Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hidroliz, bir molekülün su kullanılarak parçalanması sürecidir 4. Bu tür tepkimelerde su, ürünlerin oluşumu sırasında harcanır 4.
Örneğin, proteinlerin yapısındaki peptit bağlarının hidrolizinde, peptit suyla parçalanır ve amino asitler oluşur 4.
Eğer su açığa çıkıyorsa, bu bir dehidrasyon (kondenzasyon) tepkimesi olabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: