• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yumurta neden 3 dakikadan fazla kaynatılmaz?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Beslenme
    • #GıdaBilgisi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yumurta 3 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır çünkü uzun süre kaynatılan yumurtada renk değişikliği ve besin değeri kaybı meydana gelir 13.
    Ayrıca, 12 dakikadan fazla kaynatılan yumurtada pH etkisi ile proteinin yapısı bozulur ve bu durum alerjik reaksiyonları tetikleyebilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sonsatir.com
        1
      2. kadinloji.com
        2
      3. kayipzihinler.com
        3
      4. hamiletv.com
        4
      5. otomega.com.tr
        5

    • Yumurta kaynatmanın besin değeri üzerindeki etkileri nelerdir?

    • Yumurta kaynatırken renk değişimi neden olur?

    • pH etkisi yumurta proteinini nasıl bozar?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Katı pişmiş yumurta nasıl değerlendirilir?

    Katı pişmiş yumurtalar, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir: 1. Çırpılmış Yumurta: Katı pişmiş yumurtaları süt veya krem peynir ekleyerek yumuşatabilir ve çırparak tekrar nem kazandırabilirsiniz. 2. Makarna Sosu: Yumurtaları bir karıştırıcıda tereyağı ile karıştırarak pürüzsüz bir makarna sosu elde edebilirsiniz. 3. Salata: Aşırı pişmiş yumurtaları soyup, mayonez, hardal ve baharatlarla karıştırarak kremalı bir yumurta salatası yapabilirsiniz. 4. Sandviç veya Simit Dolgusu: Yumurtaları doğrayıp, yeşillik ve protein kaynaklarıyla birlikte kullanarak sandviç veya simit dolgusunda kullanabilirsiniz. 5. Patates Salatası: Doğranmış yumurtaları haşlanmış patates ve sebzelerle karıştırarak patates salatasında kullanabilirsiniz. Ayrıca, katı pişmiş yumurtalar, frittata veya kiş gibi yemeklerde de kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeÖnerileri
    5 kaynak

    Beyaz yumurtayı neden 3 dakika kaynatmalıyız?

    Beyaz yumurtayı 3 dakika kaynatmak, rafadan yumurta pişirmek için idealdir.
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüresi
    • #Yumurta
    5 kaynak

    Yumurta pişirirken neden zaman ayarlanır?

    Yumurta pişirirken zaman ayarlanmasının nedeni, yumurtanın istenilen kıvamda olmasını sağlamaktır. Farklı pişirme yöntemleri ve süreleri, yumurtanın beyazı ve sarısının ne kadar pişeceğini belirler: - Rafadan yumurta: Beyazı tam pişmiş, sarısı akışkan kalır. - Kayısı yumurta: Beyazı iyice pişmiş, sarısı akmayacak bir kıvamdadır. - Katı yumurta: Hem beyazı hem de sarısı katı ve iyice pişmiş haldedir. Bu süreleri aşmamak, yumurtanın lezzetini ve besin değerini korumak açısından önemlidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüreleri
    • #Yumurta
    5 kaynak

    4 dakika haşlanan yumurta nasıl olur?

    4 dakika haşlanan yumurta, kayısı kıvamında olur. Kayısı kıvamında yumurta elde etmek için cezvenin içerisine su ve yumurta konur. Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın boyutu, suyun başlangıç sıcaklığı ve haşlama sırasında kullanılan tencere tipi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Yumurta
    5 kaynak

    Yumurta neden 8 dakikadan fazla kaynatılmaz?

    Yumurta, 8 dakikadan fazla kaynatıldığında sarısının etrafında yeşil renkli sülfür halkaları oluşur.
    • #Teknoloji
    • #GıdaBilgisi
    • #YemekHazırlama
    5 kaynak

    Yumurta haşlama süreleri nelerdir?

    Yumurta haşlama süreleri yumurtanın kıvamına göre değişir: 1. Rafadan yumurta: Su kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika haşlanır. 2. Kayısı kıvamında yumurta: 5-6 dakika haşlanır. 3. Katı yumurta: 6 dakika haşlanır. 4. Çok katı, tam pişmiş yumurta: 8-9 dakika haşlanır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüreleri
    5 kaynak

    Yumurta çok haşlanırsa ne olur?

    Yumurta çok haşlanırsa, bazı olumsuz etkiler ortaya çıkabilir: 1. Besin Değeri Kaybı: Aşırı haşlanma, yumurtanın içerdiği vitamin ve besin maddelerinin kaybolmasına neden olabilir. 2. Kolesterol Artışı: Yumurta sarısı, yüksek miktarda kolesterol içerir ve çok sayıda haşlanmış yumurta tüketimi kolesterol seviyelerini yükseltebilir. 3. Sindirim Problemleri: Aşırı haşlanmış yumurtalar, sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir ve bazı insanlarda sindirim güçlüğüne neden olabilir. 4. Toksik Etki: Yumurtayı 7-12 dakikadan fazla haşlamak, proteinin bozulmasına ve toksik maddelerin oluşmasına sebep olabilir.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Yumurta
    • #Hazırlık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"eh6s0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyumurta-neden-3-dakikadan-fazla-kaynatilmaz-250663810%3Flr%3D213%26ncrnd%3D92207","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2638852911754932980","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754933033221489-5876304320352295861-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-167-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eh6sw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"eh6s1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eh6sw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"eh6s2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yumurta 3 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır çünkü **uzun süre kaynatılan yumurtada renk değişikliği ve besin değeri kaybı** meydana gelir [```1```](https://www.sonsatir.com/kayisi-kivaminda-yumurta-kac-dk-kaynatilmali/)[```3```](https://www.kayipzihinler.com/post/yumurta-tuketimi-dogru-pisirme-ve-bayat-yumurtanin-zararlari).\n\nAyrıca, 12 dakikadan fazla kaynatılan yumurtada **pH etkisi ile proteinin yapısı bozulur** ve bu durum alerjik reaksiyonları tetikleyebilir [```1```](https://www.sonsatir.com/kayisi-kivaminda-yumurta-kac-dk-kaynatilmali/)[```3```](https://www.kayipzihinler.com/post/yumurta-tuketimi-dogru-pisirme-ve-bayat-yumurtanin-zararlari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sonsatir.com/kayisi-kivaminda-yumurta-kac-dk-kaynatilmali/","title":"Kayısı Kıvamında Yumurta Kaç Dk... - Son Satır Güncel Bilgiler","shownUrl":"https://www.sonsatir.com/kayisi-kivaminda-yumurta-kac-dk-kaynatilmali/"},{"sourceId":2,"url":"https://kadinloji.com/yumurta-kac-dakikada-haslanir/","title":"Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır? Yumurta Ne Kadar...","shownUrl":"https://kadinloji.com/yumurta-kac-dakikada-haslanir/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kayipzihinler.com/post/yumurta-tuketimi-dogru-pisirme-ve-bayat-yumurtanin-zararlari","title":"Taze Yumurta Nasıl Pişirilir? Bayat Yumurta Zararları ve...","shownUrl":"https://www.kayipzihinler.com/post/yumurta-tuketimi-dogru-pisirme-ve-bayat-yumurtanin-zararlari"},{"sourceId":4,"url":"https://hamiletv.com/yumurta-kaynatirken-catlamamasi-nasil-saglanir/","title":"Yumurta Kaynatırken Çatlamaması Nasıl Sağlanır?","shownUrl":"https://hamiletv.com/yumurta-kaynatirken-catlamamasi-nasil-saglanir/"},{"sourceId":5,"url":"https://otomega.com.tr/bir-yumurta-kac-dakikada-piser/","title":"Bir Yumurta Kaç Dakikada Pişer – otomega.com.tr","shownUrl":"https://otomega.com.tr/bir-yumurta-kac-dakikada-piser/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yumurta neden 3 dakikadan fazla kaynatılmaz?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"#GıdaBilgisi"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yumurta kaynatmanın besin değeri üzerindeki etkileri nelerdir?","url":"/search?text=Yumurta+kaynatman%C4%B1n+besin+de%C4%9Feri+%C3%BCzerindeki+etkileri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yumurta kaynatırken renk değişimi neden olur?","url":"/search?text=Yumurta+kaynat%C4%B1rken+renk+de%C4%9Fi%C5%9Fimi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"pH etkisi yumurta proteinini nasıl bozar?","url":"/search?text=pH+etkisi+yumurta+proteinini+nas%C4%B1l+bozar%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yumurta+neden+3+dakikadan+fazla+kaynat%C4%B1lmaz%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2638852911754932980","reqid":"1754933033221489-5876304320352295861-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-167-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754933033221489-5876304320352295861-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-167-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eh6sw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"eh6s3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/asiri-pismis-yumurtalari-kurtarmanin-yollari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turemyumurta.com.tr/biliyor.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.porland.com/yumurta-nasil-haslanir-pisirme-rehberi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.100yilhaber.com/yumurtanin-saglik-faydalari-dogru-pisirme-yontemi-ile-maksimum-verim/16786/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kati-pismis-yumurta-nasil-degerlendirilir-3342374701","header":"Katı pişmiş yumurta nasıl değerlendirilir?","teaser":"Katı pişmiş yumurtalar, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir: 1. Çırpılmış Yumurta: Katı pişmiş yumurtaları süt veya krem peynir ekleyerek yumuşatabilir ve çırparak tekrar nem kazandırabilirsiniz. 2. Makarna Sosu: Yumurtaları bir karıştırıcıda tereyağı ile karıştırarak pürüzsüz bir makarna sosu elde edebilirsiniz. 3. Salata: Aşırı pişmiş yumurtaları soyup, mayonez, hardal ve baharatlarla karıştırarak kremalı bir yumurta salatası yapabilirsiniz. 4. Sandviç veya Simit Dolgusu: Yumurtaları doğrayıp, yeşillik ve protein kaynaklarıyla birlikte kullanarak sandviç veya simit dolgusunda kullanabilirsiniz. 5. Patates Salatası: Doğranmış yumurtaları haşlanmış patates ve sebzelerle karıştırarak patates salatasında kullanabilirsiniz. Ayrıca, katı pişmiş yumurtalar, frittata veya kiş gibi yemeklerde de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"#PişirmeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/yumurta-nasil-kaynatilir-ve-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/yumurta-en-saglikli-sekilde-nasil-yenmeli-kaynatarak-mi-kizartarak-mi-buharda-mi-tuketilmeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikihow.com.tr/Yumurta-Nas%C4%B1l-Ha%C5%9Flan%C4%B1r?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/beyaz-yumurtayi-neden-3-dakika-kaynatmaliyiz-153150486","header":"Beyaz yumurtayı neden 3 dakika kaynatmalıyız?","teaser":"Beyaz yumurtayı 3 dakika kaynatmak, rafadan yumurta pişirmek için idealdir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesuresi","text":"#PişirmeSüresi"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/puf-noktalari/yumurta-pisirme-sureleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.porland.com/yumurta-nasil-haslanir-pisirme-rehberi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-pisirirken-neden-zaman-ayarlanir-2461150785","header":"Yumurta pişirirken neden zaman ayarlanır?","teaser":"Yumurta pişirirken zaman ayarlanmasının nedeni, yumurtanın istenilen kıvamda olmasını sağlamaktır. Farklı pişirme yöntemleri ve süreleri, yumurtanın beyazı ve sarısının ne kadar pişeceğini belirler: - Rafadan yumurta: Beyazı tam pişmiş, sarısı akışkan kalır. - Kayısı yumurta: Beyazı iyice pişmiş, sarısı akmayacak bir kıvamdadır. - Katı yumurta: Hem beyazı hem de sarısı katı ve iyice pişmiş haldedir. Bu süreleri aşmamak, yumurtanın lezzetini ve besin değerini korumak açısından önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"#PişirmeSüreleri"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evimdergisi.com.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-yapilir-iste-yumurta-kaynatma-sureleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/4-dakika-haslanan-yumurta-nasil-olur-3592844258","header":"4 dakika haşlanan yumurta nasıl olur?","teaser":"4 dakika haşlanan yumurta, kayısı kıvamında olur. Kayısı kıvamında yumurta elde etmek için cezvenin içerisine su ve yumurta konur. Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın boyutu, suyun başlangıç sıcaklığı ve haşlama sırasında kullanılan tencere tipi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kayipzihinler.com/post/yumurta-tuketimi-dogru-pisirme-ve-bayat-yumurtanin-zararlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kadinloji.com/yumurta-kac-dakikada-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-cok-fazla-haslanrsa-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyaekspres.com.tr/yumurtayi-10-dakikadan-fazla-pisirmeyin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurta-haslama-sureleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-neden-8-dakikadan-fazla-kaynatilmaz-3022774755","header":"Yumurta neden 8 dakikadan fazla kaynatılmaz?","teaser":"Yumurta, 8 dakikadan fazla kaynatıldığında sarısının etrafında yeşil renkli sülfür halkaları oluşur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"#GıdaBilgisi"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberglobal.com.tr/yasam/yumurta-haslama-suresi-kac-dakika-olmali-iste-dakika-dakika-yumurta-haslama-340124?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/yumurta-kac-dakikada-haslanir-tam-kivaminda-dogru-yumurta-haslama-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/yumurta-haslama-sureleri-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-haslama-sureleri-nelerdir-1325615390","header":"Yumurta haşlama süreleri nelerdir?","teaser":"Yumurta haşlama süreleri yumurtanın kıvamına göre değişir: 1. Rafadan yumurta: Su kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika haşlanır. 2. Kayısı kıvamında yumurta: 5-6 dakika haşlanır. 3. Katı yumurta: 6 dakika haşlanır. 4. Çok katı, tam pişmiş yumurta: 8-9 dakika haşlanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"#PişirmeSüreleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zararlar.com/cok-haslanmis-yumurta-zararlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ne-olur.com.tr/haslanmis-yumurta-cok-piserse-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/yumurtayi-boyle-haslayin-vitamin-degerleri-10-kat-artiyor-felc-riskini-azaltiyor-2858265/3?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-cok-fazla-haslanrsa-ne-olur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-cok-haslanirsa-ne-olur-2343868053","header":"Yumurta çok haşlanırsa ne olur?","teaser":"Yumurta çok haşlanırsa, bazı olumsuz etkiler ortaya çıkabilir: 1. Besin Değeri Kaybı: Aşırı haşlanma, yumurtanın içerdiği vitamin ve besin maddelerinin kaybolmasına neden olabilir. 2. Kolesterol Artışı: Yumurta sarısı, yüksek miktarda kolesterol içerir ve çok sayıda haşlanmış yumurta tüketimi kolesterol seviyelerini yükseltebilir. 3. Sindirim Problemleri: Aşırı haşlanmış yumurtalar, sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir ve bazı insanlarda sindirim güçlüğüne neden olabilir. 4. Toksik Etki: Yumurtayı 7-12 dakikadan fazla haşlamak, proteinin bozulmasına ve toksik maddelerin oluşmasına sebep olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eh6sw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"eh6s4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eh6sw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"eh6s5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eh6sw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}