Lös, rüzgarların savurduğu ince yapılı toz ve silt gibi maddelerin birikmesiyle oluşan, mineral açısından verimli ve zengin bir toprak türüdür. Lös kelimesi Almanca "loess" kelimesinden türemiştir ve "gevşek" anlamına gelir. Lös, genellikle devetüyü (koyu bej) renkte olup, sarı renge çalan kahverenginde örnekleri de bulunur. Lös, birkaç santimetreden 91 metreye kadar farklı kalınlıklara sahip olabilir. Türkiye'de lös toprakları, özellikle İç Anadolu Bölgesi'nde, Konya ve çevresinde görülür.