• Buradasın

    Türk mezeleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Türk mutfağına ait bazı meşhur mezeler şunlardır:
    • Humus: Nohut, tahin, limon suyu ve sarımsakla yapılan bir meze 12.
    • Muhammara: Acı biber, nar ekşisi, ceviz, ekmek kırıntıları ve baharatların karışımıyla hazırlanır 13.
    • Cacık: Yoğurt, salatalık, taze nane ve sarımsak ile yapılan yaz aylarında tercih edilen bir meze 1.
    • Patlıcan Ezmesi (Baba Ghanoush): Közlenmiş patlıcanın ezilip tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırılmasıyla yapılır 1.
    • Şakşuka: Patlıcan, biber ve domatesin kızartılıp özel bir sosla karıştırılmasıyla hazırlanan bir meze 13.
    • Haydari: Yoğurt, nane, taze soğan ve sarımsakla hazırlanan, kebapların yanında tercih edilen bir meze 12.
    • Zeytinyağlı Enginar: Enginarın yapraklarına zeytinyağı, limon suyu, soğan ve baharatlar eklenerek hazırlanan bir meze 12.
    • Tarama: Hamsi veya mezgit balığından yapılan, yoğurt, ekmek kırıntısı, limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanan bir meze 1.
    • Mücver: Kabak, kabak çiçeği veya patates rendelenip un, yumurta ve baharatlarla karıştırılarak kızartılan bir meze 1.
    • Kısır: Bulgur, nar ekşisi, domates salçası, taze soğan ve baharatlarla hazırlanan bir meze 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmerehberi.com
        1
      2. enfesmutfagim.com
        2
      3. yemektekeyifvar.com
        3
      4. kulturportali.gov.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel ara sıcak mezeler nelerdir?

    En güzel ara sıcak mezeler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Kabak Kızartması: Çıtır çıtır kabak halkaları ve yoğurt sosuyla servis edilir. 2. Kaşarlı Humus: Klasik humusun lezzetini kaşar peyniriyle katlar. 3. Peynirli Sandal Biber: Kapya biberlerin içi Ezine peyniri ve kaşar peyniriyle doldurulur. 4. Sıcak Ot Kavurma: Pazı, hardal otu, arapsaçı gibi çeşitli otlarla hazırlanan bir tarif. 5. Buyurdi: Selanik mutfağından gelen, peynir ve domatesle hazırlanan bir lezzet. Ayrıca, içli köfte, pastırmalı humus, karides güveç ve balık kokoreç de ara sıcak meze olarak tercih edilebilir.
    5 kaynak

    5 dakikada hangi mezeler yapılır?

    5 dakikada hazırlanabilecek bazı meze tarifleri: Robotta acılı ezme. Havuçlu meze. Semizotlu cacık. Patlıcanlı haydari. Mısırlı ton balıklı meze. Kırmızı biber mezesi. Teretür mezesi. Patates yatağında atom. Mor lahana tarator. Turp mezesi. Ayrıca, 5 dakikada enfes meze tarifinde kabak, havuç ve salatalık rendelenip üzerine sarımsak ve yoğurt eklenerek servis edilir. Daha fazla tarif için yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    6 çeşit meze nedir?

    6 çeşit meze için aşağıdaki örnekler verilebilir: 1. Muhammara. 2. Haydari. 3. Babagannuş. 4. Mor lahana mezesi. 5. Mütebbel (tahinli patlıcan mezesi). 6. Havuç tarator. Daha fazla meze tarifi için "nefisyemektarifleri.com" veya "yemek.com" gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Hatay'ın en güzel mezeleri nelerdir?

    Hatay'ın en güzel mezeleri arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Babagannuş: Közlenmiş patlıcan, kapya biber, yeşil biber, domates ve sarımsak ile yapılan bir meze. 2. Zeytin Salatası: Çekirdeksiz yeşil zeytin, domates, maydanoz, soğan ve nar ekşisi ile hazırlanır. 3. Humus: Nohut ve tahin ile yapılan, limon suyu, sarımsak, tuz ve zeytinyağı eklenerek zenginleştirilen bir meze. 4. Mütebbel: Közlenmiş patlıcan, sarımsak, tahin ve naneden yapılan bir meze. 5. Kısır: İnce bulgur, domates, salatalık, yeşillik ve nar ekşisi ile hazırlanan bir salata. Bu mezeler, Hatay mutfağının zengin ve lezzetli çeşitliliğini yansıtmaktadır.
    5 kaynak

    Meze olarak ne yapabilirim kolay?

    Kolay meze tarifleri arasında aşağıdaki seçenekler değerlendirilebilir: 1. Patlıcan Yoğurtlama: Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanır. 2. Humus: Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve tuz ile yapılır. 3. Havuç Tarator: Havuç, sıvıyağ, süzme yoğurt, sarımsak ve mayonez ile hazırlanır. 4. Muhammara: Kapya biber, bayat ekmek, ceviz, nar ekşisi ve biber salçası ile yapılır. 5. Haydari: Süzme yoğurt, beyaz peynir, zeytinyağı, sarımsak ve kuru nane ile hazırlanır. Bu tarifler, pratik ve lezzetli meze seçenekleri sunar.
    5 kaynak

    Meze isimleri kaç tane?

    Türk mutfağında birçok meze çeşidi bulunmaktadır. İşte bazı örnekler: Soğuk mezeler: fava, mercimek köftesi, deniz börülcesi, ezme, çerkez tavuğu, paçanga, pastırmalı humus, içli köfte, karides güveç, balık kokoreç. Sıcak mezeler: haydari, babagannuş, tarator, şakşuka, patlıcan salatası, kısır. Bu liste, tüm meze çeşitlerini kapsamamaktadır ve daha fazla meze ismi eklenebilir.
    5 kaynak

    Meze çeşitleri kaça ayrılır?

    Meze çeşitleri iki ana kategoriye ayrılır: soğuk mezeler ve sıcak mezeler.
    5 kaynak