• Buradasın

    Beyaz çakıltaşı çikolata nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Beyaz çakıltaşı çikolata yapımı için gerekli malzemeler:
    • 1 fincan 3/4 kadar tereyağı veya margarin 1;
    • 2 bardak kahverengi şeker 1;
    • 2 yumurta 1;
    • Krema 1;
    • 20 gram şekersiz ve erimiş çikolata 1;
    • 2 çay kaşığı vanilya özü 1;
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu 1;
    • 2 fincan un 1.
    Yapılışı:
    1. Bir karıştırma kabının içine krema ve tereyağını alın 1. Üzerine yavaş bir biçimde şeker ekleyerek karıştırın 1.
    2. Daha sonra yumurta, erimiş çikolata ve vanilyayı kaba ekleyin ve iyice karıştırın 1.
    3. Bir başka karıştırma kabı içerisine un ve kabartma tozunu alarak karıştırın 1.
    4. Kremalı karışım ile bu ikinci kaptaki karışımı birbirine ekleyin 1.
    5. Karışımı hazır hale getirdikten sonra yağladığınız bir tepsiye çay kaşığının ucuyla karışımı sürün 1.
    6. 375 derecelik fırında pişen çikolataları ara ara kontrol edip piştiklerinden emin olun ve tel bir raf üzerinde soğumaya bırakın 1.
    Eğer beyaz çakıltaşı çikolatalarınızı renkli yapmak isterseniz, karışıma meyveleri püre haline getirerek ekleyip renk verebilir ya da renklendirici katabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Çakıl taşı çikolata sağlıklı mı?

    Çakıl taşı çikolata, sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilebilir çünkü: Doğal malzemelerden üretilir: Genellikle organik çikolata kullanılarak yapılır ve yapay katkı maddeleri içermez. Antioksidanlar açısından zengindir: Kakao, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve bağışıklık sistemini destekler. Mineral ve vitaminler içerir: Magnezyum, demir, çinko gibi mineraller ile A, B1, C, D ve E vitaminleri içerir. Düşük şeker içeriği: Doğal tatlandırıcılar kullanılarak üretildiği için kan şekerinin ani yükselmesini engeller. Ancak, her türlü çikolatada olduğu gibi, çakıl taşı çikolatanın da aşırı tüketimi kilo problemlerine yol açabilir.

    Evde çikolata yapmak için hangi çikolata kullanılır?

    Evde çikolata yapmak için kullanılabilecek bazı çikolata türleri: Kakao yağı ve kakao tozu. Bitter çikolata. Sütlü çikolata. Beyaz çikolata. Şekersiz çikolata. Bademli çikolata. Evde çikolata yaparken kullanılan malzemelerin kalitesi, çikolatanın lezzetini etkiler.

    Beyaz çikolatanın içinde ne var?

    Beyaz çikolatanın ana bileşenleri: Kakao yağı. Şeker. Süt tozu veya süt katıları. Vanilya veya vanilin. Ayrıca, bazı beyaz çikolatalarda fındık, badem, fıstık gibi kuruyemişler ile meyve parçacıkları da bulunabilir. Beyaz çikolata, kakao kitlesi veya kakao tozu içermez, bu nedenle eser miktarda teobromin ve kafein içerir.

    Beyaz kuvertur çikolata ile neler yapılır?

    Beyaz kuvertür çikolata ile çeşitli tatlılar ve süslemeler yapılabilir: 1. Kaplama: Beyaz kuvertür çikolata, pastaları, kekleri ve kurabiyeleri kaplamak için idealdir. 2. Ganaj: Krema ve kuvertür çikolatanın birleştirilmesiyle yapılan ganaj, pasta ve tatlı dolgularında kullanılır. 3. Sos ve fondü: Eritilerek tatlılar için sos veya çikolata fondü hazırlanabilir. 4. Meyve kaplaması: Çilek, muz gibi meyveleri beyaz kuvertür çikolata ile kaplayarak atıştırmalıklar yapılabilir. 5. Dekorasyon: Özel tasarımlar yapmak veya tatlılara farklı dokular eklemek için sıkma torbaları veya spatula ile kullanılabilir.

    Beyaz ve sütlü çikolata karışımı nasıl yapılır?

    Beyaz ve sütlü çikolata karışımı yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 200 gram bitter çikolata - 100 gram sütlü çikolata - 1 çay bardağı fındık, fıstık veya badem - 1 yemek kaşığı kuru üzüm - 1 yemek kaşığı nar taneleri Yapılışı: 1. Bitter çikolatayı ve sütlü çikolatayı küçük parçalara bölün. 2. Çikolataları benmari usulü eritin. 3. Çikolata karışımını silikon bir kalıba veya bir tepsiye dökün. 4. Karışımın üzerine fındık, fıstık veya badem gibi kuruyemişlerinizi ve kuru üzümleri ekleyin. 5. Çikolata karışımını buzdolabına koyun ve yaklaşık 30-60 dakika boyunca sertleşmesini bekleyin. 6. Beyaz çikolata benmari usulü eritip, karışımdan sonra üzerini süslemek için kullanabilirsiniz. 7. Çikolatalar tamamen donduktan sonra, kalıptan çıkarın ve küçük parçalara ayırarak veya bütün olarak servis edebilirsiniz.

    Beyaz çikolatanın yerine ne kullanabilirim?

    Beyaz çikolatanın yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Hindistancevizi Kreması: Tatlı ve kremsi bir lezzet sunar. 2. Vanilya: Tatlılara tatlı bir aroma ve parlaklık katar. 3. Krema: Tatlılara kremamsı bir doku ve lezzet ekler. 4. Badem Ezmesi: Farklı bir aroma ve lezzet katmak için kullanılabilir. 5. Lor Peyniri: Tatlılara hafif ve kremamsı bir lezzet katar. Ayrıca, bitter çikolata ve karamel sosu da beyaz çikolataya alternatif olarak değerlendirilebilir.

    Beyaz çikolata çeşitleri nelerdir?

    Beyaz çikolata çeşitleri arasında şunlar bulunur: Kuvertür beyaz çikolata. Damla beyaz çikolata. Beyaz çikolatalı gofret. Pul beyaz çikolata. Ayrıca, antep fıstıklı, bademli, fındıklı ve trüf gibi farklı lezzetlerde beyaz çikolatalar da mevcuttur. Beyaz çikolata, genellikle kakao yağı, şeker, süt tozu veya süt katılarından oluşur ve kakao tozu içermez.