Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Arda'nın patatesli kek tarifi için gerekli malzemeler:
- Kek hamuru için:
- Üzeri için:
- Patatesli karışım için:
Yapılışı:
- Bir tencerede dilimlenmiş patatesleri haşlayın 1.
- Haşlanan patatesleri süzün, 8-10 dilimi kenara ayırın ve kalanları tencereye geri alın 1.
- İnce kıyılmış biberiyeleri, krema, tuz, muskat, sarımsak tozu ve beyaz biberi ekleyip ezici veya çatalla iri taneler olacak şekilde ezin 1.
- Derin bir kapta yumurtayı çırpın, sıvı yağ ekleyin ve çırpmaya devam edin 1.
- Sütü ilave edip iyice karışana kadar çırpın 1.
- Kuru malzemeleri eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula ile içten dışa doğru karıştırın 1.
- Patatesli karışımı ve parmesan peynirini ekleyip karıştırın 1.
- Karışımı yağlanmış kalıba dökün, kenara ayırdığınız patates dilimlerini orta kısma doğru dizin 1.
- Üzerlerine zeytinyağı sürüp pul biber serpin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin 1.
Arda'nın patatesli kek tarifi için daha detaylı bilgiye ardaninmutfagi.com sitesinden ulaşabilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: