Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çiğ tahin ve kavrulmuş tahin arasında hangisinin daha faydalı olduğu, kişisel tercihlere ve sağlık durumuna bağlıdır.
Çiğ tahinin faydaları:
- Daha yüksek besin değeri 15. Çiğ tahin, daha az işlem gördüğü için besin değerlerini daha iyi korur 5.
- Daha fazla antioksidan içeriği 1.
- Daha düşük akrilamid seviyesi (potansiyel kanserojen madde) 1.
- E vitamini ve sağlıklı yağ içeriği daha yüksektir 1.
Kavrulmuş tahinin faydaları:
Her iki tahin türü de sağlıklı besin değerleri içerir 5. Tahin, genel olarak kalp sağlığını destekleme, sindirim sistemini düzenleme ve kemik sağlığını güçlendirme gibi faydalar sağlar 245.
Tahin tüketmeden önce, özellikle sağlık sorunları veya alerjiler varsa, bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: