Zararlı etkileri:
- Doymuş yağ içeriği nedeniyle kalp-damar hastalıkları, kilo artışı ve kolesterol seviyelerinin yükselmesi gibi riskleri artırabilir 2.
- Marketlerde satılan biskin yağları genellikle katkı maddeleri ve stabilizatörler içerir, bu da doğal içerikten uzaklaşmasına neden olabilir 2.
Sağlıklı alternatifler:
- Bitkisel bazlı kremalar (Hindistan cevizi, badem veya soya kreması) daha sağlıklı olabilir 25.
- Evde hazırlanan, katkısız ve doğal biskin yağları daha sağlıklı bir seçenek sunar 5.
Sonuç olarak, biskin yağının tüketimi konusunda dikkatli olunmalı ve dengeli bir şekilde kullanılmalıdır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: