Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
3 2 1 poğaça tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
- 3 su bardağı un 1
- 2 su bardağı yoğurt 12
- 1 su bardağı sıvı yağ 12
- 1 tatlı kaşığı tuz 12
- 1 paket kabartma tozu 12
- 200 gram beyaz peynir veya lor peyniri 1
- İnce kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı) 1
- 1 adet yumurta sarısı 1
- Susam veya çörek otu 1
Yapılışı:
- Derin bir kaba 3 su bardağı unu eleyerek koyun 1.
- Üzerine 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabartma tozunu ekleyin 1.
- Malzemeleri güzelce karıştırarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun 1.
- Peynir ve ince kıyılmış maydanozu bir kasede karıştırın 1.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın 1. Avuç içinde yuvarlayarak açın, içine peynirli harçtan koyup kapatın 1.
- Şekil verdiğiniz poğaçaları fırın tepsisine dizin 1.
- Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve susam veya çörek otu serperek süsleyin 1.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin 1. Poğaçalar altın sarısı rengini alıp kabarınca fırından çıkarın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: