Buradasın
Berliner ile donut arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Berliner ve donut arasındaki bazı farklar şunlardır:
- Şekil: Donutlar genellikle ortasında bir delik bulunan yuvarlak bir şekle sahiptir 14. Berlinerler ise yuvarlaktır 14.
- Doku: Donutlar daha süngerimsi ve hafif, Berlinerler ise daha sıkı ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir 14.
- İçerik: Donutlar yaklaşık %70-80 oranında şeker veya tatlandırıcı içerir ve genellikle dolgusuzdur 14. Berlinerler ise reçel, krema, çikolata gibi çeşitli tatlı dolgulara sahiptir 14.
- Kızartma: Donutlar mayalı hamurdan yapılıp kızartılır 4. Berlinerler de mayalı hamurdan yapılır ancak derin yağda kızartılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: