En iyi süt kaymağı, yağlı ve taze inek sütünden yapılır. Ayrıca, jersey cinsi ineklerin sütü de kaymak yapımı için tercih edilir, çünkü bu sütün yağ oranı diğer sütlere göre daha yüksektir.
5 kilo sütten 250 gram kaymak çıkar. Ancak kaymak miktarı, sütün yağ oranı ve kalitesine göre değişkenlik gösterebilir. Kaymak elde etmek için, süt ocakta kısık ateşte üstü kaymak tutana kadar pişirilir.
{"kru10":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2F1-litre-sutten-ne-kadar-kaymak-cikar-174808018%3Flr%3D213%26ncrnd%3D51869","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7964354961756159601","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756159625111025-6758117333565405425-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-151-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kru1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"kru11":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kru1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"kru12":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"1 litre sütten **yaklaşık 100-150 gram** kaymak çıkar [```3```](https://feeddi.com/1-lt-sutten-ne-kadar-kaymak-cikar).\n\nKaymağın miktarı, sütün yağ oranına, işleme yöntemine ve süreçte kullanılan tekniklere bağlı olarak değişebilir [```3```](https://feeddi.com/1-lt-sutten-ne-kadar-kaymak-cikar).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://feeddi.com/1-lt-sutten-ne-kadar-kaymak-cikar","title":"1 Lt Sütten Ne Kadar Kaymak Çıkar","shownUrl":"https://feeddi.com/1-lt-sutten-ne-kadar-kaymak-cikar","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/299165-1-litre-sut-kac-bardak","title":"1 Litre Süt Kaç Bardak?","shownUrl":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/299165-1-litre-sut-kac-bardak","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.thyfoon.com/soru/428035/1-kilo-kaymak-kac-litre-sutten-cikar","title":"1 Kilo Kaymak Kaç Litre Sütten Çıkar? Cevabı -428035...","shownUrl":"https://www.thyfoon.com/soru/428035/1-kilo-kaymak-kac-litre-sutten-cikar","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.youtube.com/watch?v=tDDXxpKOl7A","title":"1 LİTRE SÜTTEN 1 KİLO KAYMAK YAPTIM... - YouTube","shownUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=tDDXxpKOl7A","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://kackg.com.tr/1-kg-kaymak-kac-litre-sutten-cikar","title":"1 Kg Kaymak Kaç Litre Sütten Çıkar","shownUrl":"https://kackg.com.tr/1-kg-kaymak-kac-litre-sutten-cikar","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"1 litre sütten ne kadar kaymak çıkar?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sütün yağ oranı kaymak miktarını nasıl etkiler?","url":"/search?text=S%C3%BCt%C3%BCn+ya%C4%9F+oran%C4%B1+kaymak+miktar%C4%B1n%C4%B1+nas%C4%B1l+etkiler%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kaymağın besin değeri ne kadardır?","url":"/search?text=100+gram+kayma%C4%9F%C4%B1n+besin+de%C4%9Feri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sütün kalitesi kaymak verimini nasıl belirler?","url":"/search?text=S%C3%BCt%C3%BCn+kalitesi+kaymak+verimini+nas%C4%B1l+belirler%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=1+litre+s%C3%BCtten+ne+kadar+kaymak+%C3%A7%C4%B1kar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7964354961756159601","reqid":"1756159625111025-6758117333565405425-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-151-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756159625111025-6758117333565405425-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-151-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kru1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"kru13":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ev-yapimi-kaymak-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://halktv.com.tr/yasam/ev-kaymagi-yiyebilirsiniz-kaymak-nasil-yapilir-marketten-kaymak-almaniza-gerek-734397h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nazarca.com/evde-kolay-kaymak-yapilisi-turkce-videolu-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/ev-yapimi-kaymak-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egetelgraf.com/usta-sef-kaymak-yapmanin-puf-noktasini-acikladi-meger-sutu-yanlis-kaynatiyormusuz?size=16&stub=1"],"header":"Evde kaymak yapmak için ne kadar süt gerekir?","teaser":"Evde kaymak yapmak için 4-5 litre süt gereklidir. Kaymak yapımı için günlük, yağı alınmamış süt kullanılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/evde-kaymak-yapmak-icin-ne-kadar-sut-gerekir-3046903423","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/50-yillik-sutcunun-kaymak-tarifi-sutunuzden-fazla-kaymak-ciksin-istiyorsaniz-deneyin-2782843?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kekevi.com/2018/03/23/kaymak-sut-kremasi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.maslahat.com.tr/sut-kaymagi-nasil-elde-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sut-kaymagi-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-kaymak-yapimi-jersey-sut-ile/?size=16&stub=1"],"header":"En iyi süt kaymağı hangi sütten yapılır?","teaser":"En iyi süt kaymağı, yağlı ve taze inek sütünden yapılır. Ayrıca, jersey cinsi ineklerin sütü de kaymak yapımı için tercih edilir, çünkü bu sütün yağ oranı diğer sütlere göre daha yüksektir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-sut-kaymagi-hangi-sutten-yapilir-1039812896","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/1-kilo-kaymak-icin-ne-kadar-sut-gerekir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.thyfoon.com/soru/428035/1-kilo-kaymak-kac-litre-sutten-cikar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enuygunfirmalar.com/konu/1-kilo-kaymak-kac-kilo-sutten-cikar.43046/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdebitkiseltedavi.com.tr/5-kilo-sutten-kac-kilo-yogurt-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/1-kg-tereyagi-kac-litre-sutten-cikar-1-kilo-tereyagi-kac-kilo-sutten-yapilir-rs1?size=16&stub=1"],"header":"1 kilo kaymak için kaç litre süt gerekir?","teaser":"1 kilogram kaymak için yaklaşık 10-12 litre süt gereklidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-kilo-kaymak-icin-kac-litre-sut-gerekir-1661845171","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/gidauretimi","text":"GıdaÜretimi"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/kaymak-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/1-kg-kaymak-kac-litre-sutten-cikar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdebitkiseltedavi.com.tr/5-kilo-sutten-kac-kilo-yogurt-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/5-kilo-sutten-ne-kadar-cokelek-cikar-5-litre-sutten-kac-kilo-cokelek-cikar-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/525705/5-kilo-sutten-kac-gram-kaymak-cikar?size=16&stub=1"],"header":"5 kilo sütten ne kadar kaymak çıkar?","teaser":"5 kilo sütten 250 gram kaymak çıkar. Ancak kaymak miktarı, sütün yağ oranı ve kalitesine göre değişkenlik gösterebilir. Kaymak elde etmek için, süt ocakta kısık ateşte üstü kaymak tutana kadar pişirilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/5-kilo-sutten-ne-kadar-kaymak-cikar-3807067399","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/hesaplama","text":"Hesaplama"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kru1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"kru14":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kru1w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"kru15":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kru1w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}