Evet, toz maya ile poğaça yapılabilir. Örneğin, lezizyemeklerim.com sitesinde yayınlanan bir tarifte hem toz maya hem de kabartma tozu kullanılarak yapılan poğaça tarifi yer almaktadır. Ayrıca, kolaypogacatarifleri.com sitesinde de toz maya ve kabartma tozu bir arada kullanılarak hazırlanan pastane poğaçası tarifi bulunmaktadır.