En güzel hamur çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 su bardağı yeşil mercimek - 1 kase erişte (ev yapımı kesme makarna ya da tel şehriye) - 1 tatlı kaşığı nane - 1 adet soğan - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 çay kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı salça Yapılışı: 1. Yeşil mercimeği bir tencereye alıp haşlayın, üzerine yaklaşık 5-6 bardak su koyabilirsiniz. 2. Haşlanan mercimeğin üzerine hamuru ilave edin ve biraz daha kaynatın. 3. Başka bir tavada yağı alın ve soğanı doğrayın, soğan hafif pembeleşinceye kadar kavurun. 4. Ardından salça ve naneyi ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. 5. Hazırladığınız malzemeleri haşlanan mercimekli hamurların üzerine dökün ve tuzunu ekleyin. 6. Karıştırarak sıcak servis edin.