Buradasın
Enzimlerin kullanım alanları nelerdir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Enzimlerin kullanım alanlarından bazıları şunlardır:
- Gıda endüstrisi 145. Enzimler, peynir ve ekmek yapımı, et işleme, laktozsuz süt üretimi, bebek mamaları, tatlandırıcılar, alkollü içecek üretimi ve meyve sularının berraklaştırılmasında kullanılır 145.
- Deterjan endüstrisi 145. Enzimler, özellikle protein, yağ ve nişasta lekelerini temizlemek için deterjan üretiminde kullanılır 145.
- Tarım ve hayvancılık 15. Enzimler, gübrelerin üretiminde ve tarımsal ürünlerin saklanmasında kullanılır 5.
- Eczacılık 45. Enzimler, hazım kolaylaştırıcı ilaçlarda ve ilaç üretiminde kullanılır 45.
- Fotoğraf endüstrisi 4. Proteaz enzimi, fotoğraf filmlerindeki gümüşü elde etmek için kullanılır 4.
- Kauçuk endüstrisi 4. Katalaz enzimi, hidrojen peroksiti parçalayarak sünger kauçuk üretiminde kullanılır 4.
- Kâğıt endüstrisi 45. Amilaz ve selülaz enzimleri, kâğıda şekil verme ve kaplama işlemlerinde kullanılır 45.
- Deri endüstrisi 45. Enzimler, deri işlemede ve derideki protein ile yağların temizlenmesinde kullanılır 45.
- Biyoteknoloji 5. Enzimler, moleküler biyoloji, gen mühendisliği ve adli tıp alanlarında da kullanılır 5.
Enzimler, ayrıca petrol sızıntılarının temizlenmesi gibi çevresel uygulamalarda da kullanılır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: