Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Amasya çöreğinin içinde bulunan malzemeler kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.
Genel olarak Amasya çöreğinde bulunan malzemeler:
- Hamur için: elenmiş un, ılık su, kuru maya, tuz 3.
- İç harç için: dövülmüş haşhaş, zeytinyağı, ceviz içi 3.
- Üzeri için: yumurta sarısı, zeytinyağı 3.
Nohudulu Amasya çöreğinde bulunan malzemeler:
Amasya çöreği, buğday unu ile yapılan ve nohut mayası ile mayalanan bir çeşit çörektir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: