• Buradasın

    Baklavalı cheesecake nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Baklavalı cheesecake yapımı için gerekli malzemeler:
    • Bisküvi tabanı için: 1,5 su bardağı ezilmiş baklava yufkası, yarım su bardağı eritilmiş tereyağı, 1 yemek kaşığı toz şeker 1.
    • Cheesecake için: 2 su bardağı labne peyniri, yarım su bardağı toz şeker, 2 yumurta, 1 tatlı kaşığı vanilin, yarım su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı un 1.
    • Üzeri için: İnceltilmiş ceviz içi, bal veya pekmez 1.
    Yapılışı:
    1. Bisküvi tabanının hazırlanması: Baklava yufkalarını ince ince doğrayın. Eritilmiş tereyağı ve toz şeker ile karıştırın. Bu karışımı, mini cheesecake kalıplarının tabanına eşit şekilde paylaştırarak sıkıca bastırın 1.
    2. Cheesecake harcının hazırlanması: Labne peyniri, toz şeker, yumurta, vanilin, yoğurt ve unu bir kasede iyice karıştırın 1.
    3. Pişirme işlemi: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, cheesecakeler iyice kabarana ve üzeri hafifçe kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin 1.
    4. Servis ve sunum: Pişen mini cheesecakeleri fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumalarını bekleyin. Ardından üzerine inceltilmiş ceviz içi serpip, bal veya pekmezle tatlandırarak servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. egepazarindan.com
        1
      2. karaca.com
        2
      3. cinilimutfak.com
        3
      4. portakalagaci.com
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel cheesecake hangi kremayla yapılır?

    En güzel cheesecake yapımında krem peynir veya labne peyniri kullanılması önerilir. Diğer krem seçenekleri arasında Philadelphia ve Ricotta (lor peyniri) da bulunmaktadır. Ayrıca, krema ve kaymak ekleyerek yağ oranını artırmak da mümkündür.
    5 kaynak

    Cheesecake malzemeleri nelerdir?

    Cheesecake malzemeleri üç ana katman için farklılık gösterir: taban, krema ve sos. Tabanı için gerekli malzemeler: - 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 300 g); - 100 g tereyağı (eritilmiş). Krema için gerekli malzemeler: - 600 g krem peynir (oda sıcaklığında); - 200 g toz şeker; - 3 adet yumurta; - 200 g bitter çikolata (eritilmiş ve soğutulmuş); - 200 ml krema; - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü. Sos için gerekli malzemeler: - 1 çay bardağı süt; - 1 çay bardağı su; - 4-5 yemek kaşığı şeker; - 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası; - 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin.
    5 kaynak

    En iyi cheesecake hangi peynirle yapılır?

    En iyi cheesecake için en uygun peynir, yağlı krem peynirlerdir. Ancak, farklı ülkelerde farklı peynirler de kullanılmaktadır: - Almanya'da quark peyniri; - İtalya'da ricotta (lor peyniri); - Amerika'da ise Philadelphia krem peyniri.
    5 kaynak

    Cheesecakenin kreması nasıl yapılır?

    Cheesecake kreması yapımı için gerekli malzemeler: 300 gram labne peyniri; 300 gram süzme yoğurt; 3/4 su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu; 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu; 3 adet yumurta. Cheesecake kreması yapılışı: 1. Süzme yoğurdu ve labne peynirini derin bir karıştırma kabına koyun. 2. Toz şeker ilavesinden sonra pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın. 3. Rendelediğiniz portakal kabuğu, taze sıktığınız portakal suyunu ve tek tek eklediğiniz yumurtaları mikserle kısa süreyle karıştırın. 4. Krema karışımını kelepçeli kek kalıbının üst kısmına döküp üzerini düzeltin. 5. Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında 60 dakika kadar üzeri koyulaşana kadar pişirin. Cheesecake kremasının çatlamasını önlemek için labne peynirinin fazla suyunu süzmek ve yumurtaları tek tek eklemek önemlidir.
    5 kaynak

    Baklava Cheesecake kaç saatte pişer?

    Baklava cheesecake pişirme süresi yaklaşık 45-60 dakika arasında değişir.
    5 kaynak

    Cheesecake için hangi tarif daha iyi?

    Cheesecake için en iyi tariflerden bazıları şunlardır: 1. Hayfene'nin Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, labne peyniri, krema, yumurta, toz şeker ve vanilin kullanılarak hazırlanan pürüzsüz bir krema tabanı ve yulaflı bisküvi tabanı bulunmaktadır. 2. Refika'nın San Sebastian Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, bisküvi tabanı kullanılmamakta, sadece peynir ve krema ile hazırlanan bir karışım kullanılmaktadır. Ayrıca, yanık bir görünüm elde etmek için fırında yüksek sıcaklıkta pişirme önerilmektedir. 3. Kevserinmutfagi'nın Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi: Bu tarif, fırın kullanmadan hazırlanabilen ve sadece üç malzeme (çilek, şeker ve nişasta) ile yapılan hafif ve serin bir tatlıdır. Tarif seçimi, kişisel zevk ve tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak

    Cheesecake için hangi sos kullanılır?

    Cheesecake için kullanılabilecek çeşitli soslar vardır: 1. Meyve Sosları: Çilek, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerin püresi ve nişastalı su karışımı ile hazırlanan soslar tercih edilebilir. 2. Çikolata Sosu: Bitter veya sütlü çikolata kullanarak hazırlayabileceğiniz yoğun bir sos, cheesecake'e sofistike bir dokunuş katar. 3. Karamel Sos: Şekeri kızartıp krema ekleyerek hazırlayabileceğiniz karamel sos, cheesecake'in yanık kabuğu ile mükemmel bir uyum sağlar. 4. Bal ve Limon Sosu: Balın tatlılığı ve limonun ekşi ferahlığı ile hazırlanan sos, cheesecake'in doygun aromalarını hafifletir.
    5 kaynak