• Buradasın

    Badem kreması nasıl bir şey?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Badem kreması, bademin hafif ve doğal tadının krema ile birleştiği, tatlıların içinde veya üstünde kullanılabilen zengin ve aromatik bir kremadır 1.
    Özellikleri:
    • Badem oranı: %55 oranında badem içerir ve badem parçacıkları bulunur 2.
    • Kıvam: Pürüzsüz ve yoğun bir kıvama sahiptir 1.
    • Kullanım alanları: Kurabiyelerin içine dolgu olarak, pancake veya krep üzerine, pasta yapımında ara katmanlarda ve waffle üzerinde kullanılabilir 23.
    • Kalori: Bir yemek kaşığı badem kreması, yaklaşık 100-150 kaloriye sahiptir 1.
    • Raf ömrü: Katkısız badem kreması, uygun koşullarda saklandığında yaklaşık 3 ay bozulmadan kalabilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Krema nasıl yapılır?

    Ev yapımı sıvı krema tarifi: Malzemeler: 4 yemek kaşığı un; 2 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 tutam tuz; 2 su bardağı tam yağlı süt. Hazırlanışı: 1. Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyin, karıştırın. 2. Sütü azar azar ilave edin ve topaklanmaması için sürekli mikserle karıştırın. 3. Yaklaşık 10 dakika yüksek devirde çırpınca kıvam alacaktır. 4. Buzdolabında en az 2 saat bekletin. Kremanın kıvamı çok koyu olursa süt eklenerek istenilen kıvama getirilebilir. Krema, makarna, tavuk, çorba ve trileçe gibi tariflerde kullanılabilir.

    Badem ezmesi ve badem kreması aynı mı?

    Badem ezmesi ve badem kreması farklı ürünlerdir. Badem ezmesi, bademlerin şeker ve su ile ezilerek macun kıvamına getirilmesiyle yapılan bir tatlıdır. Badem kreması ise, bademlerin mutfak robotunda un haline getirilip, pudra şekeri ve su eklenerek kıvamlı bir hamur elde edilmesiyle yapılan bir kremadır.

    Badem kremasında hangi badem kullanılır?

    Badem kremasında kabuklu, tuzsuz ve çiğ badem kullanılması önerilir. Ayrıca, organik, tuzsuz ve kavrulmamış badem kullanılması tavsiye edilir.
    A warm Turkish kitchen with golden-brown pastries, fluffy pancakes drizzled with almond cream, and a rustic wooden table set with jars of almond cream, fresh figs, and a steaming cup of tea.

    Badem Kreması ile neler yapılır?

    Badem kreması ile yapılabilecek bazı şeyler: Tatlılar: çikolatalı keklerin üzerine eklenerek zengin ve lezzetli bir seçenek oluşturulabilir; tuzlu tatlarla da uyum sağlayarak börek ve poğaçalarda kullanılabilir; ananaslı tart yapımında kullanılabilir. Diğer: vegan menülerine uygun kakaolu hurmalı tart yapımında kullanılabilir.