• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Balık neden 2 gün dolapta bekletilir?

    • #Teknoloji
    • #Balık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Balık, dolapta 2 gün bekletilir çünkü bu süre, balığın tazeliğini korumak için idealdir 24. Buzdolabının normal bölümünde saklanan balık, bu sürede bakteri üremesini en aza indirger ve histamin miktarı kabul edilebilir seviyelerde kalır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. balikavi.net
        2
      3. baliktarifi.com
        3
      4. nedirkibu.com
        4
      5. bizegorelezzetler.com
        5

    • Histamin nedir ve balıkta nasıl oluşur?

    • Buzdolabında balık saklama süresi ne kadar olmalı?

    • Balık saklama yöntemleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Donuk balık kaç gün dayanır?

    Donuk balık, uygun koşullarda (–18 derece ve sürekli dondurulmuş) saklandığında 12 ay tazeliğini koruyabilir. Ancak, uzun süre saklanan balıklarda besin kalitesi düşebilmektedir.
    • #Gıda
    • #Saklama
    • #Balık
    • #Dondurma
    5 kaynak

    Balık 3 gün sonra yenir mi?

    Pişmiş balık, buzdolabında en fazla 2 gün dayanabilir. Dolayısıyla, 3 gün sonra yenmesi önerilmez. Balık, taze değilse veya uygun koşullarda saklanmamışsa, gıda zehirlenmesine yol açabilecek bakteriler üretebilir.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #SaklamaKoşulları
    • #GıdaZehirlenmesi
    5 kaynak

    Balık buzluktan çıktıktan sonra ne kadar dayanır?

    Balık, buzluktan çıktıktan sonra çözüldükten hemen sonra pişirilmelidir. Buzlukta saklanan balığın dayanma süresi, balığın türüne ve saklama koşullarına göre değişir: - Küçük balıklar (hamsi, sardalya, istavrit) deep freeze'de 3 ay dayanabilir (temizlenmeden saklanmalıdır). - İri balıklar (çipura, lüfer, palamut) 5-6 ay dayanabilir (temizlenerek saklanmalıdır). - Bir kilodan daha büyük balıklar 6-8 ay dayanabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #GıdaSaklama
    • #Balık
    5 kaynak

    Balık bozulunca neden köpürür?

    Balık bozulduğunda köpürmesinin nedeni, su içindeki organik maddelerin bakteriler tarafından parçalanması sırasında gazların oluşması ve bu gazların su yüzeyine taşınarak köpük oluşturmasıdır.
    • #Gıda
    • #Kimya
    • #Bozulma
    • #Balık
    5 kaynak

    Bozulmuş balık nasıl kokar?

    Bozulmuş balık ekşimiş bir kokuya sahiptir.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Balık
    • #Kokular
    5 kaynak

    Taze balık nasıl anlaşılır?

    Taze balığın anlaşılması için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Gözler: Taze balığın gözleri canlı, parlak ve dışa bombeli olur. 2. Deri: Taze balığın derisi gergin ve parlaktır. 3. Solungaçlar: Taze balığın solungaçları canlı kırmızı renkte olur. 4. Koku: Taze balık neredeyse kokusuzdur veya deniz gibi hafif bir kokuya sahiptir. 5. Kuyruk: Taze balığı başından tutup kaldırdığınızda kuyruğu dimdik kalkar ve serttir. Ayrıca, balığın satın alındığı yerin güvenilirliği ve balığın doğru saklanıp saklanmadığı da önemlidir.
    • #Gıda
    • #Balık
    • #Tazelik
    • #Gıda
    • #Balık
    5 kaynak

    Balık şişi nasıl muhafaza edilir?

    Balık şişini muhafaza etmek için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Hızlı Soğutma: Balığı satın aldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede buzdolabına yerleştirin. 2. Temizleme: Balığı iyice temizleyin, iç organlarını çıkarın ve pullarını temizleyin. 3. Hava Geçirmez Kaplar: Balığı hava geçirmez kaplarda veya streç filmle sararak saklayın. Bu, balığın kurumasını ve diğer yiyeceklerle koku alışverişini engeller. 4. Dondurucu: Eğer balığı uzun süre saklamak istiyorsanız, uygun porsiyonlara ayırarak dondurun. 5. Sürekli Kontrol: Balığı sakladığınız kabı düzenli olarak kontrol edin ve kötü koku, renk değişimi gibi belirtiler varsa hemen atın. Ayrıca, balığın tazeliğini korumak için soğuk zincirin korunmasına ve tarih etiketlemesine dikkat edilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekHazırlama
    • #Muhafaza
    • #Balık
    • #GıdaSaklama
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"menv0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbalik-neden-2-gun-dolapta-bekletilir-1204716849%3Flr%3D213%26ncrnd%3D38606","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1825888791754809157","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754809164498914-1516759202684055303-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-75-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"menvw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"menv1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"menvw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"menv2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Balık, dolapta **2 gün** bekletilir çünkü bu süre, balığın tazeliğini korumak için idealdir [```2```](https://www.balikavi.net/konu/baligin-buzdolabin-da-saklanmasi.10940/)[```4```](https://www.nedirkibu.com/2020/10/taze-balik-nasil-anlasilir.html). Buzdolabının normal bölümünde saklanan balık, bu sürede bakteri üremesini en aza indirger ve histamin miktarı kabul edilebilir seviyelerde kalır [```3```](https://baliktarifi.com/balik-nasil-dondurulmali).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/","title":"Balık Buzlukta Nasıl Saklanır: 5 Adımda... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.balikavi.net/konu/baligin-buzdolabin-da-saklanmasi.10940/","title":"Balığın BUZDOLABIN da Saklanması ! | BALIK AVI","shownUrl":"https://www.balikavi.net/konu/baligin-buzdolabin-da-saklanmasi.10940/"},{"sourceId":3,"url":"https://baliktarifi.com/balik-nasil-dondurulmali","title":"Balık Dondurma ve Çözdürme Rehberi | Balık Tarifi","shownUrl":"https://baliktarifi.com/balik-nasil-dondurulmali"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nedirkibu.com/2020/10/taze-balik-nasil-anlasilir.html","title":"Taze Balık Nasıl Anlaşılır, Dolapta Kaç Gün Bekletilebilir?","shownUrl":"https://www.nedirkibu.com/2020/10/taze-balik-nasil-anlasilir.html"},{"sourceId":5,"url":"https://bizegorelezzetler.com/balik-dolapta-nasil-saklanir-kac-gun-dayanir/?v=1.0.22","title":"Balık Dolapta Nasıl Saklanır, Kaç Gün Dayanır? – Bize Göre...","shownUrl":"https://bizegorelezzetler.com/balik-dolapta-nasil-saklanir-kac-gun-dayanir/?v=1.0.22"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Balık neden 2 gün dolapta bekletilir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Histamin nedir ve balıkta nasıl oluşur?","url":"/search?text=Bal%C4%B1kta+histamin+olu%C5%9Fumu&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Buzdolabında balık saklama süresi ne kadar olmalı?","url":"/search?text=Buzdolab%C4%B1nda+bal%C4%B1k+saklama+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Balık saklama yöntemleri nelerdir?","url":"/search?text=Bal%C4%B1k+saklama+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Bal%C4%B1k+neden+2+g%C3%BCn+dolapta+bekletilir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1825888791754809157","reqid":"1754809164498914-1516759202684055303-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-75-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754809164498914-1516759202684055303-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-75-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"menvw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"menv3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/balik-pistikten-sonra-kac-gun-dayanir-pismis-balik-dolapta-kac-gun-durur-tekrar-isitilip-yenir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/115277/dolapta-duran-balik-bozulur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fitbull.com/balik-dolapta-kac-gun-saklanir.htm?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/donuk-balik-kac-gun-dayanir-2898599447","header":"Donuk balık kaç gün dayanır?","teaser":"Donuk balık, uygun koşullarda (–18 derece ve sürekli dondurulmuş) saklandığında 12 ay tazeliğini koruyabilir. Ancak, uzun süre saklanan balıklarda besin kalitesi düşebilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"#Saklama"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/balik-pistikten-sonra-kac-gun-dayanir-pismis-balik-dolapta-kac-gun-durur-tekrar-isitilip-yenir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cevap-bul.com/balik-pistikten-sonra-kac-gun-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/bayat-balik-yenir-mi-sagliga-zarari-var-mi-3767642?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saglikpersonelleri.com/balik-yedikten-kac-saat-sonra-yogurt-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/balik-birgun-sonra-yenir-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-3-gun-sonra-yenir-mi-713328550","header":"Balık 3 gün sonra yenir mi?","teaser":"Pişmiş balık, buzdolabında en fazla 2 gün dayanabilir. Dolayısıyla, 3 gün sonra yenmesi önerilmez. Balık, taze değilse veya uygun koşullarda saklanmamışsa, gıda zehirlenmesine yol açabilecek bakteriler üretebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklamakosullari","text":"#SaklamaKoşulları"},{"href":"/yacevap/t/gidazehirlenmesi","text":"#GıdaZehirlenmesi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/buzlukta-balik-nasil-saklanir-bu-yontemle-6-ay-dayaniyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/taze-balik-ve-bayat-balik-arasindaki-farklar-nelerdir-zehirlenmelere-karsi-baliklar-nasil-saklanmali-2378194?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikbilgili.com/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-buzluktan-ciktiktan-sonra-ne-kadar-dayanir-2468627923","header":"Balık buzluktan çıktıktan sonra ne kadar dayanır?","teaser":"Balık, buzluktan çıktıktan sonra çözüldükten hemen sonra pişirilmelidir. Buzlukta saklanan balığın dayanma süresi, balığın türüne ve saklama koşullarına göre değişir: - Küçük balıklar (hamsi, sardalya, istavrit) deep freeze'de 3 ay dayanabilir (temizlenmeden saklanmalıdır). - İri balıklar (çipura, lüfer, palamut) 5-6 ay dayanabilir (temizlenerek saklanmalıdır). - Bir kilodan daha büyük balıklar 6-8 ay dayanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"#GıdaSaklama"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.keriminpetdunyasi.com/fanus-balik-suyu-neden-kopurur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://japon-baligi.blogspot.com/2017/03/akvaryumda-neden-kopuk-olusur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/japon-balg-suyu-neden-kopurur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://avys.omu.edu.tr/storage/app/public/hgenccelep/135888/4.%20Hafta%20GIDALARDA%20BOZULMALARA%20%C3%96RNEKLER.pptx?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.designhouseroom.com/17427382-why-does-the-water-in-the-aquarium-foam-causes-and-solutions-to-the-problem?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/balik-bozulunca-neden-kopurur-380731468","header":"Balık bozulunca neden köpürür?","teaser":"Balık bozulduğunda köpürmesinin nedeni, su içindeki organik maddelerin bakteriler tarafından parçalanması sırasında gazların oluşması ve bu gazların su yüzeyine taşınarak köpük oluşturmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/bozulma","text":"#Bozulma"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/nasil-anlasilir/bozulan-baligi-anlama-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikbilgili.com/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sagligabiradim.com/bozuk-balik-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nett.com.tr/bozulmus-baligin-tadi-nasil-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/son-derece-onemli-bozuk-balik-nasil-anlasilir-1180184-myyemek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bozulmus-balik-nasil-kokar-1933088000","header":"Bozulmuş balık nasıl kokar?","teaser":"Bozulmuş balık ekşimiş bir kokuya sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/kokular","text":"#Kokular"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/baligin-taze-oldugu-nasil-anlasilir/%3fv=1.0.23?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/puf-noktalari/taze-balik-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.balikcinizsafak.com.tr/haberler/taze-balik-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yelkenokulu.com/balikcilik/baligin-taze-oldugu-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://t24.com.tr/foto-haber/bakanlik-acikladi-taze-balik-nasil-anlasilir,38266?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/taze-balik-nasil-anlasilir-2604200611","header":"Taze balık nasıl anlaşılır?","teaser":"Taze balığın anlaşılması için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Gözler: Taze balığın gözleri canlı, parlak ve dışa bombeli olur. 2. Deri: Taze balığın derisi gergin ve parlaktır. 3. Solungaçlar: Taze balığın solungaçları canlı kırmızı renkte olur. 4. Koku: Taze balık neredeyse kokusuzdur veya deniz gibi hafif bir kokuya sahiptir. 5. Kuyruk: Taze balığı başından tutup kaldırdığınızda kuyruğu dimdik kalkar ve serttir. Ayrıca, balığın satın alındığı yerin güvenilirliği ve balığın doğru saklanıp saklanmadığı da önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/tazelik","text":"#Tazelik"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemektebalikvar.com/nasil-saklanir/balik-saklama-ve-buzdolabinda-muhafaza-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliktayim.com/balik-nasil-saklanmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/baliklarin-tutsulenerek-muhafazasi-dr-abdullah-oksuz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/pismis-balik-buzluga-konur-mu-pismis-balik-buzluga-ve-derin-dondurucuya-atilir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/balik-nasil-saklanir-baligi-dondurucuda-muhafaza-etmenin-puf-noktalari-blog-3562787?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-sisi-nasil-muhafaza-edilir-1179680953","header":"Balık şişi nasıl muhafaza edilir?","teaser":"Balık şişini muhafaza etmek için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Hızlı Soğutma: Balığı satın aldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede buzdolabına yerleştirin. 2. Temizleme: Balığı iyice temizleyin, iç organlarını çıkarın ve pullarını temizleyin. 3. Hava Geçirmez Kaplar: Balığı hava geçirmez kaplarda veya streç filmle sararak saklayın. Bu, balığın kurumasını ve diğer yiyeceklerle koku alışverişini engeller. 4. Dondurucu: Eğer balığı uzun süre saklamak istiyorsanız, uygun porsiyonlara ayırarak dondurun. 5. Sürekli Kontrol: Balığı sakladığınız kabı düzenli olarak kontrol edin ve kötü koku, renk değişimi gibi belirtiler varsa hemen atın. Ayrıca, balığın tazeliğini korumak için soğuk zincirin korunmasına ve tarih etiketlemesine dikkat edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/muhafaza","text":"#Muhafaza"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"#GıdaSaklama"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"menvw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"menv4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"menvw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"menv5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"menvw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}