1 tabak kuru fasulyenin kalorisi, kuru fasulyenin türüne ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir: Etsiz kuru fasulye: Orta porsiyon (275 gr) 267 kalori, büyük porsiyon (340 gr) 340 kalori. Etli kuru fasulye: Orta porsiyon 379 kalori, büyük boy porsiyon 466 kalori. Pastırmalı kuru fasulye: Orta porsiyon 320 kalori. Sütlü kuru fasulye: 1 porsiyon 382 kalori. Bu değerler, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre de değişebilir.