• Buradasın

    3 2 1 poğaça tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a wooden table covered in flour, where hands knead soft dough beside bowls of yogurt, oil, and crumbled white cheese, while golden poğaça pastries topped with sesame seeds bake in the background.
    3-2-1 poğaça tarifi için gerekli malzemeler:
    • 3 paket kabartma tozu 124;
    • 2 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında) 124;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 124;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 124;
    • 4,5 su bardağı un 124.
    Üzeri için:
    • 1 çay bardağı galeta unu 1;
    • 1 adet yumurta sarısı 24;
    • Susam, çörek otu 24.
    Yapılışı:
    1. Yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu karıştırın 12.
    2. Unun önce 4 bardak kadarını eleyin ve yavaş yavaş ekleyerek karıştırın 1.
    3. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun 1.
    4. Hamurun üzerini kapatarak 30 dakika dinlendirin 1.
    5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar koparıp avcunuzun içinde yassılaştırın ve ortasına bastırarak açın 1.
    6. İçine peynir ve maydanozlu içten 1-2 yemek kaşığı ekleyin 1.
    7. Sağından solundan toparlayarak kapatın ve yuvarlayın 1.
    8. Poğaçaların her birini galeta ununa bulayın 1.
    9. Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin 1.
    10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin 1.
    Püf noktaları:
    • Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave edin 2.
    • Hamur çok sert olmamalı 2.
    • Kabartma tozunun fazla olması poğaçanın lezzetini olumsuz etkilemez 2.
    • Dilerseniz poğaçanızı farklı iç harçlarla yapabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetitarifet.com
        1
      2. tarifikolay.com
        2
      3. sosyaltarif.com
        3
      4. nefistarifvesunumlar.com
        4
      5. kolaypogacatarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish kitchen with golden, freshly baked poğaça arranged in various shapes on a wooden tray, surrounded by flour-dusted hands and baking tools, evoking a cozy, homemade atmosphere.

    En güzel poğaça şekli nasıl yapılır?

    En güzel poğaça şekli nasıl yapılır sorusuna yanıt bulunamadı. Ancak, farklı poğaça şekilleri görmek için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: YouTube. TikTok.
    5 kaynak

    Poğaça hamuru nasıl yapılır?

    Poğaça hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 2 çay bardağı ılık su (250 ml); 2 çay bardağı ılık süt (250 ml); 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml); 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 paket instant maya; 3 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı tuz; 2 adet yumurta akı; 8 su bardağı un. Yapılışı: 1. Yoğurma kabına su, süt, sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı ve toz şekeri alıp güzelce çırpın. 2. Üzerine tuz, maya ve unun bir kısmını ekleyin, yoğurmaya başlayın. 3. Hamur toparlandıkça unu ekleyerek yoğurmaya devam edin. 4. Hamuru un serpilmiş tezgaha alın ve son kez yoğurduktan sonra tekrar yoğurma kabına koyun. 5. Hamurun üzerini streçleyip temiz bir bezle örtün ve 1 saat mayalanmaya bırakın. 6. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. 7. Tepsiye aralıklı olarak dizdiğiniz mayalı hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. 8. 10-15 dakika beklettikten sonra önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin. Hamur yoğurulurken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına ve unun yavaş yavaş eklenmesine dikkat edilmelidir.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden countertop displaying a soft dough divided into ten equal portions, a bowl of cheese and parsley filling nearby, and golden-brown poğaçalar fresh from the oven on a baking tray.

    1 hamurdan 10 tane poğaça nasıl yapılır?

    1 hamurdan 10 tane poğaça yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Hamur Hazırlığı: 5 paket kabartma tozu, 1 bardak yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 10 parçaya bölün. 2. Şekillendirme: Avuç içinde açarak içine peynir ve maydanozdan oluşan harcı koyun. 3. Pişirme: İlk olarak pekmezli suya, ardından bol kavrulmuş susama batırın. 190 derecede pişirin. Alternatif olarak, 10 dakikada hazırlanabilen peynirli, sade, patatesli, zeytinli, kaşarlı, ıspanaklı, salamlı, mısır unlu ve mayalı poğaça tarifleri için lezzet.com.tr ve yemek.com sitelerindeki tarifleri inceleyebilirsiniz.
    5 kaynak
    A golden tray of freshly baked poğaça steaming in a warm Turkish kitchen, with a smiling elderly woman in an apron pulling them out of a traditional oven.

    321 poğaça kaç dakikada pişer?

    3-2-1 poğaça, fırın ayarına göre değişmekle birlikte ortalama 25-35 dakika arasında pişer. Pişirme süresi, poğaçaların üzeri kızardığında kontrol edilerek belirlenebilir.
    5 kaynak

    1 kg undan kaç adet poğaça çıkar?

    1 kilogram undan ortalama 40-50 adet poğaça çıkar. Ancak bu sayı, poğaçanın boyutuna, şekline ve içerdiği malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca, pastanede 1 kilogram undan 15 poğaça yapılıyorsa, 60 kilogram undan 900 poğaça yapılır.
    5 kaynak

    Poğaça hamuruna hangi malzemeler konur?

    Poğaça hamuruna konan bazı malzemeler: Un. Ilık su ve süt. Sıvı yağ. Yumurta. Şeker. Tuz. Instant maya. Malzemeler, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    3,2,1 poğaçasına süt konur mu?

    3-2-1 poğaçasında süt kullanımı tavsiye edilmemektedir. Bu poğaça tarifi genellikle yoğurt ile yapılır.
    5 kaynak