Bacaklı çorbanın içine şu malzemeler konur: yeşil mercimek; erişte; soğan; tereyağı; salça; nane; tuz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak nohut veya kıyma da eklenebilir.
Hamur çorbasının içine konabilecek bazı malzemeler: Sosu için: kuru kekik, pul biber, biber ve domates salçası, sarımsak, zeytinyağı, tavuk suyu, haşlanmış nohut. Diğer malzemeler: ince bulgur, yeşil mercimek, kesme hamur, ev yapımı kesme makarna veya tel şehriye.
Hamur çorbası, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde birçok yörede meşhurdur. Özellikle Çankırı, Yozgat, Eskişehir ve Sivas gibi illerde yaygın olarak bilinir ve tüketilir. Çankırı'da meşhur olan hamur çorbası çeşitleri arasında Tatar Hamuru Çorbası ve Cimcik Hamuru Çorbası bulunur. Yozgat arabaşısı da bir tür hamur çorbası olarak bilinir ve bu çorba, özellikle Yozgat ve çevresinde yaygındır. Bu nedenle, hamur çorbası denildiğinde birden fazla yöre akla gelebilir.
{"xl10":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbacakli-hamur-corbasi-hangi-yoreye-ait-2514260303%3Fncrnd%3D3583","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6131182121762893302","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762893453245549-17242724216182384021-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-1-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"xl1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"xl11":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"xl1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"xl12":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Bacaklı hamur çorbası**, **Tokat** yöresine aittir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Tutma%C3%A7_%C3%A7orbas%C4%B1)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/bacakli-corbam-tokat-yoresi/)[```3```](https://www.kelkitgazetesi.com/erbaa-mutfagindan-bir-lezzet-bacakli-hamur-corbasi). \n\nAyrıca, Erbaa mutfağında da bu çorbanın yapıldığı bilinmektedir [```3```](https://www.kelkitgazetesi.com/erbaa-mutfagindan-bir-lezzet-bacakli-hamur-corbasi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.yesilniksar.com/bacakli-corba-yorenin-ozeli/","title":"Bacaklı Çorba Yörenin Özeli | Yeşil Niksar Yerel Haber Sitesi","shownUrl":"https://www.yesilniksar.com/bacakli-corba-yorenin-ozeli/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/tarif/bacakli-corba/","title":"Bacaklı Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/bacakli-corba/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kelkitgazetesi.com/erbaa-mutfagindan-bir-lezzet-bacakli-hamur-corbasi","title":"Erbaa Mutfağından Bir Lezzet: Bacaklı Hamur Çorbası","shownUrl":"https://www.kelkitgazetesi.com/erbaa-mutfagindan-bir-lezzet-bacakli-hamur-corbasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://feeddi.com/bacakli-corba-hangi-yoreye-ait","title":"Bacaklı Çorba Hangi Yöreye Ait","shownUrl":"https://feeddi.com/bacakli-corba-hangi-yoreye-ait","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/bacakli-corbam-tokat-yoresi/","title":"Bacaklı Çorbam (Tokat Yöresi) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/bacakli-corbam-tokat-yoresi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Bacaklı hamur çorbası hangi yöreye ait?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Bacakl%C4%B1+hamur+%C3%A7orbas%C4%B1+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6131182121762893302","reqid":"1762893453245549-17242724216182384021-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-1-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"xl1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"xl13":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tokat/neyenir/bacakli-corba?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.e-sehir.com/yemek_tarifleri/bacakli-corba-tokat-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-corba-tarifleri/bacakli-corba?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/bacakli-corba/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2845762-nefis-bacakli-corba-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Bacaklı çorbanın içine ne konur?","teaser":"Bacaklı çorbanın içine şu malzemeler konur: yeşil mercimek; erişte; soğan; tereyağı; salça; nane; tuz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak nohut veya kıyma da eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bacakli-corbanin-icine-ne-konur-3590461963","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/corba","text":"Corba"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a steaming clay pot of *bacaklı çorba*, surrounded by fresh ingredients—golden lentils, coiled erişte, a halved onion, a small bowl of red pepper paste, and a pat of melting butter, with dried mint and chili flakes sprinkled nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-YgIbZQnewFNHxsHiKoCW/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://recipeturk.org/tr/hamur-corbasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/hamur-corbasi-tarifi-13098h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/hamur-corbasi-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gereklidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/hamur-corbasinin-yapilisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.corba.gen.tr/hamur-corbasi.html?size=16&stub=1"],"header":"Hamur çorbasının içine ne konur?","teaser":"Hamur çorbasının içine konabilecek bazı malzemeler: Sosu için: kuru kekik, pul biber, biber ve domates salçası, sarımsak, zeytinyağı, tavuk suyu, haşlanmış nohut. Diğer malzemeler: ince bulgur, yeşil mercimek, kesme hamur, ev yapımı kesme makarna veya tel şehriye.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamur-corbasinin-icine-ne-konur-577362558","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/neyi-meshur/cankiri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hamur-corbasi-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/dede-corbasikesme-hamur-corbasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/ogmac-corbasi-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19516867/kirklarelinin-meshur-12-yemegi?size=16&stub=1"],"header":"Hamur çorbası nerenin meşhur?","teaser":"Hamur çorbası, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde birçok yörede meşhurdur. Özellikle Çankırı, Yozgat, Eskişehir ve Sivas gibi illerde yaygın olarak bilinir ve tüketilir. Çankırı'da meşhur olan hamur çorbası çeşitleri arasında Tatar Hamuru Çorbası ve Cimcik Hamuru Çorbası bulunur. Yozgat arabaşısı da bir tür hamur çorbası olarak bilinir ve bu çorba, özellikle Yozgat ve çevresinde yaygındır. Bu nedenle, hamur çorbası denildiğinde birden fazla yöre akla gelebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamur-corbasi-nerenin-meshur-3124678234","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/cankiri","text":"Çankırı"},{"href":"/yacevap/t/icanadolu","text":"İçAnadolu"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"xl1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"xl14":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"xl1w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"xl15":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"xl1w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}