Buradasın
Maya bakterilerinin özellikleri nelerdir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Maya bakterilerinin bazı özellikleri:
- Ökaryot ve tek hücrelidirler 12.
- Fungi (mantarlar) alemi içerisinde sınıflandırılırlar 12.
- Tomurcuklanma veya ikiye bölünme yoluyla eşeysiz, ayrıca gametlerin birleşmesi ve mayoz bölünme ile eşeyli olarak çoğalabilirler 12.
- Genellikle miselyum oluşturmazlar, ayrı ayrı oval hücrelerden oluşurlar 2.
- Bakterilerden 2-10 kat daha büyüktürler 2.
- pH değeri 3-7,5 arasında değişen ortamlarda yaşayabilirler; optimum pH istekleri 4,5-5,0 arasındadır 2.
- 3-47°C arasındaki sıcaklık derecelerinde gelişebilirler; optimum gelişme sıcaklıkları 20-30°C arasındadır 2.
- Şekerleri alkole ve karbondioksit gazına dönüştürerek fermentasyon süreçlerinde önemli rol oynarlar 14.
- Bazı türleri, probiyotik özellikler taşıyarak sindirim sistemini destekleyebilir ve immün sistemini güçlendirebilir 45.
- Bazı türleri enfeksiyonlara yol açabilir 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: