Kaju, çeşitli hastalıklara karşı olumlu etkiler gösterebilir: 1. Kalp Hastalıkları: Kaju, doymamış yağ asitleri içererek kalp ve damar sağlığına olumlu etkilerde bulunur, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürür. 2. Diyabet: Kaju, kan şekerini dengeleme etkisiyle diyabet riskini azaltabilir. 3. Göz Sağlığı: Antioksidan görevi gören lutein ve zeaksantin içeriği sayesinde gözleri yaşlandıkça oluşabilecek hasarlardan korur ve katarakt riskini azaltır. 4. Kemik Sağlığı: Kaju, kalsiyum, magnezyum ve K vitamini gibi mineraller sayesinde kemik gelişimini destekler ve osteoporoza karşı koruma sağlar. 5. Depresyon: Çinko içeriği sayesinde stres seviyesini azaltır ve serotonin hormonunun salgılanmasını destekleyerek depresyon belirtilerini hafifletir. Ancak, kajunun aşırı tüketimi böbrek taşı riskini artırabilir ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Bu nedenle, kronik bir rahatsızlığınız varsa veya düzenli ilaç kullanıyorsanız, kaju tüketmeden önce bir doktora danışmanız önemlidir.