Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Malzemeler:
- 400 gr un 1
- 25 gr yaş maya 1
- 130 gr ılık süt 1
- 50 gr şeker 1
- 1 yumurta 1
- 3 adet yumurta sarısı 1
- 50 gr eritilmiş tereyağı 1
- 5 gr vanilya 1
Hazırlanışı:
- Ilık süt içine maya ve şeker eklenerek karıştırılır ve mayanın aktifleşmesi için bekletilir 12.
- Un, şeker ve vanilya bir kapta harmanlanır 1.
- Yumurta ayrı bir kapta çırpılır 1.
- Tüm karışımlar bir araya getirilerek yoğurulur ve mayalanması için bırakılır 12.
- Hamur açıldıktan sonra yuvarlak parçalar kesilir ve kızartılır 12.
- Kızaran Berlinerlerin içine istenilen dolgu sıkılır ve pudra şekeri serpilerek servis edilir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: