Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Balık menüsünde olması gereken bazı balık çeşitleri şunlardır:
- Palamut: Eylül ayında özellikle fırında veya mangal kömüründe pişirilerek lezzetli olur 12.
- Lüfer: Sonbahar ve kış aylarında ızgara, fırın veya buğulama olarak tercih edilebilir 23.
- Çipura: Yaz ve sonbahar aylarında ızgarada veya fırında pişirilebilir 2.
- Levrek: Her mevsim tavası, ızgarası, buğulaması ve pilavı yapılabilir 3.
- Sardalya: Az yağda tava veya sebzeli olarak fırında pişirilebilir 1.
Ayrıca, menüye kalamar, mercan, mezgit gibi diğer deniz ürünleri de eklenebilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: