Badem kreması, bademin hafif ve doğal tadının krema ile birleştiği, tatlıların içinde veya üstünde kullanılabilen zengin ve aromatik bir kremadır. Özellikleri: Badem oranı: %55 oranında badem içerir ve badem parçacıkları bulunur. Kıvam: Pürüzsüz ve yoğun bir kıvama sahiptir. Kullanım alanları: Kurabiyelerin içine dolgu olarak, pancake veya krep üzerine, pasta yapımında ara katmanlarda ve waffle üzerinde kullanılabilir. Kalori: Bir yemek kaşığı badem kreması, yaklaşık 100-150 kaloriye sahiptir. Raf ömrü: Katkısız badem kreması, uygun koşullarda saklandığında yaklaşık 3 ay bozulmadan kalabilir.