oluşmasına yol açarak kanserojen etki yaratabilir. Yumurtanın kaynamaya başladığı andan itibaren rafadan yumurta için 3-4 dakika, kayısı kıvamı için 4,5-5 dakika, katı yumurta için ise 6-10 dakika arasında pişirilmesi önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Beslenme
    • GıdaBilgisi
    5 kaynak
    A perfectly peeled, hard-boiled egg with a firm white and bright yellow yolk, resting on a simple white plate beside a steaming pot of water on a Turkish kitchen counter.

    Yumurta 15 dk Haşlanırsa ne olur?

    Yumurta 15 dakika haşlanırsa, çok katı kıvamda olur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Yumurta neden 8 dakikadan fazla kaynatılmaz?

    Yumurta, 12 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır çünkü yüksek ısıda uzun süre kaynatılan yumurtanın sarısının yüzeyinde yeşil bir renk oluşur. Ayrıca, yumurtanın 8 dakikadan fazla kaynatılmaması, yumurtanın çatlama riskini de azaltır.
    • Teknoloji
    • GıdaBilgisi
    • YemekHazırlama
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen with a bubbling pot of boiling eggs on a gas stove, steam rising, and a timer set nearby, while golden apricots rest on a wooden cutting board, evoking the desired "kayısı kıvamı" (apricot-like consistency).

    Kayısı kıvamında yumurta kaç dakika kaynatılır?

    Kayısı kıvamında yumurta elde etmek için yumurtalar kaynar suya bırakıldıktan sonra yaklaşık 5-6 dakika haşlanmalıdır. Ancak yumurta kaynatma süreleri, yumurtaların boyutuna göre değişebilir: Küçük boy bir yumurta 4 dakika; Orta boy bir yumurta 5 dakika; Büyük boy bir yumurta 6 dakika; XL bir yumurta 7 dakika kaynatılmalıdır. Su kaynamaya başladıktan sonra süreyi dikkatlice takip etmek ve haşlama sonrasında yumurtaları hemen soğuk suya almak, kıvamın dengeli olmasını sağlar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeSüreleri
    5 kaynak

    Yumurta 5 dakika kaynarsa nasıl olur?

    Yumurta 5 dakika kaynarsa kayısı kıvamında olur. Kayısı kıvamında yumurta, beyazı tamamen pişmiş, sarısı ise akmayacak bir kıvamdadır. Yumurta haşlama süresi, yumurtanın boyutuna ve istenilen kıvama göre değişebilir. Yumurta haşlarken suyun başlangıç sıcaklığı, tencerenin tipi gibi faktörler de süreyi etkiler. Yumurta haşlama ile ilgili doğru bilgi ve yardım için bir uzmana danışılması önerilir.
    • Gıda
    • Pişirme
    • Yumurta
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hgxb0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbeyaz-yumurtayi-neden-3-dakika-kaynatmaliyiz-153150486%3Flr%3D213%26ncrnd%3D70607","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1463078871757101964","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757102046638759-15008328457274822365-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-105-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hgxbw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hgxb1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hgxbw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hgxb2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Beyaz yumurtayı 3 dakika kaynatmak, **rafadan yumurta** pişirmek için idealdir [```1```](https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur)[```3```](https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/). Bu süre, yumurtanın beyazının pişmesini ve sarısının akışkan kalmasını sağlar [```2```](https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/yumurta-nasil-kaynatilir-ve-haslanir)[```3```](https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur","title":"Yumurtayı Kaç Dakika Haşlarsak Hangi... | ALTAŞ YUMURTA","shownUrl":"https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/yumurta-nasil-kaynatilir-ve-haslanir","title":"Yumurta Nasıl Kaynatılır ve Haşlanır?","shownUrl":"https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/yumurta-nasil-kaynatilir-ve-haslanir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/","title":"Yumurta Haşlama Süreleri: Her Zevke Uygun Pişirme İpuçları","shownUrl":"https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gencgazete.net/yumurta-en-saglikli-sekilde-nasil-yenmeli-kaynatarak-mi-kizartarak-mi-buharda-mi-tuketilmeli","title":"Yumurta En Sağlıklı Şekilde Nasıl Yenmeli? Kaynatarak mı...","shownUrl":"https://www.gencgazete.net/yumurta-en-saglikli-sekilde-nasil-yenmeli-kaynatarak-mi-kizartarak-mi-buharda-mi-tuketilmeli","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.wikihow.com.tr/Yumurta-Nas%C4%B1l-Ha%C5%9Flan%C4%B1r","title":"Yumurta Nasıl Haşlanır - wikiHow","shownUrl":"https://www.wikihow.com.tr/Yumurta-Nas%C4%B1l-Ha%C5%9Flan%C4%B1r","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Beyaz yumurtayı neden 3 dakika kaynatmalıyız?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesuresi","text":"PişirmeSüresi"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Rafadan yumurta nasıl daha uzun süre pişirilir?","url":"/search?text=Rafadan+yumurta+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Farklı yumurta pişirme yöntemleri nelerdir?","url":"/search?text=Yumurta+pi%C5%9Firme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yumurtanın sarısı neden akışkan kalır?","url":"/search?text=Yumurta+sar%C4%B1s%C4%B1+neden+ak%C4%B1%C5%9Fkan+kal%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Beyaz+yumurtay%C4%B1+neden+3+dakika+kaynatmal%C4%B1y%C4%B1z%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of a perfectly soft-boiled white egg, its creamy yolk spilling slightly onto a traditional Turkish breakfast plate, surrounded by fresh bread and olives.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-3t1iPeLxUcWg5SzbI1jp/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1463078871757101964","reqid":"1757102046638759-15008328457274822365-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-105-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757102046638759-15008328457274822365-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-105-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hgxbw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hgxb3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/en-iyi-rafadan-yumurta-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/yumurtanin-taze-olup-olmadigini-nasil-anlarsiniz-2012251?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/314437/rafadan-yumurtanin-pistigini-nasil-anlariz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/19101706/yumurtanin-pistigini-nasil-anlariz?size=16&stub=1"],"header":"Rafadan yumurtanın beyazının piştiğini nasıl anlarız?","teaser":"Rafadan yumurtanın beyazı, su kaynadıktan sonra 3 dakika pişirildiğinde tam olarak pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/rafadan-yumurtanin-beyazinin-pistigini-nasil-anlariz-3120660163","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evimdergisi.com.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-yapilir-iste-yumurta-kaynatma-sureleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/?size=16&stub=1"],"header":"4 dakika haşlanan yumurta nasıl olur?","teaser":"4 dakika haşlanan yumurta, kayısı kıvamında olur. Kayısı kıvamında yumurta elde etmek için cezvenin içerisine su ve yumurta konur. Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın boyutu, suyun başlangıç sıcaklığı ve haşlama sırasında kullanılan tencere tipi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/4-dakika-haslanan-yumurta-nasil-olur-3592844258","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sonsatir.com/kayisi-kivaminda-yumurta-kac-dk-kaynatilmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kadinloji.com/yumurta-kac-dakikada-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kayipzihinler.com/post/yumurta-tuketimi-dogru-pisirme-ve-bayat-yumurtanin-zararlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hamiletv.com/yumurta-kaynatirken-catlamamasi-nasil-saglanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://otomega.com.tr/bir-yumurta-kac-dakikada-piser/?size=16&stub=1"],"header":"Yumurta neden 3 dakikadan fazla kaynatılmaz?","teaser":"Yumurta, 3 dakikadan fazla kaynatıldığında sarısının etrafında yeşil renkli sülfür halkaları oluşur. Ayrıca, fazla pişirme yumurtanın sarısında gri tonlar oluşmasına yol açarak kanserojen etki yaratabilir. Yumurtanın kaynamaya başladığı andan itibaren rafadan yumurta için 3-4 dakika, kayısı kıvamı için 4,5-5 dakika, katı yumurta için ise 6-10 dakika arasında pişirilmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-neden-3-dakikadan-fazla-kaynatilmaz-250663810","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"GıdaBilgisi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/gastroda/yumurta-en-dogru-nasil-haslanir-sureye-gore-besin-degeri-ve-lezzet-rehberi-120094929?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur-1197240-myyemek?size=16&stub=1"],"header":"Yumurta 15 dk Haşlanırsa ne olur?","teaser":"Yumurta 15 dakika haşlanırsa, çok katı kıvamda olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-15-dk-haslanirsa-ne-olur-4087774768","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A perfectly peeled, hard-boiled egg with a firm white and bright yellow yolk, resting on a simple white plate beside a steaming pot of water on a Turkish kitchen counter.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-E7qh0Z31i4rzVrM20ecY/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kayipzihinler.com/post/yumurta-tuketimi-dogru-pisirme-ve-bayat-yumurtanin-zararlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kadinloji.com/yumurta-kac-dakikada-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-cok-fazla-haslanrsa-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyaekspres.com.tr/yumurtayi-10-dakikadan-fazla-pisirmeyin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurta-haslama-sureleri/?size=16&stub=1"],"header":"Yumurta neden 8 dakikadan fazla kaynatılmaz?","teaser":"Yumurta, 12 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır çünkü yüksek ısıda uzun süre kaynatılan yumurtanın sarısının yüzeyinde yeşil bir renk oluşur. Ayrıca, yumurtanın 8 dakikadan fazla kaynatılmaması, yumurtanın çatlama riskini de azaltır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-neden-8-dakikadan-fazla-kaynatilmaz-3022774755","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"GıdaBilgisi"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"YemekHazırlama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/yumurta-kac-dakika-kaynatilir-kayisi-ve-rafadan-haslanmis-yumurta-kac-dakika-piser-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/yumurta-kac-dakikada-haslanir-tam-kivaminda-dogru-yumurta-haslama-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur-1197240-myyemek?size=16&stub=1"],"header":"Kayısı kıvamında yumurta kaç dakika kaynatılır?","teaser":"Kayısı kıvamında yumurta elde etmek için yumurtalar kaynar suya bırakıldıktan sonra yaklaşık 5-6 dakika haşlanmalıdır. Ancak yumurta kaynatma süreleri, yumurtaların boyutuna göre değişebilir: Küçük boy bir yumurta 4 dakika; Orta boy bir yumurta 5 dakika; Büyük boy bir yumurta 6 dakika; XL bir yumurta 7 dakika kaynatılmalıdır. Su kaynamaya başladıktan sonra süreyi dikkatlice takip etmek ve haşlama sonrasında yumurtaları hemen soğuk suya almak, kıvamın dengeli olmasını sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kayisi-kivaminda-yumurta-kac-dakika-kaynatilir-1073272856","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"PişirmeSüreleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a bubbling pot of boiling eggs on a gas stove, steam rising, and a timer set nearby, while golden apricots rest on a wooden cutting board, evoking the desired \"kayısı kıvamı\" (apricot-like consistency).","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-Tv9I5Qz5GIoeadWhcY3P/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/yumurta-nasil-kaynatilir-ve-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ogretmensitemiz.com/ilginc/haslanmis-yumurta-kac-dakika-haslanirsa-hangi-kivamda-olur-h28085.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgiyeriniz.com/yumurta-kac-dakikada-kaynar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evimdergisi.com.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-yapilir-iste-yumurta-kaynatma-sureleri?size=16&stub=1"],"header":"Yumurta 5 dakika kaynarsa nasıl olur?","teaser":"Yumurta 5 dakika kaynarsa kayısı kıvamında olur. Kayısı kıvamında yumurta, beyazı tamamen pişmiş, sarısı ise akmayacak bir kıvamdadır. Yumurta haşlama süresi, yumurtanın boyutuna ve istenilen kıvama göre değişebilir. Yumurta haşlarken suyun başlangıç sıcaklığı, tencerenin tipi gibi faktörler de süreyi etkiler. Yumurta haşlama ile ilgili doğru bilgi ve yardım için bir uzmana danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-5-dakika-kaynarsa-nasil-olur-2405294452","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hgxbw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hgxb4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hgxbw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hgxb5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hgxbw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}