Patatesli kekin püf noktaları şunlardır: 1. Yumurta Çırpma: Yumurtalar yüksek devirde iyice çırpılmalıdır. 2. Patatesin Doğranması: Patatesler küçük küpler halinde kesilmelidir. 3. Harcın Karıştırılması: Diğer malzemeler eklendikten sonra kaşık veya spatula ile yumurtanın köpüğü söndürülmeden yavaşça karıştırılmalıdır. 4. Fırın Isısı: Kek, önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilmelidir. 5. Dinlendirme: Kek piştikten sonra 30 dakika dinlendirilmelidir.