Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
5 dakikada yapılabilecek bazı mezeler şunlardır:
- Cacık: Yoğurt, rendelenmiş salatalık, sarımsak, tuz ve su karıştırılarak yapılır, üzerine nane ve zeytinyağı gezdirilir 2.
- Haydari: Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, beyaz peynir, dereotu ve zeytinyağı karıştırılarak yapılır, üzerine pul biber veya ceviz eklenebilir 23.
- Havuç Tarator: Havuçlar rendeleyip az zeytinyağında kavrulduktan sonra yoğurt ve sarımsak eklenerek karıştırılır 3.
- Şakşuka: Patlıcan, biber ve kabaklar ayrılıp domates sosu ve sarımsaklarla birlikte pişirilir 2.
- Muhammara: Ceviz, bayat ekmek içi, biber salçası, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı ezilerek yapılır 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: