Brokoli

Brokoli, lahanagiller familyasına ait olup, küçük yuvarlak yeşil yumrular şeklinde olan ve hem çiğ hem de haşlanmış şekilde tüketilebilen sağlıklı bir sebzedir.

Antioksidan ve vitamin kaynağı olan brokoli bağışıklığı güçlendirir, kanser hücreleriyle mücadele eder, sindirim sistemini destekler, kalp sağlığına iyi gelir, kemikleri güçlendirir ve göz sağlığını korur.

Yüksek lif oranına sahip brokoli A, C ve K vitamininin yanı sıra potasyum, kalsiyum ve demir oranından zengindir.