Kambiyumun yaş halkaları, bitkilerin büyüme mevsiminde, ilkbahar ve sonbahar aylarında farklı büyüklükte hücreler oluşması sonucu ortaya çıkar. Süreç şu şekilde gerçekleşir: 1. İlkbahar mevsiminde: Kambiyum, ince çeperli, büyük ve açık renkli hücreler oluşturur. 2. Yaz aylarının sonlarına doğru: Su azaldığı için bitkinin gelişmesi yavaşlar ve küçük, kalın çeperli, ince hücreli, koyu renkli sonbahar odunu (geç odun) oluşur. 3. Her yıl: Bir kısmı açık, diğer kısmı koyu renkli olan yeni bir yaş halkası oluşur. 4. Bitkinin yaşı: Halkaların toplam sayısının ikiye bölünmesiyle belirlenir.