• Buradasın

    Hamur çorbası nerenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hamur çorbası, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde birçok yörede meşhurdur. Özellikle Çankırı, Yozgat, Eskişehir ve Sivas gibi illerde yaygın olarak bilinir ve tüketilir 24.
    Çankırı'da meşhur olan hamur çorbası çeşitleri arasında Tatar Hamuru Çorbası ve Cimcik Hamuru Çorbası bulunur 23.
    Yozgat arabaşısı da bir tür hamur çorbası olarak bilinir ve bu çorba, özellikle Yozgat ve çevresinde yaygındır 4.
    Bu nedenle, hamur çorbası denildiğinde birden fazla yöre akla gelebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ensonhaber.com
        1
      2. feeddi.com
        2
      3. kulturportali.gov.tr
        3
      4. trbilgiler.com.tr
        4
      5. milligazete.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi ülkenin hangi çorbası meşhur?

    Bazı ülkelerin meşhur çorbaları: Fransa: Bouillabaisse - Akdeniz balıklarıyla yapılan, safran, zeytinyağı, rezene, sarımsak ve domates içeren bir balık çorbasıdır. Ukrayna: Borsch (Borş) - Pancar bazlı bir çorbadır, ekşi krema ile servis edilir. Vietnam: Beef Pho (Phở) - Pirinç şehriye çorbasıdır, et suyu, tarçın, yıldız anason ve baharatlarla hazırlanır. Portekiz: Caldo Verde - İnce dilimlenmiş yeşillikler, patates ve soğan ile yapılan bir ev çorbasıdır. Peru: Chupe de Camarones - Kremalı karides çorbasıdır, And patatesleri ve mısır ile yapılır. İspanya: Gazpacho - Soğuk servis edilen, domates, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı içeren bir çorbadır. Myanmar: Mohinga - Balık, pirinç eriştesi ve şifalı otlar içeren bir balık çorbasıdır. Meksika: Menudo - Kırmızı biberli et suyu ve işkembe ile yapılan bir çorbadır. Endonezya: Soto Ayam - Tavuklu erişte çorbasıdır, zerdeçal, yıldız anason, tarçın ve limon otu ile hazırlanır. Tayland: Tom Yum Goong - Tatlı, ekşi ve baharatlı bir çorbadır.
    5 kaynak

    Türkiye'nin en meşhur çorbası hangisi?

    Türkiye'nin en meşhur çorbası konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Areda Survey şirketinin yaptığı araştırmaya göre Türkiye'nin en sevilen çorbası %23,7 ile kelle paça olmuştur. CNN Travel ise "Dünyanın en iyi 20 çorbası" listesinde Türkiye'den yayla çorbasını da yer vermiştir. Türk mutfağının meşhur çorbalarından bazıları şunlardır: ezogelin; beyran; tarhun; ayran aşı; kemik suyuna mercimek; işkembe; düğün; tutmaç; yuvalama; kıymalı tarhana.
    5 kaynak

    En güzel hamur çorbası nasıl yapılır?

    En güzel hamur çorbası için aşağıdaki tarifler değerlendirilebilir: Sütlü Hamur Çorbası: Malzemeler: 1 su bardağı erişte, yarım litre süt, yarım litre su, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kuru nane. Hazırlanışı: Derin bir tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyip hamurlaşmasına müsaade etmeyecek şekilde karıştırın, 5 dakika sonra sütü ilave edin ve 5-10 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Servis Önerisi: Üzerine naneli yağ gezdirerek servis edebilirsiniz. Kesme Hamur Çorbası: Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek, 1 su bardağı kesme hamur, 8 su bardağı su, tuz, 1 adet orta boy soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber. Hazırlanışı: Mercimeği yıkayıp süzün, tencereye koyup üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Sos Hazırlığı: Tereyağı ve zeytinyağını tavada ısıtın, ince doğranmış soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun, ardından salça ve baharatları ekleyip 2 dakika daha kavurun. Servis: Hazırladığınız sosu çorbaya ekleyin, damak tadınıza göre tuz ekleyip karıştırın. Ayrıca, hamur çorbası tarifi için YouTube'da "HAMUR ÇORBASI (10 DK DA) DÜNYANIN EN KOLAY, EN UCUZ ÇORBA TARİFİ-Anne işi" videosu da izlenebilir. Hamur çorbası yaparken, erişte veya kesme hamur yerine ince bulgur da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Hamur çorbasının içine ne konur?

    Hamur çorbasının içine konabilecek bazı malzemeler: Sosu için: kuru kekik, pul biber, biber ve domates salçası, sarımsak, zeytinyağı, tavuk suyu, haşlanmış nohut. Diğer malzemeler: ince bulgur, yeşil mercimek, kesme hamur, ev yapımı kesme makarna veya tel şehriye.
    5 kaynak

    Sütlü hamur çorbası hangi yöreye ait?

    Sütlü hamur çorbası, Rumeli mutfağına ait bir çorbadır ve Trakya bölgesinde yaygın olarak tüketilmektedir.
    5 kaynak